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名厨烹饪大菜:醋泡姜烹饪方法 图片及所用厨具(餐厅用油烟净化器)
2024-02-23 08:44    6936    中华厨具网

烹饪醋泡姜所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温餐车、六门冰箱咖啡机、油网烟罩热水器、斩切刀、开瓶器、调料瓶。

美食美味的醋泡姜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐醋泡姜、醋泡姜、冰糖醋泡姜,泡姜基围虾。

(中华厨具网 建议,再次对51位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2902人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是51位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的醋泡姜做法

材料

生姜1块(最好选用鲜姜),米醋或陈醋1瓶

做法

1、生姜切片。

2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。

3、醋倒满,没过生姜。

4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。

5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

醋泡姜做法已被31人烹饪过!

第二种:美食美味的醋泡姜做法

材料

生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶

做法

1、生姜切片

2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。

3、醋倒满,没过生姜。

4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。

5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

小诀窍

“早吃姜,补药汤”每天早晨三片醋泡姜,不劳医生开药方

醋泡姜做法已被80人烹饪过!

第三种:美食美味的冰糖醋泡姜做法

材料

嫩姜1斤,冰糖300克,白醋

做法

1、嫩姜买来,冲洗干净。

2、放在筛箩里吹干,夏天约2小时。用刀去除红色部分。

3、把姜一部分切厚片,一部分用刨子刨薄片。

4、冰糖放入白醋中,用小火煮开,关火,放凉。

5、取一干净的容器,把姜厚片放在下面,薄片放在上面。

6、倒入完全冷透的冰糖醋,盖过姜片为宜,盖盖腌渍15天,待姜变红即可。

冰糖醋泡姜做法已被49人烹饪过!

第四种:美食美味的醋泡姜做法

材料

生姜1块(最好选用鲜姜),米醋或陈醋1瓶

做法

1、生姜切片。

2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。

3、醋倒满,没过生姜。

4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。

5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。

6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

醋泡姜做法已被29人烹饪过!

第五种:美食美味的泡姜基围虾做法

材料

基围虾,花椒10粒,葱结三、四根,料酒适量,泡姜及泡姜汤,白醋适量

做法

1.再介绍泡姜基围虾的做法:选用鲜活的基围虾,洗净待用。

2.烧一水,放入花椒10粒、葱结(三、四根)一个,水开后,将基围虾放入(注意及时盖上盖子一分钟,不然虾会跳出来。)

3.待虾色泛红成钩时,甲适量料酒,然后以漏勺将虾捞起,去掉香料。

4.待煮好的虾自然冷却后(注意防风,否则虾会吹干,影响色泽)放入较大的盛器,加入泡姜及泡姜汤,在放适量白醋,腌制一个小时即可食用。

泡姜基围虾做法已被88人烹饪过!

小编整理782位网友投稿材料与醋泡姜相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:醋泡萝卜

第二种:老醋泡海蛰头

第三种:醋泡雪梨

第四种:醋泡大蒜

第五种:醋泡花生米

第六种:陈醋泡冰糖

第七种:醋泡花生米

第八种:糖尿病人养生豆(醋泡黑豆)

第九种:醋泡鸡蛋

第十种:陈醋泡黑豆

小编结合51位厨师推荐再从852网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

糖油粑粑、松仁玉米、reitano、干煸魔芋、简易早餐--肠堡堡

beef curry、牛奶冰凉粉、棉花糖吐司、椒盐黑豆

roseg、sikary、简单自制奶油。

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相关菜谱名称推荐:醋泡姜,醋泡姜,冰糖醋泡姜,泡姜基围虾

相关厨具产品推荐: 微波炉、四门冰箱排烟管道、炒勺、微波炉 、菜刀。

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