烹饪醋泡姜所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、烤箱醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温餐车、六门冰箱、咖啡机、油网烟罩、热水器、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的醋泡姜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过51位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐醋泡姜、醋泡姜、冰糖醋泡姜,泡姜基围虾。
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以下是51位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的醋泡姜做法
材料
生姜1块(最好选用鲜姜),米醋或陈醋1瓶
做法
1、生姜切片。
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满,没过生姜。
4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
醋泡姜做法已被31人烹饪过!
第二种:美食美味的醋泡姜做法
材料
生姜一块(最好选用鲜姜)米醋或陈醋一瓶
做法
1、生姜切片
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满,没过生姜。
4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
小诀窍
“早吃姜,补药汤”每天早晨三片醋泡姜,不劳医生开药方
醋泡姜做法已被80人烹饪过!
第三种:美食美味的冰糖醋泡姜做法
材料
嫩姜1斤,冰糖300克,白醋
做法
1、嫩姜买来,冲洗干净。
2、放在筛箩里吹干,夏天约2小时。用刀去除红色部分。
3、把姜一部分切厚片,一部分用刨子刨薄片。
4、冰糖放入白醋中,用小火煮开,关火,放凉。
5、取一干净的容器,把姜厚片放在下面,薄片放在上面。
6、倒入完全冷透的冰糖醋,盖过姜片为宜,盖盖腌渍15天,待姜变红即可。
冰糖醋泡姜做法已被49人烹饪过!
第四种:美食美味的醋泡姜做法
材料
生姜1块(最好选用鲜姜),米醋或陈醋1瓶
做法
1、生姜切片。
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。
3、醋倒满,没过生姜。
4、取一小块保鲜膜,折叠成一小块。
5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。
6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
醋泡姜做法已被29人烹饪过!
第五种:美食美味的泡姜基围虾做法
材料
基围虾,花椒10粒,葱结三、四根,料酒适量,泡姜及泡姜汤,白醋适量
做法
1.再介绍泡姜基围虾的做法:选用鲜活的基围虾,洗净待用。
2.烧一锅水,放入花椒10粒、葱结(三、四根)一个,水开后,将基围虾放入(注意及时盖上盖子一分钟,不然虾会跳出来。)
3.待虾色泛红成钩时,甲适量料酒,然后以漏勺将虾捞起,去掉香料。
4.待煮好的虾自然冷却后(注意防风,否则虾会吹干,影响色泽)放入较大的盛器,加入泡姜及泡姜汤,在放适量白醋,腌制一个小时即可食用。
泡姜基围虾做法已被88人烹饪过!
小编整理782位网友投稿材料与醋泡姜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:醋泡萝卜
第二种:老醋泡海蛰头
第三种:醋泡雪梨
第四种:醋泡大蒜
第五种:醋泡花生米
第六种:陈醋泡冰糖
第七种:醋泡花生米
第八种:糖尿病人养生豆(醋泡黑豆)
第九种:醋泡鸡蛋
第十种:陈醋泡黑豆
小编结合51位厨师推荐再从852网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糖油粑粑、松仁玉米、reitano、干煸魔芋、简易早餐--肠堡堡
beef curry、牛奶冰凉粉、棉花糖吐司、椒盐黑豆
roseg、sikary、简单自制奶油。
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