烹饪干锅田鸡所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、水吧操作台、保温汤桶车、工作台冰箱、咖啡机、吹风机、开水器、水果刀、叉子、切菜器。
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以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的干锅田鸡做法
材料
主料：牛蛙
做法
工艺流程：①葱、姜切末，蒜切片，青红尖椒、香菜切段；
②田鸡斩块，加入盐、料酒、淀粉腌制备用；
③锅中放油烧热下入田鸡炸至稍稍变色捞出备用；
④锅中留底油爆香花椒，放入葱、姜末，蒜片炒出香味，
加入甜面酱、味达美、白糖、青红尖椒煸炒；
⑤加入炸好的田鸡翻炒均匀，加入香菜、盐、鸡粉调味即可。
干锅田鸡做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的干锅田鸡做法
材料
田鸡，蒜蓉，红辣椒，青辣椒，芹菜叶，洋葱
做法
1.四只田鸡叫档主去头去四肢，撕去皮.回来之后洗干净
2.用料酒，盐和蚝油腌10分钟
3.把腌好的田鸡下热油锅中爆炒装盘备用
4.锅里放少许油，下蒜蓉爆香
5.下红辣椒圈
6.下青辣椒
7.最后把田鸡倒入，翻炒均匀，调入适量的盐和干贝素
8.干锅中垫洋葱防止粘锅
9.再把炒好的田鸡装入小干锅，洒上芹菜叶，点上固体酒精，慢慢享受美味吧
干锅田鸡做法已被79人烹饪过！
第三种：美食美味的干锅田鸡做法
材料
主料：牛蛙
做法
工艺流程：①葱、姜切末，蒜切片，青红尖椒、香菜切段；
②田鸡斩块，加入盐、料酒、淀粉腌制备用；
③锅中放油烧热下入田鸡炸至稍稍变色捞出备用；
④锅中留底油爆香花椒，放入葱、姜末，蒜片炒出香味，加入甜面酱、味达美、白糖、青红尖椒煸炒；
⑤加入炸好的田鸡翻炒均匀，加入香菜、盐、鸡粉调味即可。
干锅田鸡做法已被59人烹饪过！
第四种：美食美味的干锅田鸡做法
材料
主料：牛蛙
做法
工艺流程：①葱、姜切末，蒜切片，青红尖椒、香菜切段；
②田鸡斩块，加入盐、料酒、淀粉腌制备用；
③锅中放油烧热下入田鸡炸至稍稍变色捞出备用；
④锅中留底油爆香花椒，放入葱、姜末，蒜片炒出香味，加入甜面酱、味达美、白糖、青红尖椒煸炒；
⑤加入炸好的田鸡翻炒均匀，加入香菜、盐、鸡粉调味即可。
干锅田鸡做法已被28人烹饪过！
第五种：美食美味的干锅田鸡做法
材料
主料：牛蛙
做法
工艺流程：①葱、姜切末，蒜切片，青红尖椒、香菜切段；
②田鸡斩块，加入盐、料酒、淀粉腌制备用；
③锅中放油烧热下入田鸡炸至稍稍变色捞出备用；
④锅中留底油爆香花椒，放入葱、姜末，蒜片炒出香味，
干锅田鸡做法已被88人烹饪过！
小编整理390位网友投稿材料与干锅田鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜜椒田鸡腿
第二种：蒜头干贝田鸡汤
第三种：豌豆荚炒田鸡
第四种：蒜头炖田鸡
第五种：咸鱼田鸡煲饭
第六种：磨菇田鸡腿
第七种：田鸡吊片煲饭
第八种：蒜呛白酒田鸡腿
第九种：三杯田鸡
第十种：蒜子田鸡汤
小编结合40位厨师推荐再从589网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜羹、蜜豆山药糕、酸辣米线、绿茶白森林慕斯、穿水金针菇牛柳
绿茶白森林慕斯、四喜丸子、酸辣米线（云南小锅米线）、酱土豆
鸡蛋羹的做法、小米蜂蜜凉糕、夏日开胃福音——清凉山药卷。
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相关菜谱名称推荐：干锅田鸡,干锅田鸡,干锅田鸡,干锅田鸡
