烹饪土豆蒸菜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、馒头机、双眼水池、油水分离器、双通打荷台、暖碟柜、四门冰箱、绞肉机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、蒸笼。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的土豆蒸菜做法
材料
土豆丝、面粉、盐
做法
先把湿的土豆丝和干面粉混合在一起，然后撒上盐，搅匀。最后上锅蒸。
土豆蒸菜做法已被45人烹饪过！
第二种：美食美味的土豆蒸菜做法
材料
土豆丝、面粉、盐
做法
先把湿的土豆丝和干面粉混合在一起，然后撒上盐，搅匀。最后上锅蒸。
土豆蒸菜做法已被15人烹饪过！
第三种：美食美味的蒸菜制作，如何制作蒸菜，蒸娃娃菜做法
材料
蒜蓉，红辣椒，娃娃菜，粉丝，橄榄油，盐
做法
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
准备好原材料，粉丝提前泡上一个小时， 大蒜切成末， 娃娃菜洗干净备用；在蒜蓉中放入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀备用
将娃娃菜切开后平铺在盘底；在娃娃菜中间放入适量粉丝
再撒些蒜蓉；放入开水锅中蒸上十分钟
拿出来后再放入剩余的蒜蓉，表面上撒些红辣椒圈；吃时搅拌均匀即可
这道菜制作起来很简单， 只要注意提前用盐和橄榄油将蒜蓉腌制一下， 蒸时先放入大部分蒜蓉，蒸完后再将剩余蒜蓉撒在上面，这样更香；如果喜欢， 也可以蒸好后倒入些蒸鱼豉油， 味道也很特别。
蒸菜制作，如何制作蒸菜，蒸娃娃菜做法已被74人烹饪过！
第四种：美食美味的怀念曾经的青葱岁月 —— 土豆蒸排骨做法
材料
中型土豆1个，排骨250g，葱2根，姜1块，蒜2瓣，料酒1大勺，生抽1大勺，蚝油1大勺
做法
1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净；
2.汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，汆烫2分钟；
3.排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟；
4.土豆切滚刀块，铺到盘中；
5.排骨铺在土豆上，撒上葱丝；
6.锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟。
小诀窍
1. 汆烫排骨时加入葱姜蒜，可以去除腥味； 2. 排骨用调料抓匀后，腌制15-20分钟，可以使排骨更入味儿； 3. 土豆不要切得太大块，不易入味儿。
怀念曾经的青葱岁月 —— 土豆蒸排骨做法已被54人烹饪过！
第五种：美食美味的土豆蒸咸鱼做法
材料
咸鱼 1条（约100g），土豆 2个（约500g），香葱 1棵，老姜 1块（约20g），鸡精 1茶匙（5g），油 4茶匙（20ml）
做法
将咸鱼切成2cm大小的菱形块。
土豆削去外皮，切成1cm厚的薄片。香葱洗净切碎。老姜削去外皮，切成薄片。
取一只大碗，将土豆片整齐地铺在碗底，再将咸鱼块放在土豆片上。
将鸡精均匀地撒在咸鱼块上，再放入
姜片。
将油淋入大碗中，再把大碗放入蒸锅中，用大火蒸制约40分钟。
最后将大碗取出，用筷子将咸鱼块和土豆片混合均匀，并同汤汁一起盛入盘中，再撒入香葱碎即可。
土豆蒸咸鱼做法已被24人烹饪过！
小编整理997位网友投稿材料与土豆蒸菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜蒸菜
第二种：清蒸菜卷
第三种：蒸菜馍
第四种：袭卷蒸柜**品味蒸菜精粹
第五种：炒蒸菜
第六种：钵蒸菜
第七种：正宗河南蒸菜
第八种：天门蒸菜封蒸腊味
第九种：黄豆蒸酱
第十种：霉豆蒸仔排
小编结合76位厨师推荐再从966网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
珍珠丸子、干锅田鸡、南瓜羹、蜜豆山药糕、酸辣米线
绿茶白森林慕斯、绿茶白森林慕斯、夏日开胃福音——清凉山药卷、四喜丸子
酸辣米线（云南小锅米线）、酱土豆、穿水金针菇牛柳。
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