烹饪粉蒸猪排所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷饮机、去皮机、排气扇、热水器、水果刀、剪刀、切菜器。
美食美味的粉蒸猪排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粉蒸猪排、粉蒸猪排、粉蒸猪排,灵芝粉蒸猪瘦肉饼。
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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的粉蒸猪排做法
材料
猪排、大米辅料:葱、姜、八角、花椒、小红椒、腐乳汁、老抽、蚝油、糖、盐、白酒油
做法
1、排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入白酒,撒上切片的葱姜腌制15分钟。
2、将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺,然后搅拌均匀,一旁腌制。
3、将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中,将八角、花椒、小红椒放入,小火慢慢翻炒大米,直到大米微微发黄即可关火。
4、把一些的大米,然后就是连同一些的八角等一起是需要放到料理机中打碎成颗粒状米碎,将米碎倒入排骨中抓拌均匀,使每块排骨表面均匀沾着米碎。
5、高压锅30分钟,蒸好后拿出就可以了。
粉蒸猪排做法已被80人烹饪过!
第二种:美食美味的粉蒸猪排做法
材料
主料:猪排,大米
做法
1、排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入白酒,撒上切片的葱姜腌制15分钟。
2、将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺,然后搅拌均匀,一旁腌制。
3、将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中,将八角、花椒、小红椒放入,小火慢慢翻炒大米,直到大米微微发黄即可关火。
4、将大米连同八角等一起放入料理机中打碎成颗粒状米碎,将米碎倒入排骨中抓拌均匀,使每块排骨表面均匀沾着米碎。
5、高压锅30分钟蒸熟后出锅即可。
粉蒸猪排做法已被60人烹饪过!
第三种:美食美味的粉蒸猪排做法
材料
猪排、大米辅料:葱、姜、八角、花椒、小红椒、腐乳汁、老抽、蚝油、糖、盐、白酒油
做法
1、排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入白酒,撒上切片的葱姜腌制15分钟。
2、将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺,然后搅拌均匀,一旁腌制。
3、将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中,将八角、花椒、小红椒放入,小火慢慢翻炒大米,直到大米微微发黄即可关火。
4、把一些的大米,然后就是连同一些的八角等一起是需要放到料理机中打碎成颗粒状米碎,将米碎倒入排骨中抓拌均匀,使每块排骨表面均匀沾着米碎。
5、高压锅30分钟,蒸好后拿出就可以了。
粉蒸猪排做法已被40人烹饪过!
第四种:美食美味的灵芝粉蒸猪肉饼做法
材料
灵芝3克,瘦猪肉100克。
做法
每次用灵芝3克研末,瘦猪肉100克剁成肉来,与灵芝末拌匀后加酱油少许调味,碟载隔水蒸熟服食。
灵芝粉蒸猪肉饼做法已被99人烹饪过!
第五种:美食美味的灵芝粉蒸猪瘦肉饼做法
材料
灵芝粉3克,猪瘦肉100克。
做法
1.将灵芝用清水洗净,滤去水分,打成粉末备用。
2.猪瘦肉用清水洗净血污,用刀剁成肉酱或用绞肉机绞成肉酱,备用。
3.将所用材料准备齐全后,把灵芝粉、瘦肉酱同放在瓷碟上,加进少量酱油、芡粉、味料,拌匀。碟载,隔水蒸熟。肉饼蒸熟后,可在一日三餐的餐食中,作佐膳食用。注意事项:对于肝胆湿热者,痰滞内蕴者,本品不宜食用。专家叮咛:1.灵芝的选择:灵芝有野生与人工栽培二种,效果以野生灵芝为好。
灵芝粉蒸猪瘦肉饼做法已被79人烹饪过!
小编整理672位网友投稿材料与粉蒸猪排相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:虾酱蒸猪肉
第二种:榨菜蒸猪肉
第三种:黄豆酱蒸猪肉
第四种:梅菜蒸猪肉
第五种:萝卜干蒸猪肉
第六种:虾酱蒸猪肉
第七种:咸蛋蒸猪肉
第八种:生蒸猪蹄
第九种:丝瓜蒸猪肚
第十种:清蒸猪脑髓
小编结合31位厨师推荐再从531网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蔬菜鸡蛋卷、秋老虎?贴秋膘?我不要!解暑不发胖的绿豆糕、豆渣吐司、冷鲜煎烤肠、葱火腿司康
土豆蒸菜、干锅田鸡、南瓜羹、蜜豆山药糕
酸辣米线、绿茶白森林慕斯、珍珠丸子。
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相关厨具产品推荐: 炖汤炉、工作台、冷饮机、水龙头、厨房设备 、砧板。










