烹饪椒香毛豆所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、和面机、三眼水池、洗碗机、工作台冰箱、暖饭车、菜品展示柜、锯骨机、吹风机、开水器、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的椒香毛豆做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椒香毛豆、椒香毛豆、五香毛豆,咸香毛豆。
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以下是81位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的椒香毛豆做法
材料
毛豆一斤,干辣椒,花椒,姜片,八角,盐
做法
1:买回来的毛豆要仔细清洗,至少要洗3-4遍或者更多,先洗掉泥土,后洗掉浮毛。
2:用剪刀剪掉毛豆2头,虽然麻烦,但为了更好的效果,我觉得值。这样会比较好入味。剪掉这些毛豆花了我十几分钟的时间,开着音乐也就是四五首歌的时间,也不觉得枯燥。
3:锅中倒入清水,放入干几个八角,一些花椒,几片生姜和几个干辣椒。大火烧开后,放入剪好角的毛豆,放入盐开锅后,中小火煮五分钟,时间不要太久。
4:五分钟过后关火,用余温来焖熟毛豆。焖好的毛豆带汤盛入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚后吃,味道更佳哦。
椒香毛豆做法已被50人烹饪过!
第二种:美食美味的椒香毛豆做法
材料
毛豆一斤,干辣椒,花椒,姜片,八角,盐
做法
1:买回来的毛豆要仔细清洗,至少要洗3-4遍或者更多,先洗掉泥土,后洗掉浮毛。
2:用剪刀剪掉毛豆2头,虽然麻烦,但为了更好的效果,我觉得值。这样会比较好入味。剪掉这些毛豆花了我十几分钟的时间,开着音乐也就是四五首歌的时间,也不觉得枯燥。
3:锅中倒入清水,放入干几个八角,一些花椒,几片生姜和几个干辣椒。大火烧开后,放入剪好角的毛豆,放入盐开锅后,中小火煮五分钟,时间不要太久。
4:五分钟过后关火,用余温来焖熟毛豆。焖好的毛豆带汤盛入碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚后吃,味道更佳哦。
椒香毛豆做法已被20人烹饪过!
第三种:美食美味的五香毛豆做法
材料
花椒,八角,香叶,盐,毛豆
做法
1.加了花椒、八角、香叶、盐一起煮了半个小时,放凉后就可以吃了。
五香毛豆做法已被89人烹饪过!
第四种:美食美味的五香毛豆做法
材料
毛豆荚400克,八角3粒,甘草5克,桂皮5克,水1200cc,a.盐1大匙,味精1茶匙,b.粗黑胡椒粉1/2茶匙,香油1大匙
做法
1.将八角、甘草、桂皮、水与调味料a放进汤锅煮滚。
2.毛豆荚洗凈放入作法1的汤锅中,以大火煮开,转中火续煮约3分钟,关火捞出毛豆荚沥干水份。
3.将作法2的毛豆荚与调味料b放入盆中,拌匀即可。
五香毛豆做法已被69人烹饪过!
第五种:美食美味的咸香毛豆做法
材料
一般锅1只,毛豆夹400公克,煮汁:1000cc,盐45公克,甘草3公克,八角5公克,香油15cc
做法
1.毛豆夹用盐搓去表面绒毛,再以清水洗净。
咸香毛豆做法已被39人烹饪过!
小编整理132位网友投稿材料与椒香毛豆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椒香鸡
第二种:椒香辣子鸡
第三种:椒香辣子鸡
第四种:椒香如意菜
第五种:清脂椒香胭脂萝
第六种:椒香海带丝
第七种:椒香烤鳕鱼
第八种:椒香鸡包糯米卷
第九种:剁椒香菇鸡
第十种:咸蛋黄椒香蟹
小编结合81位厨师推荐再从111网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
椒香连藕、蒜香莴笋、椒香凤爪、青酱、黑椒牛仔骨套餐
红酒香草烤羊小排、蚂蚁上树、泡椒藕片、节瓜蒸瑶柱
茄汁黄豆---自动烹饪锅版食谱、酸辣鸡杂、爽口陶锅牛蒡丝。
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