烹饪咖哩鸡所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式汤锅、电饼铛、单眼水池、洗碗机、单层工作台、自助餐保温台、冷库、咖啡机、排气扇、开水器、切片刀、叉子、切菜器。
美食美味的咖哩鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖哩鸡、咖哩鸡、椰粉咖哩鸡，咖哩鸡。
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以下是24位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的咖哩鸡做法
材料
鸡肉1只（大约2斤/1公斤 ）
做法
1、把蒜和洋葱，姜，南姜打成茸。
2、热锅烧油，把蒜茸爆香，然后加入咖哩粉、辣椒粉和黄姜粉，爆香。
3、然后加入鸡肉炒至干水（一般鸡肉会出水 ）、超至香、
4、加入椰奶、水、土豆一起煮。焖式。
5、大火滚开，转成中火，煮到自己要的干度。如果觉得味道不够浓，可以加入辣椒粉（如果不够辣还有不够红）、咖哩粉（如果觉得咖哩不够味）。如果咖哩不够黄，可以加黄姜粉。
6、最后加入盐和糖，调至自己想要的味道即可。
小诀窍
1、咖哩必须煮至爆油才会漂亮。
2、可以搭配面包、饭、米粉、面条，还有网煎糕。
咖哩鸡做法已被94人烹饪过！
第二种：美食美味的咖哩鸡做法
材料
鸡半只，土豆2个，咖喱2块
做法
1.鸡洗净后斩件焯水；土豆去皮洗净切块。
2.将鸡放入砂煲中，加入适量清水稍微盖过鸡
3.煮沸后加入土豆块。
4.再次煮沸后加入咖哩，然后小火煲半小时即可。
咖哩鸡做法已被63人烹饪过！
第三种：美食美味的椰粉咖哩鸡做法
材料
土鸡1/2只，马铃薯2个，红萝卜1条，椰子粉2大匙，面粉2大匙，咖哩粉2大匙，油2大匙，水3杯，盐1小匙，糖1/2小匙，咖哩粉1小匙，盐1小匙
做法
(1)将鸡剁小块，用腌料腌20分钟使之入味。马铃薯及红萝卜切成滚刀块备用。
(2)油2大匙热锅，加2大匙面粉和2大匙咖哩粉仔细炒香，再将腌好的鸡肉、马铃薯、红萝卜入锅，加入调味料之后加水淹过材料，盖上锅盖煮至滚透，起锅前再把椰子粉撒上即成。
(3)为了节省时间可以先用热水将马铃薯和红萝卜丁烫熟，加入拌炒的时间可以缩短。
椰粉咖哩鸡做法已被33人烹饪过！
第四种：美食美味的咖哩鸡做法
材料
鸡1/2只，马铃薯2个，红萝卜1条，洋葱1/2个，水5杯，咖哩块1/2盒，糖1大匙
做法
(1)鸡洗净切块备用。
(2)马铃薯、红萝卜去皮洗净切块，洋葱去皮洗净切丁。
(3)热油锅放入洋葱丁爆香，放入鸡块翻炒至外表熟。
(4)放入马铃薯块、红萝卜块一起炒。
(5)加入5杯水，用大火煮滚。
(6)加入糖，转小火煮至鸡肉熟透。
(7)熄火，加入咖哩块搅拌溶解至汤汁变浓稠即成。
咖哩鸡做法已被92人烹饪过！
第五种：美食美味的咖哩鸡做法
材料
鸡1/2只，马铃薯2个，红萝卜1条，洋葱1/2个，1.咖哩粉1/2杯，盐1/3大匙，糖1大匙，水4∼5杯，2.面粉2大匙，水1/3杯
做法
(1)洗净切块，马铃薯与红萝卜去皮切块，洋葱切丁。
(2)将洋葱爆香放入鸡块翻炒至外表熟均倒入咖哩粉翻炒入味，此时在放入马铃萝、红萝卜丁一起炒均再加入水煮5分钟(大火)后再放小火煮至较熟透汤汁要浓稠加入调味料(2)面粉水芶芡即成。
咖哩鸡做法已被72人烹饪过！
小编整理505位网友投稿材料与咖哩鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖哩鸡肉蛋饼捲
第二种：咖哩鸡肉馅
第三种：咖哩鸡排
第四种：咖哩鸡肉炖饭
第五种：咖哩鸡丁盖饭
第六种：椰汁咖哩鸡
第七种：咖哩鸡排
第八种：咖哩鸡椰浆饭
第九种：干咖哩鸡饭
第十种：缅甸咖哩鸡饭
小编结合24位厨师推荐再从584网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
妈妈快来围观。给小朋友吃的黄秋葵蒸蛋、红枣黑豆浆、糯米鸡、自酿米酒、自酿米酒
自酿米酒、客家味酵粄、葱香猪血丸子、金黄鸡蛋
土豆聚宝盆、自制甜酒酿、雪梨香蕉生菜汁。
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