烹饪鹌鹑蛋烩菠菜所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、煮面炉(桶)、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、切菜机、新风系统、传菜梯、厨房剪刀、勺子、厨房秤。
美食美味的鹌鹑蛋烩菠菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鹌鹑蛋烩菠菜、鹌鹑蛋烩菠菜、金银蛋烩菠菜,豆腐皮烩菠菜。
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以下是90位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的鹌鹑蛋烩菠菜做法
材料
菠菜,鹌鹑蛋,肉丸子,糖,老抽,盐,鸡精
做法
1、带根小菠菜焯好,鹌鹑蛋煮熟。
2、爆锅,加生抽,加水,放肉丸子。
3、开锅,加菠菜、鹌鹑蛋、一小勺糖、一小勺老抽、盐。
4、再炖,开锅,加鸡精,出锅。
鹌鹑蛋烩菠菜做法已被69人烹饪过!
第二种:美食美味的鹌鹑蛋烩菠菜做法
材料
菠菜,鹌鹑蛋,肉丸子,糖,老抽,盐,鸡精
做法
1、带根小菠菜焯好,鹌鹑蛋煮熟。
2、爆锅,加生抽,加水,放肉丸子。
3、开锅,加菠菜、鹌鹑蛋、一小勺糖、一小勺老抽、盐。
4、再炖,开锅,加鸡精,出锅。
鹌鹑蛋烩菠菜做法已被49人烹饪过!
第三种:美食美味的金银蛋烩菠菜做法
材料
主材:,菠菜5-600克,洗净,咸蛋2只,皮蛋2只,去壳,蒜蓉1汤匙,油适量,调味料:,盐少许,水240毫升,鸡粉少许
做法
1.咸蛋蒸孰去壳,蛋黄取出压成蓉,蛋白切块,皮蛋切块。
2.快火下油起锅,先爆香蒜蓉,加菠菜略炒,加皮蛋,咸蛋蓉,水开5-8分钟左右,加入少许盐调味和鸡粉,再加入蛋白拌匀即可。
金银蛋烩菠菜做法已被19人烹饪过!
第四种:美食美味的鸡蛋烩菠菜葱头做法
材料
菠菜l小把,葱头1个,鸡蛋2个。调料:汤料1.5杯,淡味酱油2大勺,料酒2大勺,酒2大勺,植物油适量。
做法
(1).菠菜用盐水焯一下,切成4~5厘米的段。
(2).葱头切成薄片,鸡蛋打在碗里。
(3).油锅烧热,将菠菜,葱头煸炒一下,倒入淡味酱油、料酒、酒、汤料、稍煮片刻。
(4).摇晃着将鸡蛋倒入锅内,煮至半熟,盖锅盖,焖一会几,即可出锅。
(5).鸡蛋又软又嫩,老年人尤为适宜。
鸡蛋烩菠菜葱头做法已被89人烹饪过!
第五种:美食美味的豆腐皮烩菠菜做法
材料
菠菜,干豆腐
做法
1、爆锅,下辣椒酱,加水、葱姜蒜。
豆腐皮烩菠菜做法已被58人烹饪过!
小编整理561位网友投稿材料与鹌鹑蛋烩菠菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:金银蛋烩时菜
第二种:鸡蛋烩海鲜饭
第三种:番茄鸡蛋烩饭
第四种:鸽蛋烩银耳
第五种:红烧肉卤鹌鹑蛋
第六种:雪耳花菜鹌鹑蛋
第七种:鹌鹑蛋豆腐
第八种:盐焗鹌鹑蛋
第九种:茶叶鹌鹑蛋
第十种:枸杞酒酿鹌鹑蛋
小编结合90位厨师推荐再从310网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
青椒豆腐、冰糖鸡爪、枸杞花生糊、芹菜粉丝、冰糖花生
香菇油菜、黑豆芽烩芹菜、玫瑰小宝、豆腐皮烩芹菜
粉丝烩豆腐皮、黄豆芽烩海带、豆腐皮烩菠菜。
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