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大师推荐菜谱:珍选捞汁折耳丝烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器内部狭窄)
2024-02-22 09:57    5429    中华厨具网

烹饪珍选捞汁折耳丝所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式炒煮面炉(桶)、三眼水池洗碗机、双通打荷台、保温餐车双门冰箱切菜机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、勺子、切菜器。

美食美味的珍选捞汁折耳丝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐珍选捞汁折耳丝、珍选捞汁折耳丝、珍选捞汁,珍选捞汁腊八蒜。

(中华厨具网 建议,再次对61位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2462人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是61位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的珍选捞汁折耳丝做法

材料

制作材料:折耳根1小把、生姜1小块、独蒜1粒、干红椒3只(主要材料如图所示)

做法

准备工作:

将折耳根根头的老硬部分及根须掐除,留下嫩脆部分,用清水淘洗干净,凉白开加1小茶匙盐搅匀,将洗净的折耳根放入盐水中浸泡10分钟左右备用。

凉拌折耳根的做法

1.将浸泡后的折耳根控干水分,手掐成小段备用;蒜去皮切茸状、生姜切茸状备用;干红椒去蒂去籽斜切成圈状备用;

2.内注入花椒油(2勺左右)加热,将红椒圈略炸至酥香捞出,铺在装有姜茸蒜茸的小碗里,油继续加热至冒烟,趁热浇在小碗里,将姜蒜的香味激出;

4.将珍选捞汁浇淋在折耳根上,充分拌匀,直接食用或稍加腌制入味后食用。

珍选捞汁折耳丝做法已被31人烹饪过!

第二种:美食美味的珍选捞汁折耳丝做法

材料

制作材料:折耳根1小把、生姜1小块、独蒜1粒、干红椒3只(主要材料如图所示)

做法

准备工作:

将折耳根根头的老硬部分及根须掐除,留下嫩脆部分,用清水淘洗干净,凉白开加1小茶匙盐搅匀,将洗净的折耳根放入盐水中浸泡10分钟左右备用。

凉拌折耳根的做法

1.将浸泡后的折耳根控干水分,手掐成小段备用;蒜去皮切茸状、生姜切茸状备用;干红椒去蒂去籽斜切成圈状备用;

2.锅内注入花椒油(2勺左右)加热,将红椒圈略炸至酥香捞出,铺在装有姜茸蒜茸的小碗里,油继续加热至冒烟,趁热浇在小碗里,将姜蒜的香味激出;

4.将珍选捞汁浇淋在折耳根上,充分拌匀,直接食用或稍加腌制入味后食用。

珍选捞汁折耳丝做法已被11人烹饪过!

第三种:美食美味的珍选捞汁做法

材料

菠萝块,黄瓜切丝,酱牛肉,冷面(在超市里就可以买到)。朝鲜泡菜和专用的面汁。

做法

1、把从超市里买到的冷面在开水里抄上一分钟,捞出

2、在冷水中过滤后放入碗中

3、倒入事先准备好的面汁

4、依次将各种调料放入,包括:菠萝块、酱牛片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。另外,为了增加营养,您还可以放入少量的芝麻,以及煮鸡蛋。

珍选捞汁做法已被70人烹饪过!

第四种:美食美味的珍选捞汁皮蛋豆腐做法

材料

原料:日本豆腐 松花蛋

做法

制作方法: 1将松花蛋切块、日本豆腐切段,一起整齐放入碗中; 2倒入珍选捞汁即可食用(可根据个人口味加入泰椒圈等调味)。

特点:口感嫩滑、酸甜微辣。

小贴士:日本豆腐:含有铁、钙等人体必需的多种微量元素,对身体有益!

珍选捞汁皮蛋豆腐做法已被39人烹饪过!

第五种:美食美味的珍选捞汁腊八蒜做法

材料

原料:大蒜

做法

制作方法:1选好大蒜去皮洗净、晾干,先泡入珍选捞汁内,再加入适量白糖拌匀,置于10℃-15℃的条件下泡制十五日

珍选捞汁腊八蒜做法已被19人烹饪过!

小编整理732位网友投稿材料与珍选捞汁折耳丝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:珍选捞汁藕片

第二种:珍选捞汁萝卜片

第三种:珍选捞汁内酯豆腐

第四种:珍选捞汁黄瓜

第五种:珍选捞汁金针菇

第六种:珍选捞汁土豆丝田七

第七种:珍选捞汁韭菜

第八种:珍选捞汁芹菜

第九种:珍选捞汁肚条

第十种:珍选捞汁蕨菜

小编结合61位厨师推荐再从922网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

潮汕蚝仔烙·蚵仔煎、养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道、腌青梅、腌笃鲜、秘制冰糖猪尾

最简单的鸡蛋做法;、香香茶叶蛋、潮汕熏鸭脯、珍选捞汁海蓬菜

盐焗蛋、土豆泡椒、牛奶冰激凌。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2462人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:珍选捞汁折耳丝,珍选捞汁折耳丝,珍选捞汁,珍选捞汁腊八蒜

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、水吧操作台豆腐机、炒勺、消毒柜 、勺子。

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