烹饪龟苓膏所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、水吧操作台、暖碟柜、双门冰箱、锯骨机、排烟管道、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、护手器。
美食美味的龟苓膏做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐龟苓膏、菊花蓝莓龟苓膏、果香龟苓膏，水果龟苓膏。
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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的龟苓膏做法
材料
龟苓膏粉50g，开水1l，凉白开50ml
做法
1、把龟苓膏粉倒进碗里，加入50ml凉开水搅拌至融化均匀成糊状（一定要搅拌均匀，不然容易结块）
2、用滤网把龟苓膏糊过滤一遍，倒掉结块，这样做出来的龟苓膏口感比较爽滑。
3、把1l烧开的水倒进大碗。
4、过滤好的龟苓膏糊慢慢倒进开水里，边倒边搅拌使之融化均匀。
5、把龟苓膏倒进小碗或者各种形状的模具里，使之冷却。
6、放进冰箱冰上一晚，吃的时候加点炼奶或者蜂蜜，很不错。
龟苓膏做法已被90人烹饪过！
第二种：美食美味的菊花蓝莓龟苓膏做法
材料
龟苓膏粉0.5袋，凉水1杯，蓝莓适量，糖适量，菊花茶水0.5杯
做法
1.先用开水冲泡一杯菊花茶。
2.在小锅里倒入龟苓膏粉，开大火，倒入凉水，用木勺不断搅拌，当液体开始冒泡了，倒入菊花水，菊花留在杯中。把火改成小火，还是不断搅拌，根据个人口味加适量的糖或是蜂蜜。当液体有点结冻的时候就可以关火了。把锅从火上拿开以免底部结块。
3.在小碗或是其它容器中放两朵刚才泡开的白菊花，再放一些蓝莓，倒入龟苓膏液体。稍微凉凉再放入冰箱中冷藏至少2个小时。
4.吃的时候从碗里扣出来就好了。不够甜的话就浇一点蜂蜜。
小诀窍
1.因为买的龟苓膏粉是混合了凉粉的，所以在锅里要不停搅动，还要搅动得比较均匀才好。 2.从冰箱中取出来的时候扣不出来的话，用水果刀在碗的边缘划过一圈就比较容易倒出来了。 3.没有蓝莓，可以用枸杞代替。其它水果切成小块也可以，但是那样的话不建议在冰箱中放置太久，一天之内吃完比较好，要不然会出水，营养也流失了。
菊花蓝莓龟苓膏做法已被60人烹饪过！
第三种：美食美味的果香龟苓膏做法
材料
龟苓膏粉10克，水250毫升
做法
1.先将10克龟苓膏粉倒入碗内，加入25克凉水，慢慢地融化成无颗粒顺滑的原浆。
2.再将剩下的225毫升的水煮开，煮开后调成小火，把原浆慢慢倒入锅内，一边用勺子顺一个方向搅拌，直到原浆完全融合，搅动时觉得阻力大了就可以关火（或者煮到微开的时候不关火）
3.把煮好的龟苓膏从灶上移开，注意挑开表面的浮泡。
4.趁热倒入模具中，凉透成型即成。
5.吃的时候可以根据自己喜好，加炼奶或者牛奶或蜂蜜，当然也可以加些果酱。我加了些新鲜的芒果果酱，吃的时候酸酸甜甜又微微的苦。
小诀窍
调原浆的时候，一定要仔细，慢慢调到完全融化无颗粒。 据说在龟苓粉里加些白糖再调原浆，做出的龟苓膏口感更好。 有些龟苓膏的说明书上说用开水调制就可以了，但还是强烈建议煮一煮，煮出的龟苓膏更顺滑更q感。 注意把煮出的浮泡挑出来，我用厨房纸慢慢吸也非常干净。 冷藏一下，风味更佳。
果香龟苓膏做法已被40人烹饪过！
第四种：美食美味的龟苓膏做法
材料
龟苓膏粉，蜂蜜，果料
做法
1.龟苓膏粉加少许温开水调成糊状（分次最好）
2.分次加入鲜开水，边加边搅（若经验不足，可略煮沸)
3.凉透入冰箱冷藏
4.切块，加入蜂蜜，果料之类
龟苓膏做法已被19人烹饪过！
第五种：美食美味的水果龟苓膏做法
材料
龟苓膏，西瓜，梨
做法
1、西瓜、梨洗净切块。
2、和龟苓膏搅拌一起即可。还可以自己随意创造放入些其他的材料比如：酸奶或者其他的水果等。
水果龟苓膏做法已被79人烹饪过！
小编整理132位网友投稿材料与龟苓膏相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：自制爱心龟苓膏
第二种：蜂蜜龟苓膏
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第六种：桂花蜜汁龟苓膏
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第九种：秘制芒果龟苓膏
第十种：蜜桂花黄桃龟苓膏
小编结合31位厨师推荐再从551网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
珍选捞汁折耳丝、潮汕蚝仔烙·蚵仔煎、养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道、腌青梅、腌笃鲜
秘制冰糖猪尾、牛奶冰激凌、香香茶叶蛋、潮汕熏鸭脯
珍选捞汁海蓬菜、盐焗蛋、最简单的鸡蛋做法；。
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