烹饪煎鸡蛋所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、煮面炉（桶）、双眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、保温餐车、六门冰箱、洗菜机、排气扇、传菜梯、切片刀、叉子、调料瓶。
美食美味的煎鸡蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎鸡蛋、九层塔煎鸡蛋、九层塔煎鸡蛋，香煎鸡蛋饼。
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以下是22位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的煎鸡蛋做法
材料
鸡蛋2个，油适量
做法
1、洗净锅小火烧干水分，倒入适量的花生油烧热。
2、把鸡蛋打入锅里，不要把蛋黄打破。
3、小火慢慢煎熟鸡蛋，上盘。
4、继续煎第二个鸡蛋。
5、想要什么造型就做什么造型，我这次来一个搞笑的（*^_^*）
煎鸡蛋做法已被81人烹饪过！
第二种：美食美味的九层塔煎鸡蛋做法
材料
鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量，麻油适量，油适量，九层塔干粉适量
做法
1.鸡蛋打好加入2茶匙水、适量的盐、鸡精、麻油和油搅拌均匀即可。
2.少许油烧热，倒入鸡蛋两面煎香，撒适量九层塔翻炒均匀即可。
九层塔煎鸡蛋做法已被84人烹饪过！
第三种：美食美味的九层塔煎鸡蛋做法
材料
九层塔半碗，鸡蛋2-3个，豉油，鱼露1小匙，油，砂糖，麻油1小匙
做法
1.九层塔洗干净晾干水备用，鸡蛋打好后加少许油和麻油、1小茶匙鱼露、少许豉油混合搅拌均匀后下九层塔搅拌均匀即可。
2.油烧热后，下鸡蛋慢火煎成蛋饼即可。
九层塔煎鸡蛋做法已被64人烹饪过！
第四种：美食美味的煎鸡蛋卷做法
材料
低筋面粉 ５０克，黄油 ６０克，细砂糖 １００克，全蛋 １２０克
做法
1.将室温软化的黄油和细砂糖拌匀。
2.分次慢慢加入全蛋搅匀。
3.筛入低筋面粉拌匀。
4.将面糊于室温静置１５分钟。
5.电饼铛预热后，两面抹上油，在蛋卷夹上放一汤匙面糊，合上夹子，待发出水蒸汽吱吱声减弱并闻到香味时，就可以打开夹子，用蛋卷模把蛋卷卷起，也可以放上肉松叠成四方的或扇形。
小诀窍
做蛋卷时可戴上棉手套预防烫伤。
煎鸡蛋卷做法已被33人烹饪过！
第五种：美食美味的香煎鸡蛋饼做法
材料
鸡蛋2个，全麦面粉一勺，葱1小把，盐适量
做法
1.将鸡蛋打散后加入面粉和一小勺水、葱、盐。
2.锅七成热后加入鸡蛋液煎成固体即可。
香煎鸡蛋饼做法已被13人烹饪过！
小编整理813位网友投稿材料与煎鸡蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菠菜煎鸡蛋宝宝吃得香
第二种：香花菜芫荽煎鸡蛋
第三种：煎鸡蛋
第四种：小葱煎鸡蛋
第五种：扁豆花煎鸡蛋
第六种：小泥肠煎鸡蛋
第七种：清煎鸡蛋
第八种：韭菜煎鸡蛋
第九种：香油蜂蜜煎鸡蛋
第十种：苦瓜煎鸡蛋
小编结合22位厨师推荐再从552网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
七彩椰浆燕菜、烤雞蛋、醬烤毛豆、豬排迷你壽司卷、茄子壽司 & 香菇壽司
彩薯糯米圆、她在丛中笑、西兰花五彩丁、泸州猪儿粑
珍选捞汁蒜苔、红糖黑豆包、元朗b仔鸡翼尖。
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相关菜谱名称推荐：煎鸡蛋,九层塔煎鸡蛋,九层塔煎鸡蛋,香煎鸡蛋饼
