烹饪红薯团子所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、包子机、单眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、冷库、咖啡机、排气扇、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的红薯团子做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红薯团子、红薯团子、微波烤红薯以及红薯粥，枣泥黄米团子。
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以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红薯团子做法
材料
主料：红薯5个，糯米粉120g，粳米粉350g
做法
1、红薯去皮，切碎，加白糖，加水煮熟，煮软。
2、用铲子把煮熟的红薯捣碎，越碎越好，有耐心的可以借用料理机打碎。
3、把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里。
4、和成红薯粉团。
5、模具抹油，下均匀剂子，填进模具里。
6、平整后，用力甩出。
7、水开上锅蒸15分钟即可。
小诀窍
糯米粉跟粳米粉比例为1：3。糯米粉太多了会不成型，蒸了会塌陷，少了的话，口感就不会那么软糯了。
红薯团子做法已被99人烹饪过！
第二种：美食美味的红薯团子做法
材料
主料：红薯5个，糯米粉120g，粳米粉350g
做法
1、红薯去皮，切碎，加白糖，加水煮熟，煮软。
2、用铲子把煮熟的红薯捣碎，越碎越好，有耐心的可以借用料理机打碎。
3、把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里。
4、和成红薯粉团。
5、模具抹油，下均匀剂子，填进模具里。
6、平整后，用力甩出。
7、水开上锅蒸15分钟即可。
小诀窍
糯米粉跟粳米粉比例为1：3。糯米粉太多了会不成型，蒸了会塌陷，少了的话，口感就不会那么软糯了。
红薯团子做法已被79人烹饪过！
第三种：美食美味的微波烤红薯以及红薯粥做法
材料
红薯
做法
1.买回来的红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些 这样成熟后才会更加甘甜；
2.红薯洗净 保留外部的水分 千万不要擦拭干净 然后用几张厨房纸巾包裹起来 薄薄的一层就行了；
3.然后在外面 再用报纸包裹一层；
4.放入微波炉的托盘上 用高火加热3--4分钟 时间到后 翻个面 再继续加热3--4 分钟 即可；
5.剩下的红薯可以用来搭配小米、大枣、桂圆、冰糖等等熬粥对于缓解秋冬的干燥和上火有很好的作用。
小诀窍
1.让红薯在烘烤前外皮带有一些水分 成熟后才不会干燥 保证口感自然多汁； 2.紧挨着红薯的最里层一定要用干净、无味的纸巾包裹 千万不能直接用报纸包裹 这样上面的铅脱落 容易造成食物中毒； 3.包裹的报纸最好不要带有其他彩色颜色 实在不放心 完全用纸巾包裹也可以； 4.加热是最好一次一个 按照3--4分钟每一面来操作 中途可以用手捏一下是否柔软成熟； 5.红薯不能与柿子同食 容易造成胃部出血。
微波烤红薯以及红薯粥做法已被48人烹饪过！
第四种：美食美味的红薯饼&红薯丸子做法
材料
1.红薯1个，糯米粉，白糖，芝麻
做法
1.红薯蒸好去皮，压碎，加入1/3的糯米粉，适量白糖，揉均匀。
2.可根据自己喜好揉成丸子或是饼哦。表面可加芝麻。
3.锅中加油热至7成熟，放入揉好的饼跟丸子，炸至变色，就可捞出。
红薯饼&红薯丸子做法已被28人烹饪过！
第五种：美食美味的枣泥黄米团子做法
材料
黄米面250克，小米面100克，温水200克，枣泥馅适量
做法
1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
枣泥黄米团子做法已被77人烹饪过！
小编整理560位网友投稿材料与红薯团子相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：双黑团子
第二种：糯米糠粞团子
第三种：糠麦团子
第四种：糯米团子桔汁
第五种：黄米团子
第六种：清明团子
第七种：中式特制彩色团子组合
第八种：东北菜团子
第九种：米粉团子
第十种：骨汤菜肉团子
小编结合30位厨师推荐再从640网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糯米糍粑、黑芝麻餅乾、翡翠白玉卷、自制白棉花糖、蜜汁烤小排
腐皮蔬菜卷、百媚鸡、番茄狮子头、脱骨鸡
乌枣糯米鸡、黑椒牛柳、烤生蚝。
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相关菜谱名称推荐：红薯团子,红薯团子,微波烤红薯以及红薯粥,枣泥黄米团子
