烹饪花生猪脚所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、饺子机、双眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、六门冰箱、绞肉机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、开瓶器、削皮器。
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以下是46位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的花生猪脚做法
材料
主料：猪脚1只，花生米3两
做法
1、花生先泡两小时。
2、猪脚随冷水焯开，然后用水冲干净凉干待用。
3、下油爆香葱段（葱白部份）和配料，再下猪脚翻炒一会。
4、下花生米，加开水（平过食材）
5、收小火煮十五分钟后下盐、糖、酱油、蚝油、一点老抽。
6、小火慢煮到水快干的时候大火翻炒几下收汁，把剩余的葱段洒上就可以上碟了。
花生猪脚做法已被61人烹饪过！
第二种：美食美味的花生猪脚汤做法
材料
生花生半斤，猪脚1支，红枣12个，当归3钱，丁香1钱，盐少许
做法
1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。
2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。
3.待花生煮约七分熟时，丢入猪脚同煮。
4.红枣洗净剥开去子，当归、丁香用水冲净。
5.待猪脚约 8分熟时，丢入红枣、当归、丁香同煮，
6.待猪脚熟烂、 汁稠即可。
花生猪脚汤做法已被97人烹饪过！
第三种：美食美味的蜜枣花生猪脚汤做法
材料
猪脚，姜，蜜枣，花生
做法
1、猪脚加几片姜飞水，捞起洗净。
2、再在电饭煲放水、放几片姜、几粒蜜枣、无蜜枣的放几粒圆肉都可以，放花生和猪脚，先按炷饭的按钮，待滚后转到慢火档，一个多小时至两个小时足够。
小诀窍
美国的猪脚骨是很硬，但肉不算太难炷软的，免了压力锅了。我的猪脚炷得好软，捞起加点蘸料吃，如果不够软，起锅焖也是好办法。
蜜枣花生猪脚汤做法已被89人烹饪过！
第四种：美食美味的花生猪脚做法
材料
猪脚1只(约2斤)，生花生仁1/2斤，盐2小匙，麻油2大匙，卤包1包，香油2大匙，米酒3杯，冰糖2大匙，五香粉1小匙，爆香料：2支，姜片3片，大蒜5粒，酱油3杯
做法
(1)将猪脚洗净后川烫去除血水，放一旁沥干备用。
(2)另煮1锅水，放入生花生仁，加少许盐煮约40分钟，熄火备用。
(3)起油锅，先将猪脚炸成金黄色之后盛入碗中，再用酱油腌约15分钟使其入味，腌的过程中必须翻面。
(4)另起油锅以麻油爆香葱姜蒜后，把腌好的猪脚及所有调味料一起放入，开大火，待汤汁煮开之后，再把煮过的花生仁放入锅中一起卤；约15分钟后，转小火慢慢炖煮至花生仁熟烂，其间约需70分钟。
花生猪脚做法已被36人烹饪过！
第五种：美食美味的花生猪脚面线做法
材料
花生猪脚1/2只，白面线30g，高汤3000cc，葱花少许
做法
1.白面线放入蒸笼中蒸约10分钟，取出以滚水汆烫一下即捞起；高汤煮至滚沸备用。
2.取一大碗，先放入作法1的白面线，再注入作法1的高汤，最后再将卤好的花生猪脚连同些许卤汁一起倒入碗中，食用前撒些葱花即可。
花生猪脚面线做法已被39人烹饪过！
小编整理326位网友投稿材料与花生猪脚相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冰糖花生猪脚
第二种：花生猪脚
第三种：花生猪脚煲
第四种：花生猪脚
第五种：五香花生猪脚---催奶菜
第六种：花生猪脚汤
第七种：花生猪脚汤
第八种：花生猪蹄汤
第九种：瑶柱花生猪手煲
第十种：莲藕花生猪骨汤
小编结合46位厨师推荐再从120网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
三百豆腐、万能蘸料、南瓜多拿滋、越南春卷、韩式辣白菜
韩式酱牛蒡 +莲藕、牛魔王、阳台培植蒜苗、香醇豆浆
豆腐花、香橙肥牛、泡椒田鸡。
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相关菜谱名称推荐：花生猪脚,花生猪脚汤,蜜枣花生猪脚汤,花生猪脚面线
