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小菜烹饪:培根香蕉卷烹饪方法 图片及所用厨具(海南油烟净化器推荐)
2024-02-21 12:04    9741    中华厨具网

烹饪培根香蕉卷所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台制冰机绞肉机、吹风机、传菜梯、多用刀、剪刀、倒油瓶。

美食美味的培根香蕉卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐培根香蕉卷、培根香蕉卷、培根香蕉卷,培根香肠芝心批萨 自制批萨酱。

(中华厨具网 建议,再次对68位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8565人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的培根香蕉卷做法

材料

培根,香蕉

做法

1、香蕉切小段,培根切段,培根长度以能裹住香蕉为宜。

2、将培根包裹住香蕉,并用牙签固定。

3、加热平底,不加油,直接将做好的培根香蕉卷放进内煎,培根受热会出油。

4、待培根变色变脆即可出锅。

小诀窍

培根受热会变形,在加热的时候先将培根接口处加热,可以更好的固定培根。

培根香蕉卷做法已被48人烹饪过!

第二种:美食美味的培根香蕉卷做法

材料

培根,香蕉

做法

1.香蕉剥皮切成小段

2.培根从当中切断

3.取一小段香蕉放在培根的一端

4.卷起来,用牙签固定住

5.平底锅烧热后,放少量油,转小火。把培根香蕉卷放入煎至表面变色即可。食用的时候可以撒上黑胡椒粒或者黑胡椒粉之类

培根香蕉卷做法已被41人烹饪过!

第三种:美食美味的培根香蕉卷做法

材料

培根,香蕉

做法

1、香蕉切小段,培根切段,培根长度以能裹住香蕉为宜。

2、将培根包裹住香蕉,并用牙签固定。

3、加热平底锅,不加油,直接将做好的培根香蕉卷放进锅内煎,培根受热会出油。

4、待培根变色变脆即可出锅。

小诀窍

培根受热会变形,在加热的时候先将培根接口处加热,可以更好的固定培根。

培根香蕉卷做法已被21人烹饪过!

第四种:美食美味的培根香蕉做法

材料

半熟硬香蕉4根,长培根片4片,黄油1小块30g,面粉2汤匙30g,全脂牛奶1碗250ml,豆蔻粉1/2茶匙5g,盐1茶匙5g,黑胡椒粉1/2茶匙3g

做法

1、分别用4片培根包裹住4根香蕉,在微波盘中码好。

2、中火加热小奶锅,先融化黄油,再将面粉放入炒香,充分拌匀。

3、在锅中加入牛奶,不断搅拌,小火加热至液体逐渐粘稠,调入豆蔻粉、黑胡椒粉和盐。

4、奶汁煮沸后淋在裹好的培根香蕉上,放入微波炉中以大火微波3分钟。

小诀窍

还可以在淋好奶糊的培根香蕉上表面撒些芝士条,放入烤箱以220度上下火烤15分钟。

培根香蕉做法已被35人烹饪过!

第五种:美食美味的培根香肠芝心批萨 自制批萨酱做法

材料

批萨酱:,黄油15克,洋葱150克,西红柿300克,沙司5克,黑胡椒1小勺,牛至叶1小勺,罗勒1/2小勺,糖1大勺,大蒜2瓣,盐3克,pizza批萨面饼:,高粉100克,低粉50克,温水100ml,黄油12克,酵母1小匙,盐1/4小匙,糖1/4小匙,pizza批萨馅料:,自制pizza酱4大勺,马苏里拉芝士250克,培根粒,肠,甜玉米粒,青豆粒,香菇

做法

1.批萨酱制作:把西红柿洗净,用开水烫一下剥去皮,切成小丁。把洋葱也切成小丁,大蒜切成末。

2.锅小火加热放入黄油溶化,黄油溶点低不要开大火。

3.放入洋葱、蒜煸炒一分钟左右爆香锅底,炒香后放入西红柿大火翻炒。

4.加入沙司。

5.看到西红柿出汁后放入黑胡椒、牛至叶、罗勒炒匀,盖上盖子闷约10分钟左右。

6.如果此时汤汁还比较多,转大火收汁,放入糖、盐,翻炒均匀出锅。

7.pizza批萨制作:把pizza面饼的所有配料揉成面团,伸开面团形成一张薄膜,夏天放在室温发酵2倍大,用手指沾上少许薄面插入面团中,不回缩即发酵好。

8.在面团发酵过程中,准备配料,把培根切丁,玉米粒青豆粒解冻,干香菇泡软切丁,统一码放在烤盘内,烤盘上垫锡纸或者油纸,放进预热好的200烤箱中烘焙5分钟,烤出多余的水分。

9.把发酵好的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏数小时,冷藏一晚更好。如果没有时间这步可以省略。

10.冷藏期间我们把马苏里拉擦成丝,一小部分切成条备用。

11.面饼擀成比pizza盘底部宽5cm左右,将面饼放入,把马苏里拉条码放在周围一圈。

12.将面饼的花边压下,留可以看到马苏里拉的空隙。用叉子在饼底扎小孔,盖上保鲜膜冷藏1小时,如果之前没有做松弛面团冷藏那步,这步可以弥补一下。

13.取出后开始涂批萨酱,涂满后,撒上一层马苏里拉。

14.然后码放肉肠,每放一层食物就撒上一层马苏里拉间隔开。

15.肉肠码放好后,撒上一层马苏里拉。

16.撒上培根粒,撒一层马苏里拉。

17.撒上香菇粒,撒上马苏里拉。

18.撒上甜玉米粒和青豆粒。

19.最后在玉米粒青豆粒上撒一层马苏里拉,围边刷满蛋液。

20.从侧面看馅料十足,都成一个小山了,呵呵。

21.刚刚出炉的样子。

22.出炉后的样子。

培根香肠芝心批萨 自制批萨酱做法已被83人烹饪过!

小编整理711位网友投稿材料与培根香蕉卷相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:馄饨香蕉卷

第二种:馄饨香蕉卷

第三种:馄饨香蕉卷

第四种:炸香蕉卷

第五种:德式生汁香蕉卷

第六种:香酥香蕉卷

第七种:香蕉卷

第八种:香蕉卷

第九种:脆皮香蕉卷

第十种:沙拉果酱香蕉卷

小编结合68位厨师推荐再从625网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

湘菜特色菜酒店菜之聪厨金牛蹄、酒店菜品之聪厨鸭四宝、酒店菜式之聪厨猪脚皮、酒店菜名之聪厨鸭食管、酱腌菜产品之聪厨卜豆角

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相关菜谱名称推荐:培根香蕉卷,培根香蕉卷,培根香蕉卷,培根香肠芝心批萨 自制批萨酱

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