烹饪【曼步厨房】 - 压轴菜之 - 秘制烤鸡所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双层工作台、保温汤桶车、冷库、咖啡机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、夹盘器。
美食美味的【曼步厨房】 - 压轴菜之 - 秘制烤鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐【曼步厨房】 - 压轴菜之 - 秘制烤鸡、【曼步厨房】 - 压轴菜之 - 秘制烤鸡、【曼步厨房】- 免烤箱版 - 鲜草莓芝士蛋糕，【曼步厨房】 浆果五彩果冻杯。
（中华厨具网 建议，再次对32位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6309人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是32位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的【曼步厨房】 - 压轴菜之 - 秘制烤鸡做法
材料
放养鸡1只，葱1把，水发香菇适量，盐焗鸡粉1小包，肉桂粉1小勺，盐适量
做法
1、先将葱洗净，葱白对半切开；将盐焗鸡粉，肉桂粉与盐混合均匀待用。
2、将洗净的鸡涂满腌料，鸡胸部位要适当多涂一点，比较好入味。
3、取一半葱捏成一团塞进鸡肚子，然后塞香菇，最后塞剩下的葱；注：将葱先在手里揉搓至变软，这样更加容易出味。
4、将处理好的鸡静置1小时左右，再放入烤箱烤，这样比较入味。
5、烤箱200度先烤40分钟，然后220度再烤15分钟左后即可（当中需要将鸡翻身）。注：时间长短随着鸡的大小率做调整。
6、稍稍凉一下即可切块装盘。注：鸡肚子里会有汁水，可别浪费了哦！
乘热享用吧！这道菜既美味又省时间，作为压轴菜是再好不过的了！
谢谢欣赏！希望大家喜欢！！
完整已经更多美食请见新浪博客：曼步厨房
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【曼步厨房】 - 压轴菜之 - 秘制烤鸡做法已被13人烹饪过！
第二种：美食美味的【曼步厨房】 - 压轴菜之 - 秘制烤鸡做法
材料
放养鸡1只，葱1把，水发香菇适量，盐焗鸡粉1小包，肉桂粉1小勺，盐适量
做法
1、先将葱洗净，葱白对半切开；将盐焗鸡粉，肉桂粉与盐混合均匀待用。
2、将洗净的鸡涂满腌料，鸡胸部位要适当多涂一点，比较好入味。
3、取一半葱捏成一团塞进鸡肚子，然后塞香菇，最后塞剩下的葱；注：将葱先在手里揉搓至变软，这样更加容易出味。
4、将处理好的鸡静置1小时左右，再放入烤箱烤，这样比较入味。
5、烤箱200度先烤40分钟，然后220度再烤15分钟左后即可（当中需要将鸡翻身）。注：时间长短随着鸡的大小率做调整。
6、稍稍凉一下即可切块装盘。注：鸡肚子里会有汁水，可别浪费了哦！
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【曼步厨房】 - 压轴菜之 - 秘制烤鸡做法已被95人烹饪过！
第三种：美食美味的【曼步厨房】- 免烤箱版 - 鲜草莓芝士蛋糕做法
材料
消化饼12块，黄油55g，软芝士1盒（200g），鲜奶油200g，牛奶75ml，糖55-60g，草莓口味的jelly（果冻凝胶，浓缩果冻）1块，水90ml，新鲜水果若干。
做法
1、先用锡纸把模具包好。
2、消化饼用擀面杖碾碎，同时将黄油隔水融化。
3、将融化的黄油倒入碾碎的饼干种搅拌均匀，记得不要一次性加完，要加一点，搅拌一下，这样更容易充分均匀。
4、把加了黄油的饼干倒入模具中，压实铺平，放进冰箱冷藏。
5、同时准备草莓装饰，对半切一下，均匀地放入模具内，继续放进冰箱待用。
6、取3/4的浓缩果冻加90ml水融化，待用。
7、软芝士加糖，用勺子按压均匀，再用电动打蛋机打匀，加牛奶，再拌匀。
8、另外单独把鲜奶油打发。
9、将打发的鲜奶油加进软芝士里面拌匀，然后再加jelly水，搅拌均匀。
10、把混合好的芝士蛋糕材料倒入事先准备好的模具中，冷藏半个小时。
11、半小时以后在上面铺上水果装饰，然后把余下的1/4的果冻用20ml水融化以后浇在蛋糕表面，用锡纸盖好，进冰箱冷藏一夜。
赶着拿去公司，匆匆忙忙脱模，有点难看，大家见谅啊！
最好是用热毛巾把模具的边上捂一会儿，这样脱模以后边上就会光滑好看很多！
请客吃饭的话在盘底加上草莓酱，边上可以用奶油花做些点缀，好吧，我承认我偷懒......... 大家轻拍啊！
谢谢欣赏！希望大家喜欢哦！！
完整制作过程以及更多美食请见博客：曼步厨房
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ps.最近有朋友回国，需要这款 chivers 草莓果冻凝胶的朋友可以留言联系，谢谢！
【曼步厨房】- 免烤箱版 - 鲜草莓芝士蛋糕做法已被75人烹饪过！
第四种：美食美味的【曼步厨房】草莓季的诱惑—— 鲜草莓牛奶沙冰做法
材料
蛋黄1打，牛奶4.5cup，白糖1cup，液体鲜奶油3/4cup，盐1/4tsp，香草精或香草豆荚，草莓口味的浓缩果冻凝胶1块，新鲜草莓2斤
做法
1、先将蛋黄加白糖打发。
2、中火将牛奶及奶油煮至锅子边缘起泡泡。
3、将大约1/4液体加入刚刚打发的蛋液，一边搅拌，使其受热均匀。
4、然后一起倒入煮牛奶的锅中，搅拌。
5、继续中火加热至开始粘稠。
6、拿搅拌的铲子来测试，手指划一下，如果纹路清晰，就代表已经可以了。
7、加入香草精、一小撮盐，搅拌均匀以后，用细网过滤。
8、保鲜膜盖住放凉以后进冰箱冷藏半小时左右。
9、将果冻凝胶加400ml开水融化，模具中放入新鲜草莓，加入果冻水，冰箱冷藏。
10、将草莓切块，打碎以后过滤，这样成品口感最佳！
11、将草莓汁加入冷藏好的蛋奶液，搅拌均匀以后冷冻即可！
12、将草莓果冻脱模以后配上沙冰，真是味觉与视觉的双重享受啊！
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【曼步厨房】草莓季的诱惑—— 鲜草莓牛奶沙冰做法已被44人烹饪过！
第五种：美食美味的【曼步厨房】 浆果五彩果冻杯做法
材料
5块浓缩果冻（覆盆子，柠檬，黑加仑子，香橙，草莓），鲜奶油，新鲜覆盆子，草莓适量
做法
1、先将一块浓缩果冻切小块，用450ml开水使其融化。
2、冷却以后分别倒入杯中，冰箱冷藏1小时使其凝固以后再准备第二块浓缩果冻，重复相同步骤。
3、最后一层果冻彻底凝固之后加少许鲜奶油，均匀铺上新鲜的覆盆子，撒少许黑巧克力片以及一层糖霜即可！
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【曼步厨房】 浆果五彩果冻杯做法已被82人烹饪过！
小编整理436位网友投稿材料与【曼步厨房】 - 压轴菜之 - 秘制烤鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：【曼步厨房】巧克力恶魔蛋糕
第二种：【曼步厨房】传统的爱尔兰早餐
第三种：【曼步厨房】老底子的杭州菜 - 醋熘鱼
第四种：【曼步厨房】家常菜系列 - 冬菇牛腩煲
第五种：【曼步厨房】意式海鲜浓汤
第六种：曼步厨房 - 意式火腿缤纷匹萨
第七种：曼步厨房 - 蜜瓜冰激凌
第八种：曼步厨房 - 抹茶冰激凌
第九种：曼步厨房 - 芒果椰奶布丁
第十种：曼步厨房 - 香橙柠檬蛋挞
小编结合32位厨师推荐再从460网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
健身降脂茶-普洱中国、糖醋猪小排、紫薯山药四叶草、绿豆冰糖水、香菇荷叶蛋娃娃菜
山楂菊花轻身法、天下第一魔幻厨房、香锅手撕兔、彩椒糖醋花生
糖醋荷包蛋、糖醋肋排、蚂蚁上树。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6309人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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