烹饪淮山薏米糊所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、厨房凉霸、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、铲勺。
美食美味的淮山薏米糊做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐淮山薏米糊、淮山薏米糊、淮山薏米露,淮山薏米牛百叶汤。
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以下是32位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的淮山薏米糊做法
材料
新鲜淮山1条,薏米1杯,水约1-1.5升
做法
1、淮山去皮切成小块,备用。
2、把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米,再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时,熄火。
3、把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊,然后倒入碗里即可食用。
淮山薏米糊做法已被91人烹饪过!
第二种:美食美味的淮山薏米糊做法
材料
新鲜淮山1条,薏米1杯,水约1-1.5升
做法
1、淮山去皮切成小块,备用。
2、把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米,再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时,熄火。
3、把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊,然后倒入碗里即可食用。
淮山薏米糊做法已被71人烹饪过!
第三种:美食美味的淮山薏米露做法
材料
新鲜淮山50克,薏米50克,水750毫升
做法
1.新鲜淮山50克,薏米50克,水750毫升。
2.全部材料放锅里煮至薏米变软,然后放入搅拌机打成浆即可。
淮山薏米露做法已被41人烹饪过!
第四种:美食美味的淮山薏米生鱼汤做法
材料
淮山15克,薏米15克,生鱼(200克)一条,瘦肉50克,陈皮一小块,水750毫升
做法
1.生鱼略煎一下,接着连同其他材料一起放入炖盅,炖3个小时,最后放盐调味。
小诀窍
汤里没有放姜,所以汤会比较平和,如果胃寒的朋友可以加点姜,起到醒胃驱寒的作用。
淮山薏米生鱼汤做法已被10人烹饪过!
第五种:美食美味的淮山薏米牛百叶汤做法
材料
牛百叶1000克,生薏米,淮山,芡实各50克,生姜4片,白果6粒,蜜枣5个。
做法
先将牛百叶洗净,用盐拌擦后,放入水中冲洗,翻转又用生粉、盐拌擦一次,冲洗净,放入滚水中氽过,除净黑膜;白果(去壳、心)、蜜枣(去核)、薏米、淮山、芡实、生姜洗净。把全部用料放入清水锅内,武火煮滚后,改文火煲3小时,调味供用。
淮山薏米牛百叶汤做法已被80人烹饪过!
小编整理203位网友投稿材料与淮山薏米糊相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:绿豆莲子米糊
第二种:粗粮米糊
第三种:南瓜小米糊
第四种:玉米糊
第五种:米糊豆浆
第六种:南瓜糯米糊
第七种:绿豆花生米糊
第八种:肉松米糊
第九种:菠菜米糊
第十种:煎鸭脯配玉米糊
小编结合32位厨师推荐再从622网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
紫薯糯米糍、曼步厨房 - 蜜瓜冰激凌、葱油豆腐、碗仔翅、麻薯q感起司球
裹蒸粽、水煮粑泥鳅、焗鸡翼、美味黑椒鸡脾
法本飘香、迷你吐司、香滑嫩豆腐。
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