烹饪花生酱糯米糍所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、暖饭车、冷库、去根机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的花生酱糯米糍做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生酱糯米糍、花生酱糯米糍、花生酱糯米糍，紫番薯芋头糯米糍。
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以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的花生酱糯米糍做法
材料
糯米粉50克，玉米淀粉1茶匙，砂糖1汤匙，椰奶60毫升，水120毫升，花生酱，椰蓉
做法
1、把椰蓉摊开放在盘子里。
2、把糯米粉、玉米淀粉、砂糖、椰奶和水混合均匀，这时的混合液体很稀。
3、把混合液体放入蒸锅大火蒸15分种，直到混合液体呈透明的固体状，取出粉团稍凉。
4、舀一汤匙粉团，压平，中间放一茶匙馅包好，再放到椰蓉里滚一下就成了！
小诀窍
1、蒸好的粉团很粘，最好不要用手包糯米糍，而是垫一层朔胶纸，象冰箱用的plastic wrap。在工作台上铺一层朔胶纸，上面放一汤匙粉团，再上面又铺一层朔胶纸。
2、用擀面棍隔着朔胶纸把粉团擀得很薄，象饺子皮一样。
3、掀开最上层的朔胶纸，放一茶匙馅。
4、定形：把正上方、正下方、正左方和正右方四点粉团合在一起。粉团非常柔软，两张粉团一碰就合得天衣无缝。把这四点搞妥，糯米糍就基本上成圆形，再把其它边向中间合拢。
花生酱糯米糍做法已被51人烹饪过！
第二种：美食美味的花生酱糯米糍做法
材料
糯米粉200g，生粉30g，沙塘适量，食用油小许，椰丝，牛奶200g，花生酱
做法
1，首先将糯米粉，生粉，牛奶，沙糖，食用油混合搅拌至糊状。
2，把1中的糊状大火蒸15分钟，然后拿出来放凉。
3，因为我的芝麻是生的，先要把芝麻在锅里炒香，不用加油，用铲子轻轻的炒至偏黄色就ok了，待用。
4，把已经放凉了的熟粉团，好像包汤丸那样，花生酱作馅料，捏圆，然后放到芝麻里面，
可以放进冰箱冷藏更有口感。
小诀窍
砂糖一定要下够噢··不然面团就会淡了··
花生酱糯米糍做法已被10人烹饪过！
第三种：美食美味的花生酱糯米糍做法
材料
糯米粉50克，玉米淀粉1茶匙，砂糖1汤匙，椰奶60毫升，水120毫升，花生酱，椰蓉
做法
1、把椰蓉摊开放在盘子里。
2、把糯米粉、玉米淀粉、砂糖、椰奶和水混合均匀，这时的混合液体很稀。
3、把混合液体放入蒸锅大火蒸15分种，直到混合液体呈透明的固体状，取出粉团稍凉。
4、舀一汤匙粉团，压平，中间放一茶匙馅包好，再放到椰蓉里滚一下就成了！
小诀窍
1、蒸好的粉团很粘，最好不要用手包糯米糍，而是垫一层朔胶纸，象冰箱用的plastic wrap。在工作台上铺一层朔胶纸，上面放一汤匙粉团，再上面又铺一层朔胶纸。
2、用擀面棍隔着朔胶纸把粉团擀得很薄，象饺子皮一样。
3、掀开最上层的朔胶纸，放一茶匙馅。
4、定形：把正上方、正下方、正左方和正右方四点粉团合在一起。粉团非常柔软，两张粉团一碰就合得天衣无缝。把这四点搞妥，糯米糍就基本上成圆形，再把其它边向中间合拢。
花生酱糯米糍做法已被80人烹饪过！
第四种：美食美味的花生糯米糍粑做法
材料
1- 糯米粉 200克， 幼糖30克，水适量
做法
1-首先把粘米粉倒进锅里用慢火炒40分钟至熟。在炒粉的过程中必须不停的搅反锅里的粉，不然的话粘米粉很快就会烧黄变焦。炒熟后倒进干净的盘里待凉。
2- 将糯米粉和幼糖徐徐加入适量的水搅成米浆过沥待用
3-把锅里的水烧热，准备蒸盘然后在盘面涂上一层食油。
4-把米浆倒入蒸盘然后放进锅内隔水大火蒸20分钟至熟。
5-把蒸熟的糯米粉团取出待凉（小叮咛：待凉时记别让粉团吹到风，不然的话会变硬／干）
6-把材料2混合待用（糖分的多少则视个人喜好而定）
7- 把已待凉的糯米粉团取出倒进粘米粉里然后均匀分成小块（大概就像小孩的拳头一样大小）
8- 取出一块面团，用拇指在中间按一个洞然后加入适量的花生糖后并用手指轻压封口既成。
9- 将成品表面洒上一层粘米粉以免粘手。
注意：糯米糍粑较难消化，有胃病的朋友们就少吃点哦。
花生糯米糍粑做法已被60人烹饪过！
第五种：美食美味的紫番薯芋头糯米糍做法
材料
紫番薯1只，番薯2只，玉米粉，白糖，椰子粉
做法
1.紫番薯1只，番薯2只（紫色的馅让人感觉上多半会以为是芋头，其实不然，全是紫色番薯的功劳，才让馅看起来非常诱人，全天然的紫色），蒸熟捣烂，加入白糖搅拌备用。
2.先加少量的玉米粉，用开水调开，搅拌均匀，再加入糯米粉一起搅拌。
3.继续添加水或果汁搅拌成糊状（刚好家里有葡萄果汁，为了让皮可以变紫色，我加了一些进去，事实证明作用不是很大，还得靠紫色番薯来映衬才行）还需要加糖，为了使味道更香，我还加了些淡奶油，还可以加椰子汁之类的，看自己喜好即可。
4.搅拌好的糊糊上锅蒸30分钟左右，粉已经蒸熟发起，由糊状液体变成黏稠状固体即可，拿出来晾凉，中途要搅拌一下，防止变干。
5.最重要的一步：包馅，记得在制作过程中一定要带塑料手套或者隔着保险薄膜，否则粉会把手指粘住，导致无法完成包馅的过程。
6.用筷子把容器里的粉挑出来一小块，放在手上压扁，然后填入制好的馅，从外缘向里拉粉，然后把边缘的粉都粘在中间即可（不要指望这个过程里要把团子捏很圆，因为根本不可能做到，所以我只能包好馅就一个个任其摊在那里。
紫番薯芋头糯米糍做法已被29人烹饪过！
小编整理892位网友投稿材料与花生酱糯米糍相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆腐糯米糍
第二种：糯米糍
第三种：蔓越莓黄金椰蓉糯米糍
第四种：枣泥椰香糯米糍
第五种：红豆糯米糍
第六种：糯米糍
第七种：糯米糍
第八种：糯米糍
第九种：抹茶糯米糍
第十种：椰香糯米糍
小编结合71位厨师推荐再从182网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玫瑰豆沙包、五果豆沙冻、麻婆豆腐、蜜渍柠檬、地三鲜
填餡番茄、开胃豆腐王、干锅菊花肠、八珍豆腐煲
流沙包、爱心发糕、玫瑰豆沙包。
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相关菜谱名称推荐：花生酱糯米糍,花生酱糯米糍,花生酱糯米糍,紫番薯芋头糯米糍
