烹饪蒜蓉马齿苋所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、饮料展示柜、锯骨机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、蒸笼。
美食美味的蒜蓉马齿苋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉马齿苋、蒜蓉马齿苋、蒜蓉马齿菜，蓉马盐水大虾。
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以下是95位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜蓉马齿苋做法
材料
马齿苋300克、蒜蓉20克、小米椒2根、麻油、红油椒子少许、生抽、醋、花椒油、味精。
做法
1、马齿苋洗净用开水烫哈，再用凉开水浸哈，捞出挤干水份，装盘待用。
2、小米椒切圈，放在菜上，生抽、依次放麻油、红油椒、醋、花椒油、味精。
3、热油锅里放蒜蓉炒香淋在菜上和均匀即可。
蒜蓉马齿苋做法已被65人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜蓉马齿苋做法
材料
马齿苋300克、蒜蓉20克、小米椒2根、麻油、红油椒子少许、生抽、醋、花椒油、味精。
做法
1、马齿苋洗净用开水烫哈，再用凉开水浸哈，捞出挤干水份，装盘待用。
2、小米椒切圈，放在菜上，生抽、依次放麻油、红油椒、醋、花椒油、味精。
3、热油锅里放蒜蓉炒香淋在菜上和均匀即可。
蒜蓉马齿苋做法已被34人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜蓉马齿菜做法
材料
新鲜马齿菜、红甜椒、芫荽（香菜）、大蒜、熟白芝麻、香油、生抽、白糖、盐、花椒油。
做法
1：大蒜1-2瓣切碎、芫荽适量切碎放入捣盅，加一点盐、适量熟白芝麻捣成泥；
2：加入一勺烧热的香油，生抽、白糖、花椒油各一勺，拌匀成调味料；
3：锅里加入适量水烧开，加入1点盐，放入洗净的马齿菜、红甜椒丝汆烫1-2分钟；
4：将汆烫好的马齿菜捞起冲凉开水，然后将挤干水分的马齿菜和调味料拌匀后即可食用。
蒜蓉马齿菜做法已被14人烹饪过！
第四种：美食美味的蒜蓉马兰头香豆干做法
材料
马兰头200克，豆腐干2片，大蒜子2个，辣椒油适量，盐适量，陈醋适量，味精适量，白砂糖适量，香油适量，蒜蓉适量
做法
1.先将洗净的马兰头在滚水中（水中先放一汤匙盐或滴几滴食用油）氽熟捞起，稍稍控干水分，然后用刀剁成马兰头丁。
2.豆干焯水后放凉了再切成小丁；大蒜子压成蒜蓉备用。
3.把马兰头丁、豆干丁拌在一起放在大点的碗里，将适量的辣椒油、盐、陈醋、鸡精、糖放下去先拌开拌匀，静放一刻之后，淋入香油蒜蓉端盘即可。吃时再搅拌。
小诀窍
马兰头 又名马兰、马莱、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、路边菊或田边菊，南方民间叫鸡儿肠，四川叫泥鳅串等。菊科多年生草本植物。春天摘其嫩茎叶作蔬菜称马兰头。据分析马兰头嫩茎叶含水分、钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素b、尼克酸等。中医认为马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。
蒜蓉马兰头香豆干做法已被74人烹饪过！
第五种：美食美味的蓉马盐水大虾做法
材料
大虾500克，肉苁蓉、海马各10克，葱段、姜片、料酒各15克，精盐5克。
做法
1、将大虾洗净，切去虾须、虾脚，挑出沙包、沙线。
2、锅内加清水，下入肉苁蓉、海马煮约20分钟。
3、放入葱段、姜片、料酒、精盐，下入大虾煮至熟透，捞出虾摆入盘内即成。
小诀窍
特点
色泽美观，虾肉鲜嫩，咸鲜清爽，营养滋补。
功效
海马味甘、咸，性温，入肝、肾经，有补肾壮阳、散结消肿的功能。肉苁蓉味甘、咸，性温，入肾、大肠经，能补肾助阳、强筋健骨、益精养血、润肠通便。大虾味甘，性温，入肝、肾经，能补肾壮阳、开胃解毒。三者在此组合同烹成菜肴，对男子肾虚阳萎、遗精早泄、腰膝酸软，女人体虚而白带增多者有很好的食疗效果。
蓉马盐水大虾做法已被43人烹饪过！
小编整理957位网友投稿材料与蒜蓉马齿苋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒马齿苋
第二种：蜂蜜马齿苋汁
第三种：马齿苋菜肉片汤
第四种：马齿苋肉丝汤
第五种：马齿苋绿豆粥
第六种：马齿苋茶
第七种：马齿苋绿豆汤
第八种：马齿苋煮粥
第九种：马齿苋灌大肠
第十种：马齿苋粥
小编结合95位厨师推荐再从466网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酿 皮、菊花茄子、干锅花菜、土豆牛腩、玫瑰丸子
杭椒牛柳、鲜奶雪糕、豉香竹节蚌、118【翡翠羹】
枸杞菠菜、樱花丸子、蓑衣黄瓜。
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