烹饪自贡辣子兔所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温汤桶车、冷饮机、洗菜机、排气扇、传菜梯、砍骨刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的自贡辣子兔做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自贡辣子兔、自贡辣子兔、辣子兔丁，辣子兔。
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以下是16位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的自贡辣子兔做法
材料
兔肉1只、二尖条青椒150克、干辣椒30克、五香粉、花椒10克、料酒、香辣豆鼓、老姜、蒜、大葱白1根、老抽、盐、味精
做法
1、兔肉洗净斩成小块，用料酒、五香粉、姜蒜片、少许花椒、老抽少许、葱段、5根干辣椒一起码味20分钟。这样兔肉浸味。
2、青椒切段，油锅冒烟时，小火放入花椒、香辣豆鼓、姜蒜片、干辣椒一起炒香，大火，再放入兔肉爆炒即熟，加味精和盐,起锅装盘。
自贡辣子兔做法已被97人烹饪过！
第二种：美食美味的自贡辣子兔做法
材料
兔肉1只、二尖条青椒150克、干辣椒30克、五香粉、花椒10克、料酒、香辣豆鼓、老姜、蒜、大葱白1根、老抽、盐、味精
做法
1、兔肉洗净斩成小块，用料酒、五香粉、姜蒜片、少许花椒、老抽少许、葱段、5根干辣椒一起码味20分钟。这样兔肉浸味。
2、青椒切段，油锅冒烟时，小火放入花椒、香辣豆鼓、姜蒜片、干辣椒一起炒香，大火，再放入兔肉爆炒即熟，加味精和盐,起锅装盘。
自贡辣子兔做法已被89人烹饪过！
第三种：美食美味的辣子兔丁做法
材料
兔腿，青红辣椒，葱姜蒜，盐，料酒，酱油，鸡精
做法
1.兔腿洗净，去骨，切小丁，用淀粉、盐、酱油上浆；辣椒切小片；葱姜蒜切碎
2.兔丁用温油滑油，葱姜蒜炒出香味，下兔丁、配料、调料炒匀
3.ok
辣子兔丁做法已被70人烹饪过！
第四种：美食美味的串串辣子兔做法
材料
野兔300克，竹扦数根，红辣椒数个调料盐、味精、香料、香叶各少许
做法
1、野兔肉切小片，腌渍，用竹扦串好。
2、兔串入油炸至金黄色，捞出。入香叶、红辣椒翻炸装盘。
小诀窍
特点
香味四溢，外脆里嫩。
串串辣子兔做法已被61人烹饪过！
第五种：美食美味的辣子兔做法
材料
兔子500克，青椒100克，干辣椒30克，花椒10克，豆鼓，料酒，姜蒜颗粒，老抽，味精
做法
1、兔子洗净宰成小块，用盐和料酒码味，青椒斜切条，红椒剪成卷。
2、热油锅放入兔子肉炒，炒至没有水份时，出油就可以放姜蒜颗粒、花椒、豆鼓、老抽、一起炒香后，再放青红辣椒一起翻炒至熟，起锅时放鸡精即可。
辣子兔做法已被52人烹饪过！
小编整理613位网友投稿材料与自贡辣子兔相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：自贡小煎鸭胗
第二种：自贡小煎鸡
第三种：自贡小煎鸭
第四种：辣子田鸡
第五种：辣子鸡
第六种：重庆辣子鸡
第七种：辣子鸡丁
第八种：油泼辣子菠菜棍棍面
第九种：香辣年糕又及油辣子
第十种：爆炒辣子鸡
小编结合16位厨师推荐再从325网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
泡凤爪、铁板日本豆腐、牛奶冰激凌、水煮泥鳅、泡制五香咸鸭蛋
糖醋虎皮椒、三亚老海南——小正“抱罗粉”、三亚老海南——啊椰伯“椰奶清补凉”、香肠蒸白菜
土豆糯米丸、糖醋白菜、女性养生：吃什么可预防乳腺增生。
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相关菜谱名称推荐：自贡辣子兔,自贡辣子兔,辣子兔丁,辣子兔
