烹饪土豆蘑菇酱所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、煮面炉(桶)、单眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、菜品展示柜、锯骨机、排烟管道、开水器、斩切刀、剪刀、擀面杖。
美食美味的土豆蘑菇酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐土豆蘑菇酱、土豆蘑菇酱、洋葱土豆蘑菇汤,意式焗饭猪肉番茄土豆蘑菇。
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以下是81位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的土豆蘑菇酱做法
材料
土豆1个(较大);洋葱(半个);鲜蘑(6-8个);大酱(1小饭碗)油(炒一盘菜的量)
做法
1、将鲜蘑去根,用开水焯过,见梗变软就行了,切丁留用。
2、将土豆切丁,用开水炒过,土豆刚刚熟就可以了。
3、将洋葱扒好,切丁留用。
4、油烧开,放少量花椒面,放入洋葱爆炒,之后依次放入土豆和蘑菇翻炒。
5、将大酱兑水(1:1开水)倒入锅中。
6、大火炖,注意不要糊锅,并适量往锅中到开水,始终保持炖菜的汤度。
7、将土豆炖烂就可以出锅了!
小诀窍
依个人口味还可以在出锅前放少量熟芝麻和孜然,味道也很不错呢~
土豆蘑菇酱做法已被95人烹饪过!
第二种:美食美味的土豆蘑菇酱做法
材料
土豆1个(较大);洋葱(半个);鲜蘑(6-8个);大酱(1小饭碗)油(炒一盘菜的量)
做法
1、将鲜蘑去根,用开水焯过,见梗变软就行了,切丁留用。
2、将土豆切丁,用开水炒过,土豆刚刚熟就可以了。
3、将洋葱扒好,切丁留用。
4、油烧开,放少量花椒面,放入洋葱爆炒,之后依次放入土豆和蘑菇翻炒。
5、将大酱兑水(1:1开水)倒入锅中。
6、大火炖,注意不要糊锅,并适量往锅中到开水,始终保持炖菜的汤度。
7、将土豆炖烂就可以出锅了!
小诀窍
依个人口味还可以在出锅前放少量熟芝麻和孜然,味道也很不错呢~
土豆蘑菇酱做法已被31人烹饪过!
第三种:美食美味的洋葱土豆蘑菇汤做法
材料
洋葱半个,土豆1个,蘑菇6个,薄荷叶6片,黄油1小块,牛奶50毫升
做法
1.洋葱洗净后切小粒;蘑菇洗净后切片后焯水。
2.土豆去皮洗净后切成小块,隔水蒸至酥烂;然后用勺子将土豆压成泥状。
3.将黄油放入锅中煮溶后加入洋葱爆香后加入依次加入蘑菇及土豆泥、薄荷叶。
4.加入牛奶及适量清水,煮沸后用生粉勾芡,再加入适量鸡粉调味即可。
洋葱土豆蘑菇汤做法已被23人烹饪过!
第四种:美食美味的玉米土豆蘑菇素汤做法
材料
玉米:2根土豆:2个水:5碗芹菜:1棵白蘑菇(口蘑):10朵(3-4人份)
做法
1. 玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;
2. 洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;
3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;
4. 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
功效:
防止便秘,促进排毒,延缓衰老,提高免疫力。
玉米土豆蘑菇素汤做法已被48人烹饪过!
第五种:美食美味的意式焗饭猪肉番茄土豆蘑菇做法
材料
猪肉一块(巴掌大切丁)
做法
1.锅倒橄榄油烧热,放一半蒜末煸香,放肉丁,炒熟,放土豆蘑菇炒熟(蘑菇会缩水)加百里香,炒到差不多熟放大葱,炒好放到一个大碗里
2.橄榄油+剩饭炒一下,主要把米饭炒开,不粘在一起,不用加太多油
3.还是橄榄油煸香另一部分蒜末,放入番茄浆,番茄酱,胡椒粉,罗勒,加鸡汤一勺炒,炒的水分少了就再加鸡汤,关小火炒三四遍鸡汤吃进去了就可以关火了
4.底下盘子铺一层第一步炒好的材料
5.铺一层米饭
6铺一层酱,越厚越好吃哈哈哈~
7.铺剩下的炒好的土豆和肉神马的
8.芝士用擦丝器擦丝,均匀铺在土豆上
9.中间撒点小茴香
意式焗饭猪肉番茄土豆蘑菇做法已被96人烹饪过!
小编整理606位网友投稿材料与土豆蘑菇酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黑椒蘑菇酱牛排餐
第二种:牛肉堡佐奶油蘑菇酱
第三种:蘑菇酱
第四种:蘑菇酱
第五种:蘑菇酱
第六种:蘑菇酱料
第七种:洋葱蘑菇酱
第八种:黑胡椒蘑菇酱
第九种:奶油蘑菇酱
第十种:蘑菇酱芙蓉蛋
小编结合81位厨师推荐再从878网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
客家酿苦瓜、重庆歌乐山辣子鸡、酱香五丁烘蛋、三亚老海南——小正“抱罗粉”、三亚老海南——啊椰伯“椰奶清补凉”
三亚老海南——啊椰伯“椰奶清补凉”、芒果糯米糍、彩凤迎春如意鸡、锅贴
diy菠萝.草莓果酱、南瓜歺包、三亚老海南——啊椰伯“椰奶清补凉”。
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