烹饪巨无霸超级汉堡所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、冷饮机、洗菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、护手器。
美食美味的巨无霸超级汉堡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巨无霸超级汉堡、巨无霸超级汉堡、巨无霸,鸡排巨无霸。
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以下是39位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的巨无霸超级汉堡做法
材料
面包,奶酪,蕃茄,生菜,洋葱,鸡肉,鸡蛋,蕃茄酱,莎拉酱
做法
1、先制作鸡肉饼,在把洋葱、鸡蛋煎熟。
2、面包平起切开,在面包片上先抹上莎拉酱,然后就扑上生菜、洋葱、鸡蛋、鸡肉饼、奶酪、蕃茄,最后抹上蕃茄酱,盖上面包片,好了一个美味的巨无霸超级汉堡包就出来了!
巨无霸超级汉堡做法已被10人烹饪过!
第二种:美食美味的巨无霸超级汉堡做法
材料
面包,奶酪,蕃茄,生菜,洋葱,鸡肉,鸡蛋,蕃茄酱,莎拉酱
做法
1、先制作鸡肉饼,在把洋葱、鸡蛋煎熟。
2、面包平起切开,在面包片上先抹上莎拉酱,然后就扑上生菜、洋葱、鸡蛋、鸡肉饼、奶酪、蕃茄,最后抹上蕃茄酱,盖上面包片,好了一个美味的巨无霸超级汉堡包就出来了!
巨无霸超级汉堡做法已被13人烹饪过!
第三种:美食美味的巨无霸做法
材料
纯牛肉1块,土豆2个,黄瓜1根,车厘茄(小番茄),鸡蛋,盐,生抽,食用油,糖
做法
1.将牛肉一块剁馅。
2.把土豆泥加进去,再加洋葱末也可以,黄瓜切片、小番茄也切片备用。
3.牛肉末和土豆泥混合加盐、生抽、一点糖和油调味拌匀。
4.将调好的牛肉捏成汉堡坯一般大小的圆饼,下油锅小火煎熟或隔水蒸熟都可以。
5.最后把蒸好的肉饼、荷包蛋、黄瓜片、番茄片都夹进买的汉堡饼坯,喜欢的话再挤上一点番茄酱,大功告成。
小诀窍
今天土豆泥多了点,蒸完后有点松散,不过味道还是很好的。最后把蒸好的肉饼、荷包蛋、黄瓜片、番茄片都夹进买的汉堡饼坯,喜欢的话再挤上一点番茄酱,大功告成。其实喜欢夹什么随意,只要肉蛋蔬菜都有就保证营养了。本来打算再夹片cheese的,可是已经太厚了,小臭屁已经一口都咬不到上下边了就放弃了。我们是当午饭吃了,还剩了两个牛肉饼和汉堡坯明天早上夹cheese,微波炉里转转给爷俩当早餐。
巨无霸做法已被16人烹饪过!
第四种:美食美味的自己做不会贴秋膘的巨无霸做法
材料
番茄,大白菜,卤干子,馒头
做法
1.番茄炒大白菜。
2.卤干子入油锅烩一下。
3.馒头切三片。
4.象码积木一样,一层馒头一层菜。这个做来趣味横生,在必胜客搭过水果沙拉巨无霸塔的mm能体会到。
自己做不会贴秋膘的巨无霸做法已被20人烹饪过!
第五种:美食美味的鸡排巨无霸做法
材料
准备材料(三人份):鸡胸肉3块,大蒜3瓣,姜3片,葱4-5支,盐1tsp,糖1tsp,胡椒粉1/2tsp,五香粉1/2tsp,生抽2tsp,绍兴酒2tsp
做法
1、将鸡胸肉洗净,擦干,对半切开,注意最后别切断,这样可以对半摊开成为一大片鸡肉。
2、用叉子戳几下鸡肉,这样容易入味,而且纤维戳松了,成品口感更嫩!
3、将所有调料混合,用力捏均匀。
4、将鸡肉与腌制调料混合均匀,静置1小时,隔夜当然更佳。
5、3大勺面粉加1/4tsp苏打粉混合以后调成糊状,将腌制好的鸡肉全部挂上面糊,再铺上地瓜粉,150度炸2分钟以后取出,再将油温调高至190度,再炸2分钟即可!注:先低温炸的目的是让外壳成型,鸡肉炸熟;接着高温炸可以将表皮多余的油分逼出,同时变得酥脆,鸡肉又不至于太干。
6、将回锅炸好的鸡排沥干油分,装盘,盘子里垫一张厨房纸可以用来吸收多余的油分。
7、撒上椒盐粉,切块装盘即可享用!椒盐粉制作链/s/blog_9bb844590101ci4o.
小诀窍
鸡排巨无霸做法已被34人烹饪过!
小编整理684位网友投稿材料与巨无霸超级汉堡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:超级下饭的榨菜丝小炒
第二种:超级炒饭
第三种:超级什锦蔬果汁
第四种:超级芒果冰
第五种:浓香丹麦三步曲之---金三角吐司(超级喜欢)
第六种:美味超级大披萨
第七种:超级养眼的养生花样冰皮月饼
第八种:超级好吃简单的雪球
第九种:超级无敌密汁烤鸡腿
第十种:超级无敌热汤面
小编结合39位厨师推荐再从690网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
文思豆腐、酸豇豆、蒜香芦笋、煎海蛎、自制部队锅
自制油炸鬼@.@、老海南——啊椰伯“椰奶清补凉”、火腿豆腐羮、土豆蘑菇酱
客家酿苦瓜、重庆歌乐山辣子鸡、老海南——小正“抱罗粉”。
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