烹饪三黑全麦司康所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、六门冰箱、去皮机、排气扇、热水器、斩切刀、叉子、削皮器。
美食美味的三黑全麦司康做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三黑全麦司康、三黑全麦司康、杏仁全麦司康饼,三黑煮鸡蛋。
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以下是25位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的三黑全麦司康做法
材料
三黑粉材料:黑豆,黑米,黑芝麻
做法
1、三黑粉的做法:黑豆、黑米、黑芝麻分别清洗晾干、烤熟,然后按1:1:1的比例磨成粉。
2、全麦粉、三黑粉、泡打粉、糖、盐搅拌均匀,然后加入黄油,用手抓捏均匀。
3、加入黑芝麻拌匀。
4、加入拌好的蜂蜜牛奶,揉成面团,不用揉太久,只要各种材料能成团就可以。
5、面团擀成方形,分割切块。
6、面胚放入烤盘,预热烤箱,200°c烤约20分钟。
三黑全麦司康做法已被84人烹饪过!
第二种:美食美味的三黑全麦司康做法
材料
三黑粉材料:黑豆,黑米,黑芝麻
做法
1、三黑粉的做法:黑豆、黑米、黑芝麻分别清洗晾干、烤熟,然后按1:1:1的比例磨成粉。
2、全麦粉、三黑粉、泡打粉、糖、盐搅拌均匀,然后加入黄油,用手抓捏均匀。
3、加入黑芝麻拌匀。
4、加入拌好的蜂蜜牛奶,揉成面团,不用揉太久,只要各种材料能成团就可以。
5、面团擀成方形,分割切块。
6、面胚放入烤盘,预热烤箱,200°c烤约20分钟。
三黑全麦司康做法已被98人烹饪过!
第三种:美食美味的杏仁全麦司康饼做法
材料
全麦面粉2杯,黄油3大匙,白糖2大匙,盐0.5小匙,泡打粉2小匙,杏仁0.5杯,蔓越莓干0.5杯,橘皮碎1大匙
做法
1.在容器中把面粉、白糖、盐、泡打粉和橘皮碎混合均匀。然后放入黄油,用手或是专门的工具(pastry blender)把黄油和面粉混合成像粗砂的样子。
2.加入杏仁核蔓越莓干;倒入牛奶(分几次倒入)直到把面和成面团;
3.烤箱预热220摄氏度和425华氏;
4.把面团放在撒了面粉的面板上,按成圆形,用刀切成三角形;
5.入烤箱烤15-18分钟。
杏仁全麦司康饼做法已被46人烹饪过!
第四种:美食美味的咸味燕麦司康做法
材料
牛油25克,燕麦粉30克,低筋粉90克,泡打粉4克,糖粉10克,盐1/4tsp,牛奶45克,全蛋液15克,叉烧肉粒30克。
做法
一、将面粉、用料理机打碎的燕麦片(whole grain oat meal)、泡打粉、盐和糖粉放在一大碗里用手搅拌搓捏均匀(也就是干性材料)成粗粒状;
二、倒入牛奶、蛋液,用橡皮刀搅拌均匀;
三、将叉烧切成小粒状。倒入叉烧粒,再用橡皮刀拌均匀,不要搅拌过久,否则面团会起筋,就没那么酥松了;
四、将面团放入案板,案板撒少少面粉;
五、用手或用擀面杖将面团搓成长方块,厚度1厘米左右;
六、用刀或pizza轮刀分割成大约长和宽约2厘米左右(其实大小形状随您决定的);
七、不粘盘底刷上一层菜油,将小面块放入烤盘排好队,再刷上全蛋液;
八、放入预热的烤箱300-325f,时间18-20分钟。(温度和时间只是给大家参考)
咸味燕麦司康做法已被26人烹饪过!
第五种:美食美味的三黑煮鸡蛋做法
材料
黑米150克,黑芝麻30克,冰糖30克,黑豆50克,鸡蛋2个。
做法
1、将鸡蛋煮熟,去壳备用。
2、将黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干净,去泥沙,放入炖锅内,加入清水适量,置武火浇沸,再用文火炖煮35分钟,加入冰糖、鸡蛋即成。
三黑煮鸡蛋做法已被18人烹饪过!
小编整理792位网友投稿材料与三黑全麦司康相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:提子司康
第二种:熏衣草司康
第三种:乳酪司康
第四种:绿茶司康
第五种:蜜豆司康
第六种:椰蓉司康
第七种:甜豌豆奶油司康
第八种:奶油乳酪司康scones
第九种:香蕉司康
第十种:葡萄干司康
小编结合25位厨师推荐再从202网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咸橘酱煎鸭胸、腊鸭腿、蜂蜜曲奇、砂锅萝卜牛腩、茶香扎蹄
豉油王扒柚皮、自酿客家糯米酒、盐焗杏仁、自酿葡萄酒
润肺养颜羹、秘制山楂猪手、榴莲壳煲老鸡。
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