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名厨烹饪大菜:沙姜浸滑鸡烹饪方法 图片及所用厨具(河北油烟净化器价钱)
2024-02-20 09:58    3475    中华厨具网

烹饪沙姜浸滑鸡所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅蒸包炉、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车冷饮机绞肉机、油网烟罩、传菜梯、厨房剪刀、筷子、护手器。

美食美味的沙姜浸滑鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙姜浸滑鸡、沙姜浸滑鸡、沙姜浸鸡,闹羊花毛姜浸酒。

(中华厨具网 建议,再次对13位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5612人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是13位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的沙姜浸滑鸡做法

材料

鸡半只,酒,盐,沙姜,淮山,杞子,葱,糖

做法

1、鸡半只洗净,在鸡身上涂上酒、盐待用。

2、沙姜洗净拍碎。

3、淮山、杞子、葱洗净备用。

4、煲放适量的水(以能浸过鸡面为佳),再放进沙姜、淮山、杞子、葱、糖、盐,烧至微滚。

5、把鸡放入浸15分钟(水不能大滚,浸时要不时把鸡翻动)

6、鸡浸好之后马上把鸡放到冰水冷冻,斩件上碟。

7、再用少许浸过鸡的汤调味,勾一个薄芡淋在鸡上面即可。

沙姜浸滑鸡做法已被49人烹饪过!

第二种:美食美味的沙姜浸滑鸡做法

材料

鸡半只,酒,盐,沙姜,淮山,杞子,葱,糖

做法

1、鸡半只洗净,在鸡身上涂上酒、盐待用。

2、沙姜洗净拍碎。

3、淮山、杞子、葱洗净备用。

4、煲放适量的水(以能浸过鸡面为佳),再放进沙姜、淮山、杞子、葱、糖、盐,烧至微滚。

5、把鸡放入浸15分钟(水不能大滚,浸时要不时把鸡翻动)

6、鸡浸好之后马上把鸡放到冰水冷冻,斩件上碟。

7、再用少许浸过鸡的汤调味,勾一个薄芡淋在鸡上面即可。

沙姜浸滑鸡做法已被97人烹饪过!

第三种:美食美味的沙姜浸鸡做法

材料

鸡半只,酒,盐,姜,淮山,杞子,葱

做法

1.鸡半只,洗净,在鸡身上涂上酒,盐待用.

2.沙姜洗净拍碎.

3.淮山,杞子,葱洗净备用.

4.煲放适量的水(以能浸过鸡面为佳),再放进沙姜,淮山,杞子,葱,糖,盐,烧至微滚,把鸡放入浸15分钟(水不能大滚,浸时要不时把鸡翻动),鸡浸好之后马上把鸡放到冰水冷冻,斩件上碟,再用少许浸过鸡的汤调味勾一个薄芡淋上鸡面即可.

沙姜浸鸡做法已被22人烹饪过!

第四种:美食美味的生姜浸酒做法

材料

生姜250克,50%~60%白酒500克。

做法

将生姜捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡2天后即成。

生姜浸酒做法已被69人烹饪过!

第五种:美食美味的闹羊花毛姜浸酒做法

材料

闹羊花21朵,鲜毛姜17片,高粱酒l中碗。

做法

上药酒浸,外用纸将碗口封固,放中隔水蒸l小时左右。

闹羊花毛姜浸酒做法已被95人烹饪过!

小编整理385位网友投稿材料与沙姜浸滑鸡相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香煎沙姜鸡翅

第二种:沙姜白切鸭

第三种:沙姜猪手 [精华]

第四种:沙姜酥

第五种:沙姜五花

第六种:我家的砂锅沙姜鸡

第七种:沙姜鸡翼

第八种:沙姜鸡脚

第九种:沙姜焗梭蟹

第十种:玉兰沙姜焗鸡

小编结合13位厨师推荐再从767网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

太爷鸡、手撕猪手、银耳南瓜羹、沙姜凤爪、瑞士鸡翼

捞 鸡、窝蛋茄子煲、茄汁焗豆、怪 鸡

煎酿鸳鸯豆卜、栗子银杏桂花蜜、煎酿豆腐。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5612人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:沙姜浸滑鸡,沙姜浸滑鸡,沙姜浸鸡,闹羊花毛姜浸酒

相关厨具产品推荐: 蒸包炉四门冰箱豆浆机、火、蒸笼 、餐盘。

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