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大师推荐:苦瓜涨蛋烹饪方法 图片及所用厨具(邯郸油烟净化器)
2024-02-20 09:46    3426    中华厨具网

烹饪苦瓜涨蛋所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜煲仔炉、可倾式汤锅饺子机、双眼水池油水分离器工作台冰箱、保温汤桶车、冷库洗菜机排烟管道、食堂污碟输送带、多用刀、开瓶器、切菜器。

美食美味的苦瓜涨蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苦瓜涨蛋、苦瓜涨蛋、涨蛋青菜,涨蛋。

(中华厨具网 建议,再次对67位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9455人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是67位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的苦瓜涨蛋做法

材料

鸡蛋两个,苦瓜半根,红椒半个,适量葱花,盐,油

做法

1、蛋液打好,苦瓜切片切丁,红椒切丁,还有适量葱花放进蛋液,略调盐和蛋液调均匀(若嫌苦瓜太苦的,切好可用盐腌一下,再洗好沥干)

2、平底放油,烧热后,均匀倒入蛋液,中火,煎至两面金黄,略晾下,切块即可装盘。

苦瓜涨蛋做法已被59人烹饪过!

第二种:美食美味的苦瓜涨蛋做法

材料

鸡蛋两个,苦瓜半根,红椒半个,适量葱花,盐,油

做法

1、蛋液打好,苦瓜切片切丁,红椒切丁,还有适量葱花放进蛋液,略调盐和蛋液调均匀(若嫌苦瓜太苦的,切好可用盐腌一下,再洗好沥干)

2、平底放油,烧热后,均匀倒入蛋液,中火,煎至两面金黄,略晾下,切块即可装盘。

苦瓜涨蛋做法已被40人烹饪过!

第三种:美食美味的涨蛋青菜做法

材料

鸡蛋2个,玉米淀粉5克,青菜100克,酱油3克,盐2克

做法

1,鸡蛋加入玉米淀粉,酱油(味极鲜的那种)3克搅拌好

2,锅里放油,加热,加入鸡蛋液,不用动它

3,盖上锅盖,1分钟后

4,颜色变色后再翻面盖盖一分钟

5,取出鸡蛋糊切小块

6,青菜洗净,用手撕碎

7,锅内另放油倒入青菜,再放入盐,

8,加上鸡蛋搅拌好即可.

涨蛋青菜做法已被31人烹饪过!

第四种:美食美味的椿芽涨蛋做法

材料

蛋2只,椿芽2两,油、盐少许

做法

1、鸡蛋搅散,放入切细的椿芽搅拌均匀;

2、倒入锅中翻炒,加盐调味,待鸡蛋凝固即可。

椿芽涨蛋做法已被56人烹饪过!

第五种:美食美味的涨蛋做法

材料

鸡蛋8个,白膘100克,虾米10克,油150克,酱油25克,盐6克,酒25克,葱花10克,淀粉7.5克。

做法

1、将虾米剁成细末,白膘肉切成豌豆大的丁,把鸡蛋打碎,放入碗内,再加水75克,和淀粉、虾米末打和。@2、在锅里放油100克,先将肉膘丁下锅炒,随即将葱花和蛋一齐倒入,用铁勺熘,熘到一半以上的蛋结饼时,将蛋堆在一起,把50克油浇在四周,盖上锅盖,移到小火上去焖5分钟,使其涨发。

涨蛋做法已被47人烹饪过!

小编整理883位网友投稿材料与苦瓜涨蛋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豆腐苦瓜盅

第二种:四彩苦瓜

第三种:湖南腊肉干煸苦瓜

第四种:夏日汤水苦瓜瘦肉蚝豉汤

第五种:咸猪骨蛋花浸苦瓜

第六种:苦瓜鹌鹑汤

第七种:苦瓜蛋花汤

第八种:苦中有甜的豆菇烩苦瓜圆白菜

第九种:苦瓜黄豆排骨

第十种:蜜恋苦瓜

小编结合67位厨师推荐再从715网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸萝卜、凉办血皮菜(附简单栽种法)、桂花糖山药、油闷茭白、手撕包菜

千层糕、芙蓉鸡片、干煸辣子鸡、南林香鸭的做法:

蚂蚁上树的做法、西米香蕉羹的做法:、炕土豆。

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相关菜谱名称推荐:苦瓜涨蛋,苦瓜涨蛋,涨蛋青菜,涨蛋

相关厨具产品推荐: 炒灶、油烟机、洗菜机、平底锅、粘锅 、叉子等,。

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