烹饪炼猪油所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、饮料展示柜、豆腐机、风机控制箱 、高压花洒龙头、多用刀、筷子、蒸笼。
美食美味的炼猪油做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炼猪油、炼猪油、猪油炒咸肉菜饭，自制猪油。
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以下是64位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的炼猪油做法
材料
猪板油3斤，1碗清水
做法
1、猪板油冲洗干净，看着还不错哈，当然没有小时候的指数多啦。
2、再切成条状。
3、炒锅里放一碗清水，中小火，把切成条的猪板油放入，边煮边翻动。
4、慢慢的，水蒸发掉了，油开始出来啦，这时转小火再慢炼。
5、炼到板油里基本不出油了，已经缩成油渣时，就用筛网隔着舀出油来。
6、舀入盛油的容器里，以前家里是用瓦罐，我没有，一直就用的这个搪瓷盆装油，放一边晾凉。
7、油渣也别倒掉，装起来放冰箱，炒青菜时放点很香的。
8、猪油放凉后就凝固成白色了。
炼猪油做法已被90人烹饪过！
第二种：美食美味的炼猪油做法
材料
猪板油3斤，1碗清水
做法
1、猪板油冲洗干净，看着还不错哈，当然没有小时候的指数多啦。
2、再切成条状。
3、炒锅里放一碗清水，中小火，把切成条的猪板油放入，边煮边翻动。
4、慢慢的，水蒸发掉了，油开始出来啦，这时转小火再慢炼。
5、炼到板油里基本不出油了，已经缩成油渣时，就用筛网隔着舀出油来。
6、舀入盛油的容器里，以前家里是用瓦罐，我没有，一直就用的这个搪瓷盆装油，放一边晾凉。
7、油渣也别倒掉，装起来放冰箱，炒青菜时放点很香的。
8、猪油放凉后就凝固成白色了。
炼猪油做法已被93人烹饪过！
第三种：美食美味的猪油炒咸肉菜饭做法
材料
青菜，咸肉，米饭，盐，鸡精，猪油
做法
1.青菜和咸肉切碎。
2.锅热放猪油，把饭炒至粒粒分开。
3.放入青菜和咸肉末，调味炒匀。
猪油炒咸肉菜饭做法已被95人烹饪过！
第四种：美食美味的猪油渣炒青菜做法
材料
青菜，猪油渣，盐，鸡精
做法
1.青菜洗净切段。
2.热油锅，倒少许油，煸炒青菜并倒入猪油渣，加盐、鸡精调味即可。
猪油渣炒青菜做法已被19人烹饪过！
第五种：美食美味的自制猪油做法
材料
猪油（菜场肉铺有卖，7元一斤，大约可以熬7两），料酒，姜
做法
1.猪油切成丁，洗净，沥水。
2.把锅烧热，转小火。直接倒入猪油，加少许料酒、姜片。
3.起先不需搅动，等猪油上的水分蒸发掉，开始用勺慢慢搅拌防止粘底，知道猪油由白色变为金黄的油渣。
4.关火，把油渣捞出，再把熬好的猪油倒入容器，凉了就成白色。
自制猪油做法已被12人烹饪过！
小编整理641位网友投稿材料与炼猪油相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：猪油怎么熬
第二种：猪油煎土豆饼
第三种：豆豉辣椒炒猪油渣
第四种：猪油葛根大黄水
第五种：猪油蜜膏
第六种：蜂蜜猪油膏
第七种：猪油夹沙球
第八种：猪油大枣末
第九种：葛根大黄猪油汁
第十种：猪油酒蜜膏
小编结合64位厨师推荐再从702网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
白吉馍、蛋白杏仁薄脆、翠花烤肋排、橙汁冬瓜、红茶蓝莓慕司
桂花糖山药、火腿冬瓜、奶香玉米棒、自制湖南剁辣椒
美味桑椹、雪梅娘、三鲜冬瓜。
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相关菜谱名称推荐：炼猪油,炼猪油,猪油炒咸肉菜饭,自制猪油
