烹饪南瓜小布利所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式汤锅、馒头机、各类异形定制水池、油水分离器、三层工作台、保温汤桶车、冷库、绞肉机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、勺子、护手器。
美食美味的南瓜小布利做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜小布利、南瓜小布利、肉松小布利，小布利面包。
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以下是58位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的南瓜小布利做法
材料
高粉200克，南瓜泥70克，甜面团150克（解冻），糖30克，盐2克，蛋75克，黄油55克
做法
1、南瓜泥与原料放在一起揉至光滑，不需要面筋扩展。
2、分割成20克/个的小剂子。
3、撮成水滴形，稍醒后压扁轻拉，细的一头擀长（面团擀得越长，卷起来后的层次也就越多。擀的时候一边拉着细的一头一边擀，力道不要太重，免得将面筋拉断了）。
4、自上而下卷起，表面刷蛋液，撒芝麻。
5、入预热180℃的烤箱（整个制作过程不需要发酵），中层，上下火，15分钟。
南瓜小布利做法已被73人烹饪过！
第二种：美食美味的南瓜小布利做法
材料
高粉200克，南瓜泥70克，甜面团150克（解冻），糖30克，盐2克，蛋75克，黄油55克
做法
1、南瓜泥与原料放在一起揉至光滑，不需要面筋扩展。
2、分割成20克/个的小剂子。
3、撮成水滴形，稍醒后压扁轻拉，细的一头擀长（面团擀得越长，卷起来后的层次也就越多。擀的时候一边拉着细的一头一边擀，力道不要太重，免得将面筋拉断了）。
4、自上而下卷起，表面刷蛋液，撒芝麻。
5、入预热180℃的烤箱（整个制作过程不需要发酵），中层，上下火，15分钟。
南瓜小布利做法已被19人烹饪过！
第三种：美食美味的肉松小布利做法
材料
老面209克，高粉230克，低粉26克，糖35克，盐3克，蛋2个，牛奶40克，奶粉20克，黄油74克
做法
1.面团分割成24克/个；
2.擀成水滴形，大头放肉松，卷起；
3.刷蛋液，撒芝麻，175度，15分钟。
小诀窍
感觉卷的时候最好把水滴的尖按在台面上，这样可以拉长一点哦～
肉松小布利做法已被12人烹饪过！
第四种：美食美味的红豆沙小布利做法
材料
高粉两杯半（300克左右），南瓜泥半碗（70克左右），鸡蛋一个，糖一大匙（20克左右），盐1/4匙（1克左右），酵母一小匙（约4克），黄油20克
做法
1.除黄油外，所有原料放面包机里揉15-20分钟，加入黄油以后再揉20分钟，然后进行基础发酵，大约需要一小时
2.发好后，均匀分成8个小面团，排气滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
3.取一松弛好的小面团搓成水滴状
4.用擀面棍顺长擀开
5.涂上一层豆沙馅
6.从大头往小头卷起来，收口捏紧朝下放好
7.都整好形以后，排入烤盘，放烤箱里进行二次发酵，烤箱需要实现越热1分钟，放一碗热水在里面保持湿润
8.发酵到原来的两倍大，取出刷蛋液
9.烤箱预热180度，中层上下火，烤二十分钟，出炉晾凉后装保鲜盒或保鲜袋里保存
红豆沙小布利做法已被71人烹饪过！
第五种：美食美味的小布利面包做法
材料
甜老面150克，高筋面粉180克，低筋面粉30克，细砂糖40克，盐2克，鸡蛋1.5个，牛奶30克，黄油55克，芝麻适量
做法
1.冷冻的老面团放室内回温，黄油回室温，然后将上述原料混合，揉成光滑的面团
2.分割成20克一个揉成长条形，一头细一头粗些
3.擀成细长条状，从上向下圈起，依次做好
小布利面包做法已被74人烹饪过！
小编整理216位网友投稿材料与南瓜小布利相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜小米粥
第二种：南瓜小面包
第三种：水果南瓜小汤圆
第四种：南瓜小面包
第五种：南瓜小米糊
第六种：南瓜小面包
第七种：南瓜小馒头
第八种：南瓜小塔
第九种：南瓜小点
第十种：南瓜小饼
小编结合58位厨师推荐再从414网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
避风塘茄子、绿叶蔬菜、糖醋茄夹、金针木耳烩白菜、雪菜毛豆
玉米烙、蒜泥苋菜、南瓜排包、酱香茄子
咸柠七、手撕茄条、干煸豆角。
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相关菜谱名称推荐：南瓜小布利,南瓜小布利,肉松小布利,小布利面包
