烹饪蒜蓉粉丝蒸娃娃菜所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、酥皮机、各类异形定制水池、油水分离器、调料台（车）、暖饭车、工作台冰箱、绞肉机、新风系统、传菜梯、斩切刀、叉子、铲勺。
美食美味的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜蓉粉丝蒸娃娃菜、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜、蒜蓉蒸娃娃菜，栗子蒸娃娃菜。
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以下是65位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法
材料
娃娃菜1颗，绿豆粉丝1把(50克)，大蒜1整颗，新鲜红椒1/5个，香葱1根，生抽2大匙，砂糖1小匙，鸡精1/4小匙，高汤(清水)2大匙，沙拉油2大匙
做法
1.将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎
2.锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开
3.制好的蒜蓉酱汁盛出备用
4.在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜
5.将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上
6.锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法已被34人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法
材料
娃娃菜1颗，绿豆粉丝1把(50克)，大蒜1整颗，新鲜红椒1/5个，香葱1根，生抽2大匙，砂糖1小匙，鸡精1/4小匙，高汤(清水)2大匙，沙拉油2大匙
做法
1.将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎
2.锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开
3.制好的蒜蓉酱汁盛出备用
4.在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜
5.将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上
6.锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法已被15人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜蓉蒸娃娃菜做法
材料
娃娃菜，蒜，高汤，盐，油
做法
1.将娃娃菜洗净沥干，一剖为四
2.蒜去皮切末
3.锅中放适量水，放少许盐和油，水开后放入娃娃菜焯熟
4.捞出娃娃菜沥干摆盘
5.锅中放适量油，油烧至5成热时将蒜末放入
6.转小火，待蒜末炸至金黄时捞出，放在娃娃菜上
7.锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入水淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可
蒜蓉蒸娃娃菜做法已被38人烹饪过！
第四种：美食美味的粉丝大虾蒸娃娃菜做法
材料
主料：蒜蓉，粉丝，大虾，娃娃菜
做法
1、2棵娃娃菜洗干净，锅里放水，烧开，加点油、盐，煮熟娃娃菜。
2、之后把煮娃娃菜的水直接泡粉丝，10分钟，然后放在筛盆里滤水。
3、大虾洗干净之后，去头，在虾背的第二个节，用牙签，轻轻地挑出虾线。
4、准备调汁：耗油、海鲜生抽、糖、苹果醋、鸡精。
5、准备葱姜蒜末，放在少油的锅里煸香。
6、盘子备好，最下面是娃娃菜，上面是粉丝，之后铺上葱姜蒜末，最后摆上大虾，洒上调汁。
7、上锅蒸熟。不一会虾就变色了。呵呵，虾红素出来喽。8到10分钟就好了。
小诀窍
1、对了，我没有放盐，而是放了耗油什么的提色，如果不放耗油，就可以放盐了，这样颜色会好看一些，我这样做，颜色变深了。所以我另外在蒸锅的上一层，蒸了一点纯粉丝，点缀一下，更好看一些
2、若孩子不能吃辣，要少放葱蒜，不然味道会很浓。
粉丝大虾蒸娃娃菜做法已被88人烹饪过！
第五种：美食美味的栗子蒸娃娃菜做法
材料
娃娃菜一颗，栗子6颗，腊肉适量，盐、鸡精适量
做法
1.娃娃菜一颗、栗子6颗、腊肉适量
2.将娃娃菜切开装盘，放上腊肉片，两边放栗子，适量的盐和鸡精上锅蒸。（在电饭煲中蒸也可）
栗子蒸娃娃菜做法已被68人烹饪过！
小编整理254位网友投稿材料与蒜蓉粉丝蒸娃娃菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蒜蓉粉丝蒸蛏子
第二种：金银蒜蓉粉丝蒸扇贝
第三种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第四种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第五种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第六种：蒜蓉粉丝蒸丝瓜
第七种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第八种：蒜蓉粉丝蒸蚌仔
第九种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
第十种：蒜蓉粉丝蒸扇贝
小编结合65位厨师推荐再从783网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苦瓜煎蛋、猪肝溜丝瓜、如意香干、秘制酱肘子、韭香豆干
泡脚凤爪、水煮包菜、草莓果冻、金沙南瓜
红油牛肚丝、泡椒凤爪、三色鸡耳羹。
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