烹饪燕麦马芬所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、三眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、切片机、油网烟罩、冲地水龙头、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的燕麦马芬做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐燕麦马芬、燕麦马芬、燕麦马芬,燕麦马芬蛋糕。
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以下是82位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的燕麦马芬做法
材料
鲜奶100g,低筋面粉120g,即食燕麦片100g,全蛋2个,金砂糖50g,沙拉油120g,香草精1小匙,泡打粉1小匙
做法
1.全蛋加金砂糖用打蛋器搅匀,加入沙拉油搅拌均匀
2.分别加入鲜奶,香草精搅拌均匀
3.低筋面粉和泡打粉过筛,加入第三步的液体中,用刮刀稍微拌合
4.加入即食燕麦片轻轻拌匀
5.用汤匙将面糊舀入纸杯内约7分满。烤箱预热,中层上下火185度约25分钟
燕麦马芬做法已被85人烹饪过!
第二种:美食美味的燕麦马芬做法
材料
鸡蛋2个,二砂糖30g,玉米油120g,牛奶100g,香草精华1小匙,低粉120g,泡打粉1小匙,即食燕麦片100g
做法
1.在鸡蛋中加入二砂糖,搅拌均匀,接着加入油,搅拌均匀;
2.一次加入牛奶,香草精华,搅拌均匀;
3.加入过筛的低粉与泡打粉,用刮刀搅拌均匀;
4.加入燕麦片,继续用刮刀搅拌均匀;
5.盛入纸杯中,7分满;
6.烤箱185°预热,中层25分钟,晾凉即可。
燕麦马芬做法已被88人烹饪过!
第三种:美食美味的燕麦马芬做法
材料
鲜奶100g,低筋面粉120g,即食燕麦片100g,全蛋2个,金砂糖50g,沙拉油120g,香草精1小匙,泡打粉1小匙
做法
1.全蛋加金砂糖用打蛋器搅匀,加入沙拉油搅拌均匀
2.分别加入鲜奶,香草精搅拌均匀
3.低筋面粉和泡打粉过筛,加入第三步的液体中,用刮刀稍微拌合
4.加入即食燕麦片轻轻拌匀
5.用汤匙将面糊舀入纸杯内约7分满。烤箱预热,中层上下火185度约25分钟
燕麦马芬做法已被81人烹饪过!
第四种:美食美味的健康低脂苹果肉桂燕麦马芬做法
材料
面粉195g(也可以用自发粉,适当减少泡打粉即可),糖100g,苹果酱1/3cup(苹果酱的制作后面会有链接),植物油2tbsp,鸡蛋1枚,新鲜苹果1-2个,橙子1个,全脂牛奶120ml,1.5勺泡打粉,半勺苏打粉,肉桂粉1tsp,少许盐,燕麦
做法
1、烤箱预热180度。
2、先将除了糖以外全部干性材料混合均匀待用。
3、另取一干净容器,加入糖,鸡蛋,苹果酱,搅拌均匀;注:自制苹果酱请参考下面的链接/s/blog_9bb844590101dcrv.
4、加入削碎的橙皮以及切碎的新鲜苹果果肉;注:橙皮可以更加突显苹果的香味。
5、加入鲜牛奶以后搅拌均匀;注:由于这款马芬没有加入黄油或者奶油,所以这里最好选用全脂牛奶。
6、加入干性材料,搅拌均匀,盛入事先准备好的模具,撒上燕麦,放入烤箱烤20分钟左右即可!注:可以用牙签测试是否完全烤熟。
7、稍稍放凉以后即可享用啦!可以配上黄油,或者自制的苹果酱;一口咬下去,浓浓的苹果香味加上肉桂真的令人齿颊留香,回味无穷!
更多美食请见 - 新浪博客 - 曼步厨房!
健康低脂苹果肉桂燕麦马芬做法已被95人烹饪过!
第五种:美食美味的燕麦马芬蛋糕做法
材料
六个分量:低筋面粉100g,牛奶50g,黄油70g,全蛋1个,细砂糖60g,燕麦适量,盐1g,泡打粉2g
做法
1、软化后的黄油,加入砂糖,一起打发,打到稍微发白,体积膨松。
2、分3次加入鸡蛋液搅拌,一次完全吸收后再加下一次。
3、加入过筛的面粉、泡打粉、盐混合物。
4、加入牛奶,然后全部一起搅拌。
燕麦马芬蛋糕做法已被75人烹饪过!
小编整理100位网友投稿材料与燕麦马芬相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜马芬
第二种:橙汁葡萄干马芬
第三种:鲜奶黑芝麻马芬
第四种:香蕉核桃马芬蛋糕
第五种:米蕉马芬
第六种:南瓜马芬
第七种:葡萄干马芬
第八种:纸杯巧克力马芬
第九种:香蕉巧克力马芬
第十种:全麦蜜豆马芬蛋糕
小编结合82位厨师推荐再从748网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
南瓜戚风卷、椰丝脆、客家煎酿豆腐、“88”小餐包、原味戚风
牛奶小餐包、猫舌头、麻婆豆腐、丝瓜小开洋
蚝油豆腐、香干青菜包、玫瑰糖鲜桃果酱。
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