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大师操作:可可雪球烹饪方法 图片及所用厨具(cnc油烟净化器)
2024-02-20 08:32    9302    中华厨具网

烹饪可可雪球所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式汤锅、面粉车、三眼水池油水分离器、水吧操作台、暖饭车、菜品展示柜咖啡机风机控制箱 、开水器、斩切刀、勺子、磨刀器。

美食美味的可可雪球做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐可可雪球、杏仁可可雪球、可可雪球,可可雪糕。

(中华厨具网 建议,再次对35位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6703人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是35位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的可可雪球做法

材料

低粉50g,无糖可可粉20g,小苏打粉1/8t,糖粉60g,无盐奶油15g,全蛋25g,朗姆酒1t,装饰糖份60g

做法

1.低粉,可可粉,小苏打粉,糖份一起过筛,将黄油放入

2.用手揉搓成均匀的松散粉颗粒

3.将朗姆酒和全蛋液加入,用手揉搓成面团,用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏松弛约30分钟

4.冷藏好的面团取15g左右的面团搓圆,沾上均匀糖份。烤箱预热165度,中层上下火越20分钟,余火焖约10分钟

可可雪球做法已被50人烹饪过!

第二种:美食美味的杏仁可可雪球做法

材料

碎杏仁60克,无盐黄油100克,糖粉50克,低筋面粉110克,可可粉15克

做法

1 碎杏仁用150度烤10分钟后放凉备用。

2 黄油室温下软化,加入糖粉拌匀。

3 加入过筛的低粉,可可粉和成面团。

4 加烤过的碎杏仁揉匀。用手捏成小圆球放在铺烤布的烤盘上。

5 烤箱预热180度,烤15分钟后取出,撒上糖粉。

杏仁可可雪球做法已被86人烹饪过!

第三种:美食美味的可可雪球做法

材料

低粉50g,无糖可可粉20g,小苏打粉1/8t,糖粉60g,无盐奶油15g,全蛋25g,朗姆酒1t,装饰糖份60g

做法

1.低粉,可可粉,小苏打粉,糖份一起过筛,将黄油放入

2.用手揉搓成均匀的松散粉颗粒

3.将朗姆酒和全蛋液加入,用手揉搓成面团,用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏松弛约30分钟

4.冷藏好的面团取15g左右的面团搓圆,沾上均匀糖份。烤箱预热165度,中层上下火越20分钟,余火焖约10分钟

可可雪球做法已被44人烹饪过!

第四种:美食美味的可可雪糕做法

材料

牛奶60c)毫升、白糖750克、奶油1 o()克、可可粉25克、玉米粉(或淀粉)20克。

做法

将牛奶、白糖、奶油、可可粉、玉米粉和水500毫升一同放人内,加热煮沸,且边煮边搅。

2.将离火,随后晾凉。

3.晾凉的混合液注入制作雪糕的模具内,放进冰箱冷冻室内冻结即成。

可可雪糕做法已被47人烹饪过!

第五种:美食美味的可可雪糕做法

材料

牛奶60c)毫升、白糖750克、奶油1 o()克、可可粉25克、玉米粉(或淀粉)20克。

做法

1.将牛奶、白糖、奶油、可可粉、玉米粉和水500毫升一同放人锅内,加热煮沸,且边煮边搅。

2.将锅离火,随后晾凉。

3.晾凉的混合液注入制作雪糕的模具内,放进冰箱冷冻室内冻结即成。

小贴士:

可可雪糕做法已被51人烹饪过!

小编整理787位网友投稿材料与可可雪球相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:柠檬雪球

第二种:芥心雪球

第三种:巧克力雪球

第四种:超级好吃简单的雪球

第五种:rum雪球

第六种:巧克力雪球

第七种:杏仁粉雪球

第八种:山楂糖雪球

第九种:巧克力核桃雪球

第十种:椰蓉雪球

小编结合35位厨师推荐再从160网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

奶黄包、蔓越莓红糖麦芬、糖莲藕、琥珀核桃、草莓慕斯

绵软小餐包、花生酱马芬、芝麻三角包、草莓慕斯

培根洋葱马芬、红豆牛奶抹酱、胡萝卜豆沙团子。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6703人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:可可雪球,杏仁可可雪球,可可雪球,可可雪糕

相关厨具产品推荐: 油炸炉、木案工作台、油网烟罩热水器、平底锅、蒸箱 、以。

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