烹饪双色点点曲奇所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、微波炉、酥皮机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、冷库、咖啡机、排烟风机、开水器、多用刀、叉子、切菜器。
美食美味的双色点点曲奇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双色点点曲奇、双色点点曲奇、双色曲奇，双色曲奇&大理石饼干。
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以下是87位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的双色点点曲奇做法
材料
黄油150g，低粉225g，可可粉2大勺，糖粉75g，蛋清1个，盐少许
做法
1.黄油软化
2.加入糖粉打匀
3.面粉及盐筛入碗中，揉成面团，将面团平均分成两份
4.在其中一份面团中加入可可粉，揉匀
5.将原味面团擀成0.5cm厚的薄片，曲奇面团揉成三条圆形
6.在原味面团上刷一层蛋清，将三条可可面条卷入
7.将面团入冰箱冷藏至硬，取出切片
8.烤箱预热190度，中层10-15分钟
双色点点曲奇做法已被80人烹饪过！
第二种：美食美味的双色点点曲奇做法
材料
黄油150g，低粉225g，可可粉2大勺，糖粉75g，蛋清1个，盐少许
做法
1.黄油软化
2.加入糖粉打匀
3.面粉及盐筛入碗中，揉成面团，将面团平均分成两份
4.在其中一份面团中加入可可粉，揉匀
5.将原味面团擀成0.5cm厚的薄片，曲奇面团揉成三条圆形
6.在原味面团上刷一层蛋清，将三条可可面条卷入
7.将面团入冰箱冷藏至硬，取出切片
8.烤箱预热190度，中层10-15分钟
双色点点曲奇做法已被59人烹饪过！
第三种：美食美味的双色曲奇做法
材料
低粉 185g 黄油 100g 水 5ml 蛋黄 1个 香草精 少许 可可粉 15g 全蛋液 2/3个 细砂糖 100g
做法
1香草面团的制作：黄油软化（冬天可以微波炉适当加热），加入细砂糖，搅拌均匀。
2加入蛋黄，搅拌均匀。
3滴入香草精，搅拌均匀。
4筛入低粉，搅拌。
5加入水，揉成面团，静置15分钟。
6擀成需要的厚度，我这里为0.5cm厚，切成长方形。
7巧克力面团的制作同香草面团，巧克力面团同样擀成和香草面团一样的厚度，切成一样的大小，并在上面刷上一层全蛋液做粘合剂。
8香草面片放在巧克力面片上。
9切成1cm宽的条状，并交错叠起，同样用全蛋液做粘合剂。
10剩余的香草面团擀成薄薄的片。
11表面刷上全蛋液，把叠好的棋格面团包起，切去多远的香草面皮。
12冰箱冷冻半小时，待面团变硬后取出，切成片，约0.5cm厚。
13放入烤盘，中间留些间隙，烘烤时稍有膨胀，烤箱中层，上下火，180度，约15分钟
小诀窍
小贴士
1：配料里的水可以酌情加或者不加，以面团揉成团的软硬适当调整
2：这里的黄油建议不要打发（打发即为颜色变浅，体积蓬松），打发黄油做的饼干会比较松，如果不打发的饼干就紧实些，为了烤好的饼干不是太松散，保持形状，所以建议第1步中细砂糖稍拌匀就好
3：烘烤中如果上色过快可以加盖锡纸
4：饼干烤好，刚冷却就变软，很可能是饼干未烤熟，可以150度再烤5-10分钟
双色曲奇做法已被41人烹饪过！
第四种：美食美味的心形双色曲奇做法
材料
无盐黄油80克，低筋面粉140克，糖粉50克，全蛋液20克
做法
1.将黄油在室温放软后，稍打发
2.往黄油中加入糖粉，拌匀
3.加入蛋液，拌匀
4.加入低粉，拌匀后，分成重量相同的两个面团
5.与原味部份操作程序一下，可可粉在第四步与低粉一同放入。（以上部分与做其他饼干是一样的，没拍照片哈）
心形双色曲奇做法已被21人烹饪过！
第五种：美食美味的双色曲奇&大理石饼干做法
材料
黄油60克，低粉100克，鸡蛋8克，糖粉35克
做法
1.黄油切成小块，软化至20度
2.加入糖粉用打蛋器打发，糖粉先和黄油混合均匀，再打发
3.然后加入蛋液
4.再用打蛋器打发。因为这次做的是冷藏饼干，所以不用打太发。不然烤时会膨胀
5.面粉过筛，过筛后就没有小颗粒拉
6.倒入黄油中
7.然后按压式混合均匀
8.装入小号保鲜袋中
双色曲奇&大理石饼干做法已被35人烹饪过！
小编整理130位网友投稿材料与双色点点曲奇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：柠檬曲奇巧克力曲奇
第二种：抹茶曲奇&可可曲奇
第三种：焦糖杏仁曲奇和香草曲奇
第四种：双色珍珠丸子
第五种：双色豆腐
第六种：可可双色面包卷
第七种：双色春卷
第八种：双色玉米面馒头
第九种：双色补血汤
第十种：双色豆沙卷
小编结合87位厨师推荐再从319网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
原味戚风、原味慕斯、蜂蜜麻花、芒果果酱、珍珠花椰菜
香蕉核桃麦芬、杯子草莓慕斯、糯米红枣、奶油糖
红糖吐司、树莓椰蓉小餐包、草莓果酱慕斯。
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