烹饪南北杏银耳雪梨羹所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、醒发箱、单眼水池、油水分离器、木案工作台、自助餐保温台、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、传菜梯、水果刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的南北杏银耳雪梨羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南北杏银耳雪梨羹、南北杏银耳雪梨羹、南北杏银耳煲瘦肉，银耳雪梨羹。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的南北杏银耳雪梨羹做法
材料
银耳，雪梨，南杏，北杏，冰糖
做法
1.南杏5克、北杏5克，雪梨一个（别说我不认识雪梨，实在是家里只有这个梨了，随手用用），冰糖一块
2.银耳半朵泡发后撕小朵，洗净
3.沥水
4.所有材料放高压锅
5.加没过材料的水
6.大火煮开上气后转小火20分钟，关火自然冷却放气即可
南北杏银耳雪梨羹做法已被40人烹饪过！
第二种：美食美味的南北杏银耳雪梨羹做法
材料
银耳，雪梨，南杏，北杏，冰糖
做法
1.南杏5克、北杏5克，雪梨一个（别说我不认识雪梨，实在是家里只有这个梨了，随手用用），冰糖一块
2.银耳半朵泡发后撕小朵，洗净
3.沥水
4.所有材料放高压锅
5.加没过材料的水
6.大火煮开上气后转小火20分钟，关火自然冷却放气即可
南北杏银耳雪梨羹做法已被32人烹饪过！
第三种：美食美味的南北杏银耳煲瘦肉做法
材料
主料：猪腱子肉100g、银耳1朵
做法
准备：南北杏洗净、用水浸泡20分钟，银耳用冷水浸泡；
1. 猪腱肉洗净，切成大块；
2. 泡发的银耳撕成小块备用；
3. 锅中放入猪腱肉，倒入清水，大火煮沸后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出，用清水冲净肉表面的浮沫，放入电饭煲。
4. 加入银耳；
5. 再加入南北杏；
6. 加入足量水；
7. 盖上盖子，选择“老火汤”程序，默认时间2小时；
8. 程序结束后，加入盐调味即可食用。
小诀窍
1. 南北杏仁在南方的菜市场、超市都可以买到，北方可以在药店买到；
2. 北杏仁一定要注意控制食用量；
3. 猪腱子肉是猪大腿上的肌肉，有肉膜包裹，口感好，非常适合煲汤，如果没有可以用其他部位的瘦肉代替；
4. 银耳泡发后使用。
南北杏银耳煲瘦肉做法已被23人烹饪过！
第四种：美食美味的南北杏银耳煲瘦肉做法
材料
主料：猪腱子肉100g、银耳1朵
做法
【准备】：南北杏洗净、用水浸泡20分钟，银耳用冷水浸泡；
1. 猪腱肉洗净，切成大块；
2. 泡发的银耳撕成小块备用；
3. 锅中放入猪腱肉，倒入清水，大火煮沸后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出，用清水冲净肉表面的浮沫，放入电饭煲。
4. 加入银耳；
5. 再加入南北杏；
6. 加入足量水；
7. 盖上盖子，选择“老火汤”程序，默认时间2小时；
8. 程序结束后，加入盐调味即可食用。
小诀窍
1. 南北杏仁在南方的菜市场、超市都可以买到，北方可以在药店买到；
2. 北杏仁一定要注意控制食用量；
3. 猪腱子肉是猪大腿上的肌肉，有肉膜包裹，口感好，非常适合煲汤，如果没有可以用其他部位的瘦肉代替；
4. 银耳泡发后使用。
南北杏银耳煲瘦肉做法已被93人烹饪过！
第五种：美食美味的银耳雪梨羹做法
材料
银耳100克，雪梨200克，枸杞子10克，冰糖适量
做法
1.银耳泡发后洗净；雪梨去皮去核；
银耳雪梨羹做法已被74人烹饪过！
小编整理835位网友投稿材料与南北杏银耳雪梨羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冰糖银耳南北杏炖雪梨
第二种：南北杏雪梨煲猪展
第三种：雪梨南北杏排骨汤
第四种：南北杏雪梨汁
第五种：银耳南北杏梨汤
第六种：银耳莲子雪梨羹
第七种：银耳莲子雪梨羹
第八种：银耳莲子百合雪梨羹
第九种：南北杏煲鸡
第十种：金银菜南北杏煲猪肺
小编结合59位厨师推荐再从647网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
甜酒酿、印度红咖喱牛腩、双色曲奇、酒酿紫薯小丸子、黑椒烤大排
北海道戚风、珍珠圆子、豉油鸡、茄汁猪扒
布朗沙司、粉蒸杂蔬、洋葱黑椒牛柳。
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