烹饪红枣枸杞蒸鹌鹑所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、双眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、冷饮机、洗菜机、吹风机、冲地水龙头、水果刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的红枣枸杞蒸鹌鹑做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红枣枸杞蒸鹌鹑、红枣枸杞蒸鹌鹑、人参枸杞蒸鹌鹑，西洋参枸杞蒸鹌鹑蛋。
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以下是39位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红枣枸杞蒸鹌鹑做法
材料
鹌鹑4只，红枣6粒，枸杞1把，盐，生抽，麻油，生粉
做法
1.鹌鹑清洗干净，拔去细毛
2.每只鹌鹑斩成4件，姜切丝，红枣切丝，枸杞泡软捞起
3.把鹌鹑、红枣、枸杞、姜丝混合，加入1/4汤匙盐、1汤匙生抽、1/3汤匙生粉拌匀，腌15分钟以上
4.锅里水开后，把部分鹌鹑装碟，淋上麻油进锅蒸，大火10~15分钟，关火虚蒸5分钟
5.撒上一点葱花就可以上桌了
红枣枸杞蒸鹌鹑做法已被43人烹饪过！
第二种：美食美味的红枣枸杞蒸鹌鹑做法
材料
鹌鹑4只，红枣6粒，枸杞1把，盐，生抽，麻油，生粉
做法
1.鹌鹑清洗干净，拔去细毛
2.每只鹌鹑斩成4件，姜切丝，红枣切丝，枸杞泡软捞起
3.把鹌鹑、红枣、枸杞、姜丝混合，加入1/4汤匙盐、1汤匙生抽、1/3汤匙生粉拌匀，腌15分钟以上
4.锅里水开后，把部分鹌鹑装碟，淋上麻油进锅蒸，大火10~15分钟，关火虚蒸5分钟
5.撒上一点葱花就可以上桌了
红枣枸杞蒸鹌鹑做法已被57人烹饪过！
第三种：美食美味的人参枸杞蒸鹌鹑做法
材料
人参（干品）10克，枸杞20克，鹌鹑250克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，鸡油30克。
做法
1、将人参浸透，切3厘米见方的薄片；鹌鹑宰杀后，去毛桩、内脏及爪，切成3厘米见方的块；枸杞洗净，去杂质、果柄；姜切片，葱切段。
2、将鹌鹑放入蒸碗内，加入姜、葱、盐、鸡精调味30分钟，然后去掉姜、葱，加入人参、枸杞。
3、将盛有鹌鹑、人参、枸杞的蒸碗放入武火大气蒸笼内蒸25分钟即成。
人参枸杞蒸鹌鹑做法已被83人烹饪过！
第四种：美食美味的远志枸杞蒸鹌鹑做法
材料
远志20克，枸杞20克，鹌鹑250克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，白糖5克，酱油10克，芝麻油25克。
做法
1、远志用100克水煮25分钟，过滤，去渣，留药液备用，枸杞洗净，去杂质。
2、将鹌鹑宰杀后，去毛桩、内脏及爪，每只鹌鹑切成4块，用盐、鸡精、姜、葱、白糖、料酒、酱油搅拌均匀，放置30分钟。
3、将鹌鹑放入蒸盆内，在上面放入枸杞、远志药液，在武火大气蒸笼内蒸8分钟即成。
远志枸杞蒸鹌鹑做法已被74人烹饪过！
第五种：美食美味的西洋参枸杞蒸鹌鹑蛋做法
材料
西洋参10克，枸杞20克，鹌鹑蛋15个，盐3克，鸡精3克，葱5克，鸡油30克。
做法
1、将西洋参浸透，切片；枸杞洗净，去果柄、杂质；鹌鹑宰杀后，去毛桩、内脏及爪；姜切片，葱切段。
2、将西洋参、枸杞、鹌鹑、姜、葱、料酒、盐、鸡油、鸡精同放蒸杯内，加水1500克，置武火大气蒸笼内，蒸15分钟即成。
西洋参枸杞蒸鹌鹑蛋做法已被65人烹饪过！
小编整理267位网友投稿材料与红枣枸杞蒸鹌鹑相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第二种：红枣枸杞鸡鲍汤
第三种：花旗参红枣枸杞汤
第四种：红枣枸杞银耳羹
第五种：红枣枸杞水
第六种：决明子红枣枸杞汁
第七种：银耳莲子红枣枸杞炖雪梨
第八种：红枣枸杞粥
第九种：红枣枸杞番茄汤
第十种：红枣枸杞炖猪肚
小编结合39位厨师推荐再从539网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豉汁凤爪、美味嗜嗜鸡、猪肝番茄意粉、玉米浆、葱头猪肠粉
南乳汁脆藕片、蒜蓉蚝油生菜、香煎芋丝糕、生姜番薯糖水
袖珍版提子马拉糕、奥尔良烤翅、牛腩萝卜。
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