烹饪方腿土豆串所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、搅拌机、三眼水池、油水分离器、双层工作台、保温售饭台、冷库、豆腐机、排气扇、开水器、切片刀、勺子、夹盘器。
美食美味的方腿土豆串做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐方腿土豆串、方腿土豆串、韭菜方腿玉米粒炒饭，松花火腿土豆沙拉。
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以下是83位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的方腿土豆串做法
材料
方腿一块，土豆1个，青椒1个，洋葱1/4个，蚝油1大汤匙，鸡精适量
做法
1.土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁
2.烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄
3.翻面煎至金黄
4.加入蚝油，加2~3汤匙的清水
5.加入洋葱翻炒几下
6.加入青椒翻炒均匀，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精调味，收干汁后关火
7.竹签用热开水烫洗干净，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁间隔串起
8.可以吃啦
方腿土豆串做法已被41人烹饪过！
第二种：美食美味的方腿土豆串做法
材料
方腿一块，土豆1个，青椒1个，洋葱1/4个，蚝油1大汤匙，鸡精适量
做法
1.土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁
2.烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄
3.翻面煎至金黄
4.加入蚝油，加2~3汤匙的清水
5.加入洋葱翻炒几下
6.加入青椒翻炒均匀，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精调味，收干汁后关火
7.竹签用热开水烫洗干净，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁间隔串起
8.可以吃啦
方腿土豆串做法已被77人烹饪过！
第三种：美食美味的韭菜方腿玉米粒炒饭做法
材料
玉米，米饭，方腿，韭菜，胡萝卜，洋葱，油，盐，酱汁2汤匙
做法
1.方腿、韭菜、胡萝卜、洋葱、玉米分别切粒
2.玉米比较难熟，先把玉米在水里煮5分钟
3.热油锅，放胡萝卜粒进去中火煸炒至变软
4.加入方腿肉，煸炒1分钟，洒点水继续炒1分钟
5.加入焯熟的玉米粒、洋葱粒翻炒均匀
6.加入韭菜粒，翻炒至韭菜断生，加一点点盐调味
7.加入米饭；（我是新鲜煮的饭，盛出稍放凉再炒）
8.用筷子来拌炒更容易把饭打散
9.加入2汤匙酱汁，翻炒均匀就可以啦
韭菜方腿玉米粒炒饭做法已被70人烹饪过！
第四种：美食美味的cook100香辣豆串做法
材料
•主料
做法
1.准备烤肉料。
2.将白豆干对角切成三角形。
3.烤肉料加水化开。
4.加入少许酱油，放入豆干翻匀腌制半个小时，中途翻几次。
5.用竹签串起。
6.平底锅放少量油，入豆串煎制。
7.煎到两面上色黄脆即可。
8.出锅撒孜然粉。
小诀窍
1、也用油炸，那样上色更漂亮。
2、因我用的腌料较少，所以又加了点酱油。
3、煎时不要心急，保持中小炎慢煎，最后转大火上色。
cook100香辣豆串做法已被51人烹饪过！
第五种：美食美味的松花火腿土豆沙拉做法
材料
松花蛋肠，土豆，火腿，沙拉
做法
1.豆去皮洗净切小丁，入沸水烫熟捞出沥干。
松花火腿土豆沙拉做法已被65人烹饪过！
小编整理884位网友投稿材料与方腿土豆串相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣炒火腿土豆片
第二种：火腿土豆泥球
第三种：火腿土司卷
第四种：洋葱火腿土司
第五种：当归金腿土鸡汤
第六种：火腿土鸭煲
第七种：土豆君的爱情日志=初恋土豆=香辣土豆丝
第八种：胡萝卜餐包+牛奶土豆泥抹酱，土豆泥沙拉
第九种：土豆汤与鸡蛋冻土豆汤
小编结合83位厨师推荐再从991网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
手撕茄子、白斩鸡、红枣百合蒸南瓜、奥尔良烤翅、苦瓜煎蛋
茄汁贝壳粉、小刺猬豆沙包、皮蛋蒸豆腐、椒丝腐乳通菜
番茄戚风、泰汁茄夹、海米冬瓜。
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相关菜谱名称推荐：方腿土豆串,方腿土豆串,韭菜方腿玉米粒炒饭,松花火腿土豆沙拉
