烹饪缤纷山药卷所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、电磁炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、单门冰箱、锯骨机、油烟净化器、开水器、砍骨刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的缤纷山药卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐缤纷山药卷、缤纷山药卷、缤纷山药，虎皮山药卷。
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以下是66位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的缤纷山药卷做法
材料
豆芽100克，甘蔗(连皮)30克，干海带8克，玉米1/2条，姜5克，干香菇1朵，高丽菜30克，水1000毫升
做法
1.将材料1的材料全部洗净，干香菇浸泡至软
2.取一汤锅，将作法1的材料和水（1000毫升）倒入汤锅中，以大火煮滚后转小火再煮1小时，然后将汤汁过滤，即成高汤备用
3.将冬瓜去皮洗净，切成长方形薄片；将山药、牛蒡去皮洗净，切成厚约1.5公分、长4-5公分的条状；黄甜椒洗净、去籽，切成与山药同样的条状备用
4.取一片冬瓜平放于菜板上，再取山药、黄甜椒以及牛蒡各一条放入冬瓜片上，然后包卷起来成山药卷，摆放于盘中
5.取250毫升的高汤倒入碗中，加入盐、香菇粉混合搅匀，再将汤淋在山药卷上，撒上几粒枸杞
6.取一蒸锅，将水煮沸后再将山药卷放入蒸锅里，以中火蒸约15分钟
7.将蒸熟的山药卷取出，把蒸出的汁倒入另一个碗中，再将山药卷装入干净的盘里备用
8.将山药卷汁倒入锅中烧热，倒入太白粉水勾芡，用汤匙淋在山药卷上即可
缤纷山药卷做法已被25人烹饪过！
第二种：美食美味的缤纷山药卷做法
材料
豆芽100克，甘蔗(连皮)30克，干海带8克，玉米1/2条，姜5克，干香菇1朵，高丽菜30克，水1000毫升
做法
1.将材料1的材料全部洗净，干香菇浸泡至软
2.取一汤锅，将作法1的材料和水（1000毫升）倒入汤锅中，以大火煮滚后转小火再煮1小时，然后将汤汁过滤，即成高汤备用
3.将冬瓜去皮洗净，切成长方形薄片；将山药、牛蒡去皮洗净，切成厚约1.5公分、长4-5公分的条状；黄甜椒洗净、去籽，切成与山药同样的条状备用
4.取一片冬瓜平放于菜板上，再取山药、黄甜椒以及牛蒡各一条放入冬瓜片上，然后包卷起来成山药卷，摆放于盘中
5.取250毫升的高汤倒入碗中，加入盐、香菇粉混合搅匀，再将汤淋在山药卷上，撒上几粒枸杞
6.取一蒸锅，将水煮沸后再将山药卷放入蒸锅里，以中火蒸约15分钟
7.将蒸熟的山药卷取出，把蒸出的汁倒入另一个碗中，再将山药卷装入干净的盘里备用
8.将山药卷汁倒入锅中烧热，倒入太白粉水勾芡，用汤匙淋在山药卷上即可
缤纷山药卷做法已被95人烹饪过！
第三种：美食美味的缤纷山药做法
材料
原料：山药、木耳、青红黄彩椒各一只（每只只用1/3）、生姜、油。
做法
1、木耳泡发洗净撕成小朵、彩椒洗净切片、山药去皮洗净切片泡在清水中、姜切薄片。
2、热锅倒油，把姜片炝香。先将木耳和彩椒片放进锅中炝炒。
3、翻炒少许后把沥水后的山药片放进锅中，同时调味，依次放入盐、鸡精和糖迅速的翻炒均匀。
4、翻炒少许后，关火，关火前淋一点香油提提味，炒均匀后即可
来源：www.508msc.com
缤纷山药做法已被64人烹饪过！
第四种：美食美味的缤纷山药做法
材料
原料：山药、木耳、青红黄彩椒各一只（每只只用1/3）、生姜、油。
做法
1、木耳泡发洗净撕成小朵、彩椒洗净切片、山药去皮洗净切片泡在清水中、姜切薄片。
2、热锅倒油，把姜片炝香。先将木耳和彩椒片放进锅中炝炒。
3、翻炒少许后把沥水后的山药片放进锅中，同时调味，依次放入盐、鸡精和糖迅速的翻炒均匀。
4、翻炒少许后，关火，关火前淋一点香油提提味，炒均匀后即可
来源：www.508msc.com
缤纷山药做法已被34人烹饪过！
第五种：美食美味的虎皮山药卷做法
材料
主料：山药，面粉，
做法
1、将山药、小枣蒸熟备用，枣去核，将面粉调成面糊，取一器皿，放入山药泥、枣、青梅、栗子，倒入面糊、放入桂花酱、白糖搅拌均匀；
2、将豆腐皮摊开，均匀的抹上一层面糊，放上拌好的山药泥，卷成卷，上蒸锅大火蒸20分钟，取出切成小段，撒上白糖、山楂糕丝即可。
虎皮山药卷做法已被93人烹饪过！
小编整理237位网友投稿材料与缤纷山药卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：缤纷报窝蛋
第二种：缤纷合炒
第三种：五彩缤纷
第四种：缤纷红薯藤杪
第五种：缤纷杂拌
第六种：什果缤纷西米露
第七种：缤纷蔬菜大杂拌
第八种：挪威三文鱼の五彩缤纷什锦
第九种：缤纷玉米沙拉
第十种：五彩缤纷大杂拌
小编结合66位厨师推荐再从876网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
卡洛林、呈现真爱、随手、美味贴锅边、天涯
可可杏仁、海味珍珠丸子、绿茶芙蓉、杏仁粉雪球
触摸上帝、哈密克、影子。
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