烹饪桂圆怡所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、双门冰箱、锯骨机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的桂圆怡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂圆怡、桂圆怡、桂圆大枣红豆汤,栗子桂圆炖猪脚。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的桂圆怡做法
材料
水麦芽125g,a,桂圆肉150g,d,细砂糖80g,a,水100g,a,盐1g,a,太白粉75g,b,水75g,b,色拉油25g,c
做法
1.依次将糖、水麦芽、水、盐倒入锅中
2.边搅拌边加热,使糖浆加热至110℃关火
3.将2冲进已拌匀好的材料b中,快速拌匀
4.拌匀后再回锅煮至透明状
5.将少许油加入糖浆中,至浓稠不易流动不粘锅(约120℃)停火
6.加入材料d拌匀,停火后倒在不粘布上
7.略冷却后,搓成长圆条状
8.切成小长条状即可食用
桂圆怡做法已被91人烹饪过!
第二种:美食美味的桂圆怡做法
材料
水麦芽125g,a,桂圆肉150g,d,细砂糖80g,a,水100g,a,盐1g,a,太白粉75g,b,水75g,b,色拉油25g,c
做法
1.依次将糖、水麦芽、水、盐倒入锅中
2.边搅拌边加热,使糖浆加热至110℃关火
3.将2冲进已拌匀好的材料b中,快速拌匀
4.拌匀后再回锅煮至透明状
5.将少许油加入糖浆中,至浓稠不易流动不粘锅(约120℃)停火
6.加入材料d拌匀,停火后倒在不粘布上
7.略冷却后,搓成长圆条状
8.切成小长条状即可食用
桂圆怡做法已被60人烹饪过!
第三种:美食美味的桂圆大枣红豆汤做法
材料
干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克
做法
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。
2、桂圆去壳留肉备用。
3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。
4、加入桂圆。
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
桂圆大枣红豆汤做法已被30人烹饪过!
第四种:美食美味的桂圆红枣糯米粥做法
材料
糯米,红枣,桂圆肉,辅料:红糖,姜
做法
1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。
2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。
3、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。
4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。
桂圆红枣糯米粥做法已被99人烹饪过!
第五种:美食美味的栗子桂圆炖猪脚做法
材料
新鲜栗子200克,桂圆肉100克,猪蹄2只,调味料:盐2小匙
做法
1.栗子入开水中煮5分钟.捞起剥膜,洗净沥干;
栗子桂圆炖猪脚做法已被69人烹饪过!
小编整理913位网友投稿材料与桂圆怡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:山楂桂圆煲瘦肉
第二种:桂圆大枣芦荟银耳汤水
第三种:鲍鱼红枣桂圆炖鸡
第四种:木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水
第五种:茨实桂圆煲竹丝鸡
第六种:红枣桂圆鸡蛋糖水
第七种:核桃桂圆吐司(红糖版)
第八种:桂圆核桃土司
第九种:红枣桂圆麦粥
第十种:桂圆橄榄汤
小编结合21位厨师推荐再从652网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
米包、日式芝麻布里欧、香橙布里欧、虎皮卷、日式牛奶卷
缤纷山药卷、呈现真爱、随手、美味贴锅边
天涯、可可杏仁、卡洛林。
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相关菜谱名称推荐:桂圆怡,桂圆怡,桂圆大枣红豆汤,栗子桂圆炖猪脚










