烹饪太妃糖所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、油炸炉、煮面炉（桶）、双眼水池、洗碗机、水吧操作台、暖饭车、双门冰箱、锯骨机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、斩切刀、开瓶器、蒸笼。
美食美味的太妃糖做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐太妃糖、小短昨滴牛奶味太妃糖、太妃糖提拉米苏，太妃糖布丁的做法（是焦糖口味的哦）。
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以下是44位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的太妃糖做法
材料
水麦芽265g，细砂糖45g，水50g，盐1g
做法
1.将材料分次b加入盆中打发至鸡尾状备用
2.将材料a中的细糖、水、盐、煮沸加入水麦芽混合拌匀
3.搅拌加热至136℃停火
4.将作法3趁热冲入作法1中打发
5.然后依次加入材料d、材料c打发拌匀
6.糖浆倒入不粘布上切成小方块状，即可食用
太妃糖做法已被71人烹饪过！
第二种：美食美味的小短昨滴牛奶味太妃糖做法
材料
原料：淡奶油375g，糖370g，麦芽糖113g
做法
淡奶油大火煮沸
煮沸后熄火，加糖搅匀后加麦芽糖搅匀
重新开大火，边搅拌边加热，至呈焦糖色浓稠状
倒膜内，室温凝固2小时左右，分割成自己喜欢的形状(适当就好，太久会硬，不容易分割)
小短昨滴牛奶味太妃糖做法已被51人烹饪过！
第三种：美食美味的太妃糖提拉米苏做法
材料
长方形蛋糕300克，切成8片，浓咖啡180毫升，白糖200克，巧克力糖浆120毫升，奶油软奶酪224克，生奶油475毫升，巧克力太妃糖70克，切细碎
做法
1.把4片蛋糕片平铺在28 x 18厘米的长方形烘烤盘底部，如有需要，将蛋糕切割摆放以适应盘子的大小。把少量咖啡均匀滴在蛋糕上。
2.取一个大碗，放入糖，巧克力糖浆和奶油奶酪；用电动搅拌机，中等速度搅打，直到所有内容物充分混合。添加生奶油，继续用中等速度搅打，直到混合物变轻泡蓬松，这就制成糖奶酱。把打好的一半量的糖奶酱均匀抹在放在烤盘里的蛋糕片上。把另4片蛋糕片迭铺在糖奶酱上，再把少量咖啡均匀滴在蛋糕上。把另一半量的糖奶酱均匀抹在蛋糕片上。最后均匀撒上巧克力太妃糖碎粒。
3.把蛋糕盖起来，放冰箱里冷藏至少1小时，但不要超过24小时，让所有的香甜味充分融合即好。
太妃糖提拉米苏做法已被31人烹饪过！
第四种：美食美味的太妃糖布丁的做法做法
材料
材料：味全蛋挞布丁预拌粉100g,冷水400ml
做法
步骤：1、电子称称好预拌粉待用
2、量杯量好烧开的水
3、将粉跟水倒入电磁炉中搅拌加热煮至沸腾即可
4、倒入容器冷却15分钟左右，放入冰箱保鲜区冷却3小时即可成型
小诀窍
比例：1:4 成型时间：3小时 保鲜期：3天
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太妃糖布丁的做法做法已被90人烹饪过！
第五种：美食美味的太妃糖布丁的做法（是焦糖口味的哦）做法
材料
材料：味全蛋挞布丁预拌粉100g,冷水400ml
做法
步骤：1、电子称称好预拌粉待用
2、量杯量好烧开的水
3、将粉跟水倒入电磁炉中搅拌加热煮至沸腾即可
4、倒入容器冷却15分钟左右，放入冰箱保鲜区冷却3小时即可成型
太妃糖布丁的做法（是焦糖口味的哦）做法已被60人烹饪过！
小编整理694位网友投稿材料与太妃糖相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：士力架版太妃曲奇
第二种：时间：2021-04-23
第三种：糖球玉米花
第四种：糖球玉米花
第五种：糖球玉米花
第六种：糖球玉米花
第七种：糖球玉米花
第八种：糖球玉米花
第九种：糖球玉米花
第十种：士力架版太妃曲奇
小编结合44位厨师推荐再从664网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
桃形栗子包、轻桂花松子糖、坚果焦糖、芝麻软糖、芝麻花生米果糖
桂圆怡、日式芝麻布里欧、香橙布里欧、虎皮卷
日式牛奶卷、缤纷山药卷、米包。
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相关菜谱名称推荐：太妃糖,小短昨滴牛奶味太妃糖,太妃糖提拉米苏,太妃糖布丁的做法（是焦糖口味的哦）
