分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大厨推荐:日式烤铝箔巧包烹饪方法 图片及所用厨具(宜宾卖油烟净化器)
2024-02-19 10:29    8656    中华厨具网

烹饪日式烤铝箔巧包所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜烤鸭炉、微波炉、醒发箱、单眼水池油水分离器、调料台(车)、暖饭车、工作台冰箱咖啡机风机控制箱 、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、切菜器。

美食美味的日式烤铝箔巧包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式烤铝箔巧包、日式烤铝箔巧包、金箔巧克力芝士塔,日式烤饭。

(中华厨具网 建议,再次对89位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4510人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的日式烤铝箔巧包做法

材料

低筋面粉90g,e,红豆沙馅100g,f,奶油15g,a,绵白糖15g,a,糖粉15g,a,蛋黄1个,b,柠檬汁5g,c,柠檬屑10g,c,细盐1g,d,泡打粉1.2g,e

做法

1.先将奶油、绵白糖和过筛的糖粉放在容器中,搅拌均匀

2.加入蛋黄混合,拌匀(加入蛋黄的时候,要慢慢加入哦)

3.再分别加入柠檬汁和柠檬屑,搅拌均匀(柠檬可是个好东西)

4.最后加入过筛的低筋面粉和泡打粉,拌匀成团,松弛20分钟。(耐心等待哦)

5.将红豆沙馅分割成8等份,备用(宽窄要一致滴)

6.再将松弛好的面团分割成8等份

7.最后用面团包住红豆沙,接口收紧,搓成圆形

8.将其放在铝箔纸上,包折起来,摆入烤盘

9.入炉,以上下火200/170℃,约烤18分钟

10.烤好后,剥掉铝箔纸

日式烤铝箔巧包做法已被69人烹饪过!

第二种:美食美味的日式烤铝箔巧包做法

材料

低筋面粉90g,e,红豆沙馅100g,f,奶油15g,a,绵白糖15g,a,糖粉15g,a,蛋黄1个,b,柠檬汁5g,c,柠檬屑10g,c,细盐1g,d,泡打粉1.2g,e

做法

1.先将奶油、绵白糖和过筛的糖粉放在容器中,搅拌均匀

2.加入蛋黄混合,拌匀(加入蛋黄的时候,要慢慢加入哦)

3.再分别加入柠檬汁和柠檬屑,搅拌均匀(柠檬可是个好东西)

4.最后加入过筛的低筋面粉和泡打粉,拌匀成团,松弛20分钟。(耐心等待哦)

5.将红豆沙馅分割成8等份,备用(宽窄要一致滴)

6.再将松弛好的面团分割成8等份

7.最后用面团包住红豆沙,接口收紧,搓成圆形

8.将其放在铝箔纸上,包折起来,摆入烤盘

9.入炉,以上下火200/170℃,约烤18分钟

10.烤好后,剥掉铝箔纸

日式烤铝箔巧包做法已被28人烹饪过!

第三种:美食美味的金箔巧克力芝士塔做法

材料

塔皮,细砂糖20克,黄油60克,全蛋液15克,低筋面粉65克,可可粉15克,小苏打粉1/8小勺,芝士馅,奶油奶酪100克,细砂糖50克,肉桂粉1/8小勺,郎姆酒1/4小勺,全蛋液35克,巧克力涂层(会有剩余):,巧克力100克,淡奶油50克,金箔适量

做法

1.室温软化的黄油里加入细砂糖,用电动打蛋器中速打发至糖粒融化,黄油发白呈羽毛状, 再加入全蛋液打发均匀。

2.将低筋面粉、可可粉、小苏打粉混合均匀后过筛,加入黄油糊里拌匀,揉成团,放冰箱 冷冻半小时至变硬。

3.将面团取出,揉成大小均匀的小团,分别按在塔模里边按边推着转,直至铺满塔模,用 小刀将边缘多余部分切掉弄平整。

4.将室温软化的奶油奶酪加入糖,用电动打蛋器中速打至糖融化,加入全蛋液混合均匀, 再加入肉桂粉、郎姆酒拌均匀。分别倒入塔模里至7分满。

5.烤箱提前5分钟160度预热后,将塔模放在烤盘里,烤盘里倒入热水至塔模的1/4处,将烤 盘放进烤箱中层,烤40分钟后取出待凉透。

6.将淡奶油与巧克力碎混合,隔热水融化拌匀,分别淋在烤好的芝士塔表面,放冰箱冷藏半 小时至凝固,表面装饰上金箔即可。

小诀窍

口径6cm、深2cm菊花塔模 15只左右 1、巧克力酱在热的时候比较稀,趁温热的时候淋在塔面,不要用勺子再去抹平,等冷后自然会平整。 2、剩余的巧克力酱装在密封的容量里,冷藏可保持两周左右。抹面包、夹饼干都不错。 3、金泊薄如蝉翼,建议用刀尖挑起轻轻沾在点心表面,绝对不能直接用手操作,否则粘在手上拿不下来全浪费了。 也可用羽毛粘取操作。剩下包装好的金箔如果起皱,可以轻吹的方式弄平整,同样也能决不能用手直接去抹平。

金箔巧克力芝士塔做法已被98人烹饪过!

第四种:美食美味的也来奢侈一回——金箔巧克力芝士塔做法

材料

塔皮:细砂糖10克,黄油30克,全蛋液10克,低筋面粉50克,可可粉8克,小苏打粉少许,芝士馅:奶油奶酪50克,细砂糖25克,肉桂粉少许,朗姆酒少许,全蛋液20克,巧克力淋酱:巧克力50克,淡奶油25克,金箔少许

做法

1、室温软化的黄油里加入细砂糖,用打蛋器打发至糖粒融化,黄油发白呈羽毛状,再加入全蛋液打发均匀;

2、将低筋面粉、可可粉、小苏打粉混合均匀后过筛,加入黄油糊里拌匀,揉成团,放冰箱冷冻半小时至变硬;

3、将面团取出,揉成大小均匀的小团,分别按在塔模里边按边推着转,直至铺满塔模,用小刀将边缘多余部分切掉弄平整;

4、将室温软化的奶油奶酪加入糖,用打蛋器打至糖融化,加入全蛋液混合均匀,再加入肉桂粉、郎姆酒拌均匀。分别倒入塔模里至7分满;

5、烤箱提前5分钟160度预热后,将塔模放在烤盘里,烤盘里倒入热水至塔模的1/4处,将烤盘放进烤箱中层,烤40分钟后取出待凉透;

6、将淡奶油与巧克力碎混合,隔热水融化拌匀,分别淋在烤好的芝士塔表面,放冰箱冷藏半小时至凝固,表面装饰上金箔即可。

也来奢侈一回——金箔巧克力芝士塔做法已被78人烹饪过!

第五种:美食美味的日式烤肉饭做法

材料

里肌肉片200公克,洋葱丝40公克,糖2小匙,浓口酱油3大匙,味醂1又1/2大匙,清酒1大匙

做法

将所有腌料与里肌肉片、洋葱丝一起抓匀,约静置20分钟入味,再放入预热200℃的烤箱内,烤约8∼10分钟至肉烤熟即可。

日式烤肉饭做法已被37人烹饪过!

小编整理650位网友投稿材料与日式烤铝箔巧包相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:韩式烤肉

第二种:越式烤肉丸(念肉)

第三种:法式烤布丁

第四种:越式烤牛肉

第五种:美式烤牛排饭

第六种:韩式烤牛肉

第七种:美式烤肋排

第八种:泰式烤排骨

第九种:韩式烤肉

第十种:泰式烤鸡

小编结合89位厨师推荐再从270网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

苏式枣泥五仁、桃形栗子包、萨摩茉莉、自制纯天然莲蓉馅、醇香南瓜馅

奇异果冰棒、番红花焗鸡排、松仁粽子糖、红酒吐司

音符情调、橙香马卡龙、质朴地瓜馅。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4510人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:日式烤铝箔巧包,日式烤铝箔巧包,金箔巧克力芝士塔,日式烤肉饭

相关厨具产品推荐: 电饼铛、单门冰箱、咖啡机、蒸锅排风扇 、砧板。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。