烹饪黑枣酒蒸鸡所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式炒锅、和面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单层工作台、自助餐保温台、冷库、切菜机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、斩切刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的黑枣酒蒸鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑枣酒蒸鸡、黑枣酒蒸鸡、虫草黑枣酒，酒蒸鸡。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的黑枣酒蒸鸡做法
材料
鸡，黑枣酒，枸杞，黑木耳，盐，香麻油，姜末，蒜末
做法
1.黑木耳提前泡发，枸杞用温水泡开。鸡洗净切小块，用两汤匙黑枣酒、姜末、蒜末、盐、一汤匙麻油搅拌腌制半个小时
2.把发好的木耳、黑枣和腌制好的鸡混合在一起，撒上枸杞一起上锅蒸，水开后半个小时左右就可以了
黑枣酒蒸鸡做法已被63人烹饪过！
第二种：美食美味的黑枣酒蒸鸡做法
材料
鸡，黑枣酒，枸杞，黑木耳，盐，香麻油，姜末，蒜末
做法
1.黑木耳提前泡发，枸杞用温水泡开。鸡洗净切小块，用两汤匙黑枣酒、姜末、蒜末、盐、一汤匙麻油搅拌腌制半个小时
2.把发好的木耳、黑枣和腌制好的鸡混合在一起，撒上枸杞一起上锅蒸，水开后半个小时左右就可以了
黑枣酒蒸鸡做法已被55人烹饪过！
第三种：美食美味的虫草黑枣酒做法
材料
冬虫草10克，黑枣50克，白酒500克，冰糖30克。
做法
将虫草择净；冰糖研细。同置白酒中，纳入冰糖，密封浸泡，每日摇动数次，1周后饮用。
虫草黑枣酒做法已被13人烹饪过！
第四种：美食美味的黑枣酒做法
材料
黑枣200g，绍兴花雕酒200g，冰糖一汤匙
做法
1.黑枣洗净晾干，放入容器内
2.加入冰糖
3.倒入花雕酒
4.盖上密封盖，放阴凉处。7天左右就可以打开喝了，泡的时间越长越好，泡一两个月，酒液就会有点黏稠，非常的醇厚
黑枣酒做法已被49人烹饪过！
第五种：美食美味的酒蒸鸡做法
材料
材料2人份：鸡胸肉（去皮）150克，酒2小匙，大葱20克，梅干6克，酱油二分之一小匙，料酒二分之一小匙，蒸汤2小匙，莴苣200克。
做法
①把大葱切成薄轮形。
②把鸡肉铺在盆里，淋上酒，表面撒满葱。
③将②连器皿一起放入充满蒸气的蒸笼中蒸10分钟。
④除去梅干的籽，用菜刀拍打切小后过滤。
酒蒸鸡做法已被29人烹饪过！
小编整理430位网友投稿材料与黑枣酒蒸鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：参术苓枣酒
第二种：猪胰红枣酒
第三种：大枣酒
第四种：脂枣酒
第五种：甘麦大枣酒
第六种：红参大枣酒
第七种：芡实红枣酒
第八种：石枣酒
第九种：香甜大枣酒酿鸡蛋
第十种：乌枣酒
小编结合59位厨师推荐再从334网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椒油金针菇、草莓酱、朗姆酒渍黑樱桃软曲奇、荠菜豆腐羹、手剥笋
四宝春笋、培根香蕉卷、上海生煎、葱香黄油曲奇
豆豉花菇鸡、沙茶玉子豆腐、烤韭菜。
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相关菜谱名称推荐：黑枣酒蒸鸡,黑枣酒蒸鸡,虫草黑枣酒,酒蒸鸡
