烹饪三色冰激凌所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、工作台冰箱、切菜机、厨房凉霸、开水器、多用刀、勺子、铲勺。
美食美味的三色冰激凌做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三色冰激凌、三色冰激凌、桑椹或草莓冰激凌（无蛋冰激凌），酷暑天，来杯清凉的冰激凌吧——紫薯冰激凌。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的三色冰激凌做法
材料
可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量（不放也行）
做法
1、往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。
2、把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。
3、另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。
4、将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。
三色冰激凌做法已被84人烹饪过！
第二种：美食美味的三色冰激凌做法
材料
可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量（不放也行）
做法
1、往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。
2、把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。
3、另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。
4、将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。
三色冰激凌做法已被10人烹饪过！
第三种：美食美味的桑椹或草莓冰激凌（无蛋冰激凌）做法
材料
（若你觉得份量少，可以下双倍的料）
做法
机器做法：
1、把全部材料混合均匀后倒入冰激凌制造机内后，依照厂商说明书操作机器。
1、in a large bowl, combine the milk, cream, sugar, salt, vanilla, strawberries, and food coloring. pour the mixture into the freezer bowl of an ice cream maker, and freeze according to manufacturer's directions.
手工制作法：
1、把全部材料混合均匀后， 用手提打蛋机搅打至糖充分溶解后，倒入一个稍大的保鲜盒中，盖起放入冷冻库中60分钟。
2、取出半凝结的混合料，用电动打蛋器高速搅打最少5分钟，或至混合料膨胀发起。接着盖起放入冷冻库内直至冰激凌冷冻结实为止。
小诀窍
看看邱妈咪的自制草莓果酱
1、不建议用太多的水果，因为大量的水份会让冰激凌内结冰渣。
2、也可以全部都用淡奶油，不用牛奶。 做出来的冰激凌会更幼滑。
3、 如果采用果酱（没加水熬煮的果酱），效果会更好，因为草莓或桑椹的水份熬掉了。
4 、建议将细砂糖先打成糖粉，比较容易操作
桑椹或草莓冰激凌（无蛋冰激凌）做法已被92人烹饪过！
第四种：美食美味的草莓冰激凌（一次打发无蛋冰激凌）做法
材料
1。 淡奶油-500ml
做法
1。 先把淡奶油放进冷冻库半小时让它降温够冷。
2。 把淡奶油及炼奶在个够大的容器内拌匀。（容器事先也收在冰箱内降温）
3。 用手提打蛋机高速搅拌淡奶油及炼奶至湿性打发（打发成超过三倍的份量）
4。 拌入草莓果酱，再稍微搅拌至均匀。拌入巧克力碎。
5。 把打发的奶油装进加盖的容器内，冷冻3小时以上，或至凝结。
小诀窍
1。 可以随着口味的喜好稍作改变。
2。 可以把一些巧克力粉（可可粉）溶进一些牛奶内，取代果酱，做成巧克力冰激凌。
3。 用全淡奶油打发的冰激凌不会有冰渣。
4。 不喜欢炼奶味过重的可以用糖粉取代炼奶。
草莓冰激凌（一次打发无蛋冰激凌）做法已被83人烹饪过！
第五种：美食美味的酷暑天，来杯清凉的冰激凌吧——紫薯冰激凌做法
材料
淡奶油400克，紫薯两个约200克，纯牛奶200克，白糖50克，柠檬汁数滴
做法
1、紫薯蒸熟，去皮，切块。
2、料理机内放入牛奶、紫薯，挤几滴柠檬汁打成泥。
酷暑天，来杯清凉的冰激凌吧——紫薯冰激凌做法已被97人烹饪过！
小编整理793位网友投稿材料与三色冰激凌相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力冰激凌
第二种：牛奶曲奇冰激凌
第三种：蓝莓酸奶冰激凌
第四种：香芒果肉冰激凌
第五种：原味冰激凌
第六种：咖啡红豆冰激凌
第七种：焦糖冰激凌
第八种：冰激凌
第九种：巧克力冰激凌月饼
第十种：无奶油芒果冰激凌
小编结合36位厨师推荐再从212网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
火红热力、油辣白萝卜条、炸藕片、蓑衣黄瓜、fruit salad
钱粮湖土鸭的做法，钱粮湖土鸭制作流程、五豆豆浆、蜂蜜芝麻糊、土豆鸡块
青菜蕃茄蛋花湯、糖醋脆皮豆腐、咸蛋黄茶树菇。
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相关菜谱名称推荐：三色冰激凌,三色冰激凌,桑椹或草莓冰激凌（无蛋冰激凌）,酷暑天，来杯清凉的冰激凌吧——紫薯冰激凌
