烹饪fruit salad所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温餐车、工作台冰箱、去皮机、新风系统、热水器、砍骨刀、勺子、护手器。
美食美味的fruit salad做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐fruit salad、grapefruit cheesecake----西柚芝士蛋糕、fruit cake，fruit salad。
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以下是52位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的fruit salad做法
材料
自制沙拉酱材料：哈密瓜1个、提子100克、火龙果1个、橙子1个、猕猴桃1个、酸奶1杯。
做法
1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。
2、在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上即成。
fruit salad做法已被32人烹饪过！
第二种：美食美味的grapefruit cheesecake----西柚芝士蛋糕做法
材料
饼底：，全麦饼60克，黄油30克，馅料：，奶油奶酪250克，糖50克，西柚半个磨皮，西柚汁半杯，吉利丁片1片，淡奶油半杯，装饰：，鲜奶油1/4杯（打起），西柚一个
做法
1.我买的饼干是太平芝麻全麦消化饼干，每块8g用了8块。
2.将饼干装入保鲜袋，用擀面杖轻轻敲碎。
3.然后再轻轻擀开，让饼干碎粒很小，很均匀。
4.黄油放到小容器内，隔水融化至液体。
5.将饼干碎倒入黄油中搅拌均匀。
6.将搅拌好的黄油饼干碎倒入模具中，压平压实放在一边备用。
7.准备西柚一个，洗干净外皮，西柚加个较贵，但买1-2个价格都可以接受。
8.取半个西柚皮，磨皮备用。只要皮黄色的部分，不要白色的那部分。
9.将室温软化的奶酪，糖，西柚皮一起放入盆中搅打顺滑。
10.搅打好的样子。
11.吉利丁片放入冰水中软化，然后放入西柚汁中隔热水至完全融化。
12.将西柚汁缓缓倒入奶酪糊中搅拌顺滑。
13.搅拌好的样子。
14.将冷藏的淡奶油搅打至纹路清晰，提起时是图中的状态。
15.将搅打好的奶油倒入奶酪糊中。
16.要采用翻拌的方式拌匀奶酪糊，不要搅拌。
17.拌好的奶酪糊倒入事先已经铺好饼底的模具中，刮平表面，震荡几下，放入冰箱冷冻3-5个小时后取出装饰。
18.取出植物性鲜奶油解冻3小时以后，将植物性鲜奶油打至干性发泡。
19.将花嘴，鲜奶油装入裱花袋，先练习一下裱花，顺手了就可以在蛋糕上裱花了。
20.西柚剥皮，然后再轻轻地把西柚肉剥出，动作要小心，以免西柚肉断裂。
21.剥好的西柚肉按照蛋糕的大小，需要进行适当整行，可以用剪刀剪出需要的形状的大小。
22.蛋糕放入盘中，放到转台上，先将西柚肉码好，然后再裱花边，然后放绿叶装饰。
小诀窍
1）配方中的西柚汁，可以用超市出售的罐装果汁代替。 2）配方中放入的奶酪糊的奶油是动物性奶油，裱花的是植物性奶油。 3）吉利丁片也可以用鱼胶粉代替，用量为10克溶解于西柚汁。 4）请注意两种奶油的打发状态。 5）裱花之前如果没有把握，先练习一会，觉得顺手了再实际操作。 6）拔西柚的时候要小心，必要的时候用剪刀辅助。 7）蛋糕成型时冷冻保存，成型较快，也可以冷藏一夜成型。 8）一次食用不完冷藏保存。
grapefruit cheesecake----西柚芝士蛋糕做法已被35人烹饪过！
第三种：美食美味的fruit cake做法
材料
1、4只鸡蛋，1 tsp 盐，2/3杯糖，1 tsp baking powder， 1 tsp 香草香精；
做法
先把1料打匀，然后mix 2 in 1， 搅拌均匀，我是用handmixer打的，面粉飞得到处都是，所以要先拌拌，别像我一样 ：-（
把3料全部拌入（prune切成葡萄干那样大），用勺子拌均匀。
烤盘抹油，把mixture倒入烤盘，用勺压紧。
我没有预热烤箱，350f/20分钟，250f/45分钟。
熄火后让它在里面呆了15分钟。
fruit cake做法已被61人烹饪过！
第四种：美食美味的新鲜的水果塔塔（fruit tart)做法
材料
猕猴桃
做法
1.首先要准备果塔壳，用糖面来制作，将融化好的巧克力刷在果塔的表面
2.选用甜奶油，充分打起后，放入挤袋，挤入果塔内
3.挑选新鲜的猕猴桃，提子，火龙果，树莓，橙子，草莓洗干净备用
4.把新鲜的水果取出果肉，切除你想要的形状
5.把水果放在挤好的奶油表面，.在水果上刷一层光亮剂即可
6.好了，新鲜的水果塔塔就做好了，是不是非常简单呦！
小诀窍
1.水果一定在摆放的时候完全盖住奶油，还有就是注意水果颜色的搭配
2.一般在家没有光亮剂 可以选用杏味的果酱 加水熬稠 晾凉后刷在水果上效果一样
新鲜的水果塔塔（fruit tart)做法已被86人烹饪过！
第五种：美食美味的fruit salad做法
材料
自制沙拉酱材料：哈密瓜1个、提子100克、火龙果1个、橙子1个、猕猴桃1个、酸奶1杯。
做法
1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。
2、在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上即成。
fruit salad做法已被22人烹饪过！
小编整理282位网友投稿材料与fruit salad相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：山寨 懒人版creme brulee
第二种：bruchetta 煎意大利面包
第三种：rum apple pie
第四种：hard crust bread
第五种：法式甜点rum and orange babas
第六种：法式甜点rum and orange babas
第七种：奶油焦糖布丁crèmebrûlée
第八种：blueberry crumb cake
第九种：amarula酒布丁
第十种：eat fresh____健康pita
小编结合52位厨师推荐再从105网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
钱粮湖土鸭的做法，钱粮湖土鸭制作流程、咸蛋黄茶树菇、五豆豆浆、蜂蜜芝麻糊、土豆鸡块
青菜蕃茄蛋花湯、香甜苹果圈、紫薯红薯糯米糍、玉米濃湯
煎酿冬菇、苹果珍珠鲜奶汁、糖醋脆皮豆腐。
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相关菜谱名称推荐：fruit salad,grapefruit cheesecake----西柚芝士蛋糕,fruit cake,fruit salad
