烹饪芝心薯球所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、铁板烧设备、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、排烟管道、开水器、水果刀、筷子、削皮器。
美食美味的芝心薯球做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝心薯球、芝心薯球、芝心薯球,爆浆芝心薯球。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的芝心薯球做法
材料
中等大小的土豆2个,奶粉1大勺,糯米粉50克,适量盐和胡椒粉,三明治芝士片
做法
1、中等大小的土豆2个,洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥;加入奶粉1大勺,糯米粉50克,适量盐和胡椒粉揉成不粘手的面团;2、将和好的土豆面团等分成均匀大小的剂子,把三明治芝士片每张分成四小份;每个剂子包入一份芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;3、油锅烧至五成左右热,轻轻放入土豆球,小火炸至表面金黄色、外壳稍硬即可,捞出后用厨房纸吸去余油,乘热吃口感最好。ps:土豆球炸时油温不宜过高,火也不能太大;要有足够的时间保证芝士受热融化,火太大会影响成色,且容易破裂使芝士外溢。
芝心薯球做法已被72人烹饪过!
第二种:美食美味的芝心薯球做法
材料
土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠
做法
1、土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。
2、土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后滚上面包糠。
3、油锅烧至5成热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。
4、捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃口感最好~
芝心薯球做法已被52人烹饪过!
第三种:美食美味的芝心薯球做法
材料
土豆.奶粉.糯米粉.盐.胡椒粉.芝士片.糠.油.
做法
1.把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团;
2.将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;
3.油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉!
芝心薯球做法已被32人烹饪过!
第四种:美食美味的芝心薯球做法
材料
中等大小的土豆2个,奶粉1大勺,糯米粉50克,适量盐和胡椒粉,三明治芝士片
做法
1、中等大小的土豆2个,洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥;加入奶粉1大勺,糯米粉50克,适量盐和胡椒粉揉成不粘手的面团;2、将和好的土豆面团等分成均匀大小的剂子,把三明治芝士片每张分成四小份;每个剂子包入一份芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠;3、油锅烧至五成左右热,轻轻放入土豆球,小火炸至表面金黄色、外壳稍硬即可,捞出后用厨房纸吸去余油,乘热吃口感最好。ps:土豆球炸时油温不宜过高,火也不能太大;要有足够的时间保证芝士受热融化,火太大会影响成色,且容易破裂使芝士外溢。
芝心薯球做法已被92人烹饪过!
第五种:美食美味的爆浆芝心薯球做法
材料
3人的份量:马铃薯1个,糯米粉100克,面包糠,芝士1片,盐,胡椒粉少许
做法
1、将马铃薯放在水中煮到软,把煮软的马铃薯碾成泥。
2、将糯米粉、盐、胡椒粉一起放入马铃薯泥中,然后搓成粉团。
3、将大粉团弄成一个个小圆粉团。
爆浆芝心薯球做法已被61人烹饪过!
小编整理104位网友投稿材料与芝心薯球相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:拿波里香辣鱼薯球
第二种:炸薯球
第三种:蜜汁薯球
第四种:香甜红薯球
第五种:炸薯球
第六种:黄金薯球
第七种:芝麻香薯球
第八种:紫薯球酸奶泥(简单)
第九种:豆沙(香竽)椰脆紫薯球
第十种:豆沙(香竽)椰脆紫薯球
小编结合23位厨师推荐再从403网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
四物湯、安南子桂花梨、美味罐头、红酒浪漫拼盘、养生红枣水
桂圆木耳糖水、拐杖糖、速冻蒜米制作的7个步骤、【甜美的舒芙蕾】
蚝油生菜、川味年、洋参哈士蟆。
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