烹饪椰子煲鸡所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、油炸炉、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、冷饮机、豆腐机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、削皮器。
美食美味的椰子煲鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰子煲鸡、椰子煲鸡汤、椰子煲鸡,椰子煲鸡。
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以下是75位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的椰子煲鸡做法
材料
材料
做法
做法
1.椰子两个挑老的.先用螺丝批把上面的三个小孔开大倒出椰汁,再把椰子用铁锤敲裂.把肉取出削去内皮,洗净.
2.鸡半只和瘦肉半斤.加上椰子水和适量的水和党参/枸杞,红枣/椰肉一起煲成靓汤.瘦肉要水开后再下啊.
椰子煲鸡做法已被55人烹饪过!
第二种:美食美味的椰子煲鸡汤做法
材料
去壳椰子1个,鸡半只,姜2片,枸杞子少许,无花果3个,盐适量
做法
1.椰子肉切片;枸杞子用清水浸软;无花果洗净。
2.鸡洗净后斩件焯水。
3.将椰肉、鸡、枸杞子、无花果、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
椰子煲鸡汤做法已被14人烹饪过!
第三种:美食美味的椰子煲鸡做法
材料
椰子2个,鸡0.5只,瘦肉250克,水适量,党参,椰肉,红枣,枸杞,蛋黄3个
做法
1.椰子两个挑老的.先用螺丝批把上面的三个小孔开大倒出椰汁,再把椰子用铁锤敲裂.把肉取出削去内皮,洗净.
2.鸡半只和瘦肉半斤.加上椰子水和适量的水和党参/枸杞,红枣/椰肉一起煲成靓汤.瘦肉要水开后再下啊.
椰子煲鸡做法已被84人烹饪过!
第四种:美食美味的椰子煲鸡汤做法
材料
椰子1个,乌鸡1只,南杏仁1汤匙(15g),金华火腿30g,清水3000ml,盐2茶匙(10g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)
做法
将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片。
乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。
锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸。
将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时。
最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。
小诀窍
煮乌鸡汤最好选用较老的乌鸡,这样汤汁滋味会更加浓郁有营养。
在煲煮乌鸡时要不时撇去浮沫,以保持鸡汤的清纯。
椰子煲鸡汤做法已被53人烹饪过!
第五种:美食美味的椰子煲鸡做法
材料
材料
做法
做法
椰子煲鸡做法已被33人烹饪过!
小编整理206位网友投稿材料与椰子煲鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:当归杞子煲鸡脚
第二种:椰子煲老鸡
第三种:椰子煲竹丝鸡
第四种:木瓜椰子煲鱼胶汤
第五种:【美容减肥汤】木瓜椰子煲鱼胶汤
第六种:青木瓜椰子煲花胶汤
第七种:椰子煲乌鸡
第八种:椰子核桃煲鸡汤
第九种:椰子核桃煲鸡汤
第十种:鱼香茄子煲
小编结合75位厨师推荐再从175网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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