烹饪炸萝卜丸子所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、电磁炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、单门冰箱、去根机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、铲勺。
美食美味的炸萝卜丸子,做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炸萝卜丸子,、炸萝卜丸子,、巧炸萝卜丸子,炸萝卜丸子。
(中华厨具网 建议,再次对20位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8020人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)
以下是20位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的炸萝卜丸子,做法
材料
白萝卜,蒜,姜,花椒水,鸡精,盐,香油,面
做法
1白萝卜擦丝,用开水烫一下,
2蒜,姜切末,
3白萝卜放花椒水.面.搅拌成糊状,放盐,鸡精,蒜,姜,香油,搅拌好,4锅放油 ,7成热,用手挤成小团,炸至金黄。
炸萝卜丸子,做法已被89人烹饪过!
第二种:美食美味的炸萝卜丸子,做法
材料
白萝卜,蒜,姜,花椒水,鸡精,盐,香油,面
做法
1白萝卜擦丝,用开水烫一下,
2蒜,姜切末,
3白萝卜放花椒水.面.搅拌成糊状,放盐,鸡精,蒜,姜,香油,搅拌好,4锅放油 ,7成热,用手挤成小团,炸至金黄。
炸萝卜丸子,做法已被58人烹饪过!
第三种:美食美味的巧炸萝卜丸子做法
材料
青萝卜1个,面粉适量,姜末适量,盐适量
做法
1.1.青萝卜擦成细丝,用刀简单切几下,撒入姜丝和适量盐调味;
2.2、加入适量面粉拌匀,使萝卜丝刚好能捏成团;
3.3、锅热油,烧至8成热时放入丸子,炸至金黄。
小诀窍
*不要放太多调料,否则调料的味道会把萝卜本身的香气掩盖,我只放了盐和姜末; *面粉不要多放,使萝卜丝刚好能捏成团就行了,否则就成了了炸面丸子了; *如果炸的量不大的话,建议用口小锅,我就用了家里最小的一个陶锅。我发现用陶锅炸东西超好用唉,不容易糊,而且炸完以后的油还是黄澄澄的。 *判断油温时,可以先拿筷子夹一个丸子在油中试试,若是能翻起密集的气泡就可以批量入锅了,若油温不够就入锅,容易造成丸子吃太多油,若油太热则容易使丸子表面糊了但里面还不熟。 *捞出锅的丸子放在铺了厨房纸巾的容器中,可以帮助吸附多余的油
巧炸萝卜丸子做法已被38人烹饪过!
第四种:美食美味的炸萝卜丸子做法
材料
糯米粉,面粉,洋葱,肉,萝卜,粉条,火腿丁,油
做法
1.这次拍的比较完整,加了粉条,不过这或许是一个不明智的选择~
2.还有洋葱和火腿丁~
3.再加面粉和少许糯米粉,然后搅拌均匀~
4.开始下锅炸了~
5.第一锅出来我就迫不及待的开吃了,哈哈~热的时候才脆!
6.又扔了一些香肠一起炸~
炸萝卜丸子做法已被98人烹饪过!
第五种:美食美味的炸萝卜丸子做法
材料
主料:鲜萝卜500克,去皮五花猪肉250克,精盐5克,酱油2克,绍酒2克,面粉75克,葱姜末5克,熟猪油500克(约耗100克),花椒盐2克,味精2克。
做法
1、将萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,放入开水锅中焯水到七成熟,捞出挤干水分,用刀斩成末,放在大碗内。
2、将猪肉洗净剁成末,也放入萝卜碗内,再加入绍酒、精盐、味精、面粉和少许清水,拌搅上劲成馅心。
3、锅上火,舀入熟猪油烧至六成热,将馅心用手挤成小圆子,逐个放入锅内,炸至淡黄起壳时,捞起装入盘内,撒入花椒盐即可。
炸萝卜丸子做法已被67人烹饪过!
小编整理721位网友投稿材料与炸萝卜丸子,相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:胡萝卜丸子
第二种:炸胡萝卜丸子
第三种:红萝卜丸子
第四种:萝卜丸子
第五种:炸胡萝卜丸子
第六种:熘胡萝卜丸子
第七种:升级版萝卜丸子
第八种:萝卜丸子糕
第九种:青菜萝卜丸子
第十种:蟹肉萝卜丸子
小编结合20位厨师推荐再从570网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
过桥米线、花生糖、椰子煲鸡、水晶西米盏、好吃易做的蛋卷
李子鲜奶乳【消除疲劳】、重庆老火锅的制作、百灵菇菠菜、李子鲜奶乳【消除疲劳】
重庆老火锅的制作、红油宽粉、李子鲜奶乳【消除疲劳】。
中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8020人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐:炸萝卜丸子,,炸萝卜丸子,,巧炸萝卜丸子,炸萝卜丸子