烹饪金玉黄金卷所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、自助餐保温台、单门冰箱、咖啡机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、多用刀、筷子、擀面杖。
美食美味的金玉黄金卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金玉黄金卷、金玉黄金卷、寓意金玉满堂的过年宴客点心－－黄金玉米烙，黄金卷配千岛酱。
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以下是54位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的金玉黄金卷做法
材料
原 料：肥肉300g、咸蛋6只
做法
1、将冻好肥肉切薄片，上面摸上白糖，将切好的肥肉把咸蛋黄卷起用威化纸包起来。
2、将鸡蛋打成液，把包好的黄金卷粘上面包糠，粘好后下油锅炸，油温保持40度左右，炸至金黄色捞起，对半切斜刀装盘即可。
特 点：咸甜香酥，肥而不腻
金玉黄金卷做法已被13人烹饪过！
第二种：美食美味的金玉黄金卷做法
材料
原 料：肥肉300g、咸蛋6只
做法
1、将冻好肥肉切薄片，上面摸上白糖，将切好的肥肉把咸蛋黄卷起用威化纸包起来。
2、将鸡蛋打成液，把包好的黄金卷粘上面包糠，粘好后下油锅炸，油温保持40度左右，炸至金黄色捞起，对半切斜刀装盘即可。
特 点：咸甜香酥，肥而不腻
金玉黄金卷做法已被73人烹饪过！
第三种：美食美味的寓意金玉满堂的过年宴客点心－－黄金玉米烙做法
材料
【材料】:甜玉米两根（煮熟后取下玉米粒净重约300g）、干淀粉四汤匙（约40g）、白砂糖适量
做法
1. 甜玉米放水煮熟，大约五分钟。
2. 煮熟的甜玉米取出放凉后，用刀贴着玉米棒取下玉米粒，这样取下的玉米粒会粘在一起，需要用手把它们分开成一粒粒的。
3. 放在www.508msc.com筛网里，用水把玉米粒表面冲湿，稍稍甩两下，甩去多余水分。
4. 把玉米粒和干淀粉拌匀，使玉米粒表面都粘上淀粉。（玉米粒表面不能太干，需要有些湿湿的，否则裹不上淀粉）
5. 锅中放半碗油烧热后，倒出。
6. 转小火，此时锅中留一点点油。
7. 把玉米粒倒入，可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右，让玉米粒都粘连在一起成整块饼状，（煎的过程中不能动玉米粒，否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动）。
8. 此时加入刚才加热后倒出的油，油量要没过玉米粒。转中火升高油温，炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
9. 关火，用锅铲帮助倒出锅中的油。
10. 喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖，案板上准备厨房纸，把玉米烙放在上面吸走多余油份，装盘即可。
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寓意金玉满堂的过年宴客点心－－黄金玉米烙做法已被53人烹饪过！
第四种：美食美味的金玉其外，金玉其中做法
材料
五花肉，盐，味精，鸡蛋，辣椒，醋，糖，酱油
做法
1.五花肉绞好备用，加盐，味精，酱油少许；鸡蛋一粒，搅均。
2.辣椒去蒂，掏空辣椒子，注意不要把辣椒的外型破坏，以免肉馅露出。
3.慢慢用筷子把调好的肉馅装进掏空的辣椒内。
4.起油锅，倒如塞好的辣椒，加少许水，醋，糖，加盖闷烧一会。肉变色后，加酱油，上色，即可。
小诀窍
虽然说看人不能看外表，但是，你看到一个肥罗罗的人，满口的金牙，或者说话喷口水，再或者说话辞不达意。再怎么着都要注意形象滴。 所以务必请大家注意：减肥！！！当然，不要减坏了身体。（特指比较肥胖的）
金玉其外，金玉其中做法已被34人烹饪过！
第五种：美食美味的黄金卷配千岛酱做法
材料
云吞面适量，肉馅免治猪肉，冬菇粒，麻油，料酒，胡椒粉，盐，鸡精，葱花，油适量，剁碎虾肉，熟蛋黄压碎1个，酸奶50克，茄汁适量
做法
1.取出云吞片，上面铺上适量的肉馅，然后卷好封号好即可。
2.适量的油烧滚，把筷子伸入内测试，冒出气泡即可开炸。
3.轻轻快速把肉卷放入内，炸至表面金黄色即可捞起。
4.肉卷表面撒上芝麻和少量孜然粉以及葱丝、配千岛酱。
黄金卷配千岛酱做法已被14人烹饪过！
小编整理815位网友投稿材料与金玉黄金卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豆皮黄金卷
第二种：黄金卷
第三种：五福黄金卷
第四种：五光十色黄金卷
第五种：黄金卷拼香芋条
第六种：黄金卷
第七种：千张黄金卷
第八种：卤汁黄金卷
第九种：五光十色黄金卷
第十种：“金玉满堂”黄金盏
小编结合54位厨师推荐再从774网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
煎麦粸、水晶冬瓜、自製麵包糠、农家乐、菜谱制作
自制泡椒、懒人早餐、爽脆藕片、锅底的白菜，味最美！
腌制白萝卜、石锅江团、金沙山药条。
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