烹饪水煮花菜所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、冷饮机、绞肉机、排烟风机、食堂污碟输送带、多用刀、勺子、护手器。
美食美味的水煮花菜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水煮花菜、水煮花菜、水煮花生,水煮花鲢鱼。
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以下是62位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的水煮花菜做法
材料
主料
做法
1、将花菜掰成小颗粒的(大小就像2/3汤勺那么大),然后洗净备用
3、将葱切成葱花,姜切成姜末
4、热锅冷油,下五花肉,加老抽,将肉炸至双面金黄
5、然后下花菜翻炒5分钟,加入能够没过花菜的水量的一半的水量,加生抽,2毫升酱油,姜末一起烧12分钟,在烧花菜的过程中要时不时的整锅菜翻一下,直到花菜烧熟,撒上葱花,出锅装盘,即可食用了
小贴士
花菜有很好的防癌作用,可以适量的多吃些花菜!
qq:472727692 注明:王太私房菜
水煮花菜做法已被32人烹饪过!
第二种:美食美味的水煮花菜做法
材料
主料
做法
1、将花菜掰成小颗粒的(大小就像2/3汤勺那么大),然后洗净备用
2、将猪肉五花肉切成2里面的正方块备用
3、将葱切成葱花,姜切成姜末
4、热锅冷油,下五花肉,加老抽,将肉炸至双面金黄
5、然后下花菜翻炒5分钟,加入能够没过花菜的水量的一半的水量,加生抽,2毫升酱油,姜末一起烧12分钟,在烧花菜的过程中要时不时的整锅菜翻一下,直到花菜烧熟,撒上葱花,出锅装盘,即可食用了
小贴士
花菜有很好的防癌作用,可以适量的多吃些花菜!
qq:472727692 注明:王太私房菜
水煮花菜做法已被81人烹饪过!
第三种:美食美味的水煮花生做法
材料
新鲜生花生500克,冰糖,八角,生甘草,干辣椒,葱结,白胡椒籽
做法
1.把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;
2.中火烧开,小火慢煮;
3.20分钟后加入盐再煮10分钟;
4.最后用大火收汁,熟花生在锅中焖一会儿;
5.盛起装盘,当零食下啤酒都行。
小诀窍
花生油脂含量高,胆病患者不宜食用。发霉的花生不能吃。
水煮花生做法已被61人烹饪过!
第四种:美食美味的水煮花生做法
材料
花生仁600公克,水5000cc
做法
1.花生仁洗净后放入滚水中
2.以中大火煮至水再次煮开
4.再盖上锅盖转小火煮50分钟,至花生软烂即可。
水煮花生做法已被41人烹饪过!
第五种:美食美味的水煮花鲢鱼做法
材料
花鲢鱼一条约一斤半片成片,加入适量盐,三大匙料酒,两大匙淀粉抓匀码味。豆瓣两大匙,泡红辣椒十二个切末,花椒粉一匙,老姜一小块,蒜四瓣剁末,葱四棵切碎,藿香叶(也称鱼香菜)六棵切碎,酱油一大匙,醋一匙,白糖一咖啡匙,味精适量。
做法
花鲢鱼宰杀治净,取下净鱼肉,斜刀片成厚约0.2厘米的片,然后放入碗中,加盐、料酒、水淀粉和匀;鱼头及鱼骨斩成块;老姜、大蒜去皮洗净,切成姜蒜末;青笋类洗净,切成片;小葱洗净,切成葱花。 锅置火上,放油烧至四成热时,放入鱼片滑散,至白色时撇下油捞出。
沥干油。
锅内留约一两半油,放豆瓣、泡辣、姜蒜米炒呈樱桃色。
水煮花鲢鱼做法已被10人烹饪过!
小编整理553位网友投稿材料与水煮花菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:节瓜煮花甲
第二种:辣酒煮花螺
第三种:生煮花椒桂鱼
第四种:番茄白玉煮花甲
第五种:金牌煮花蟹
第六种:消夏煮花生
第七种:胡椒汤煮花蚬
第八种:南瓜汁豆腐煮花蟹
第九种:猪蹄煮花生
第十种:桑叶煮花生仁
小编结合62位厨师推荐再从963网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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