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大厨推荐:黄油煎杏鲍菇烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器电池清洗)
2024-02-18 09:14    9198    中华厨具网

烹饪黄油煎杏鲍菇所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷饮机绞肉机油烟净化器、传菜梯、砍骨刀、勺子、铲勺。

美食美味的黄油煎杏鲍菇做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄油煎杏鲍菇、黄油煎杏鲍菇、黑椒煎杏鲍菇,黄油煎鱼片。

(中华厨具网 建议,再次对77位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9964人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是77位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的黄油煎杏鲍菇做法

材料

黄油、杏鲍菇、盐

做法

1、洗净杏鲍菇,去根,晾干(注意不要用力搓洗,简单冲洗掉黑色泥土等培养基就可以了)

2、杏鲍菇切片,纵向切约0.5厘米厚的薄片,蘑菇头轻轻压扁

3、不粘内放黄油少量,待融化后放入杏鲍菇,待煎出水后翻转面继续,蘑菇头完全压平。再等出水后微微等10秒左右即可装盘,洒盐花微量,其实个人觉得也可以不撒盐。

4、说明:本人采用电磁炉,因为温度比较好控制,煎炸时温度控制在100到120度,使用煤气炉的只有自己琢磨下了,总之火不要大,油不用多,耐性很重要。

黄油煎杏鲍菇做法已被46人烹饪过!

第二种:美食美味的黄油煎杏鲍菇做法

材料

黄油、杏鲍菇、盐

做法

1、洗净杏鲍菇,去根,晾干(注意不要用力搓洗,简单冲洗掉黑色泥土等培养基就可以了)

2、杏鲍菇切片,纵向切约0.5厘米厚的薄片,蘑菇头轻轻压扁

3、不粘内放黄油少量,待融化后放入杏鲍菇,待煎出水后翻转面继续,蘑菇头完全压平。再等出水后微微等10秒左右即可装盘,洒盐花微量,其实个人觉得也可以不撒盐。

4、说明:本人采用电磁炉,因为温度比较好控制,煎炸时温度控制在100到120度,使用煤气炉的只有自己琢磨下了,总之火不要大,油不用多,耐性很重要。

黄油煎杏鲍菇做法已被37人烹饪过!

第三种:美食美味的黑椒煎杏鲍菇做法

材料

杏鲍菇,盐,黑椒粒,色拉油适量(有黄油用黄油更香)

做法

1.杏鲍菇冲洗干净后用厨房纸擦干水分,切片

2.平底锅倒入少许色拉油烧热(有黄油用黄油更香),把杏鲍菇排进平底锅中,中小火煎

3.撒少许盐,盐不要多放,太咸的话会掩盖杏鲍菇本身的鲜甜味

4.撒上少许黑椒碎;翻面后同样撒少许盐和黑椒碎,两面煎至边缘微黄即可

黑椒煎杏鲍菇做法已被28人烹饪过!

第四种:美食美味的香煎杏鲍菇做法

材料

原料:杏鲍菇2个

做法

1、黄油隔热水融化。

2、杏鲍菇切片,用小刷子涂抹黄油。

3、煎锅烧热,放入涂过黄油的杏鲍菇,煎至微微鼓起。

4、待鼓起后,翻面煎至另外一面。见杏鲍菇煎出水分,收缩后恢复平整,撒盐和香蒜碎调味即可食用。

小诀窍

1、杏鲍菇建议买直一点的,比较好切。

2、黄油也可以用橄榄油代替,不过用黄油煎出来有奶香味。

3、香蒜碎在精品超市的调料柜台可以买到,出锅后撒上点特别香,不过没有也可以省略。

香煎杏鲍菇做法已被19人烹饪过!

第五种:美食美味的黄油煎鱼片做法

材料

鱼片,黄油,黑胡椒,盐

做法

1、把黄油在锅内化开

2、然后把鱼片放进去煎熟

3、最后洒上黑胡椒和盐,简单又美味!

黄油煎鱼片做法已被12人烹饪过!

小编整理351位网友投稿材料与黄油煎杏鲍菇相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:酸甜杏鲍菇炒豆腐

第二种:秘酱杏鲍菇

第三种:火腿杏鲍菇

第四种:鸡腿杏鲍菇

第五种:宫爆杏鲍菇

第六种:鲍汁杏鲍菇

第七种:奶油杏鲍菇

第八种:美极杏鲍菇

第九种:蚝油杏鲍菇

第十种:鲍汁杏鲍菇

小编结合77位厨师推荐再从724网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

如意紫菜蛋卷、水煮花菜、瘦身蜜汁南瓜、婴儿篇:山药汁、自制酵种

鸡蛋羹、【芒果椰汁黑糯米】、香浓芒果慕斯~送给最爱的人、中式汉堡

葱香鸭胗、香菜花生米、酒香芥蓝,常吃蔬菜健康自然来。

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相关菜谱名称推荐:黄油煎杏鲍菇,黄油煎杏鲍菇,黑椒煎杏鲍菇,黄油煎鱼片

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