烹饪鲜美的鸡丝干丝所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、碗柜、水吧操作台、保温餐车、饮料展示柜、咖啡机、排气扇、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的鲜美的鸡丝干丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜美的鸡丝干丝、鲜美的鸡丝干丝、鲜美无比的鸡煲蟹，很充实也很鲜美的猪肝粉丝烫。
（中华厨具网 建议，再次对25位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7326人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是25位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的鲜美的鸡丝干丝做法
材料
干丝、鸡胸肉、火腿肠、清鸡汤（或高汤调味包）、料酒、鸡精、盐
做法
步骤1：鸡胸肉洗净后放锅内倒适量水，再拍块姜一同煮开，撇去浮沫，中火煮至鸡肉熟透立刻捞出晾凉；鸡胸晾凉后，用手撕成细丝（这步最花耐心和时间，没啥耐心滴童鞋慎入哦）；火腿肠也切丝。
步骤2：豆腐干横批成薄片，再切成细丝（一般豆腐干菜场师傅会有机器帮你加工好干丝）；将干丝入沸水，加少量盐，汆烫后捞出，用清水浸泡去除豆腥味。
步骤3：锅中放适量水，将干丝、鸡丝、火腿丝放入锅， 加鸡汤（或高汤调味包）大火烧开，加入适量料酒和盐。
步骤4：转小火煮10分钟，使干丝涨胖柔软，吸足鸡汤鲜汁，加鸡精调味即可。味道相当不错，你可以试着做一下。
鲜美的鸡丝干丝做法已被85人烹饪过！
第二种：美食美味的鲜美的鸡丝干丝做法
材料
干丝、鸡胸肉、火腿肠、清鸡汤（或高汤调味包）、料酒、鸡精、盐
做法
步骤1：鸡胸肉洗净后放锅内倒适量水，再拍块姜一同煮开，撇去浮沫，中火煮至鸡肉熟透立刻捞出晾凉；鸡胸晾凉后，用手撕成细丝（这步最花耐心和时间，没啥耐心滴童鞋慎入哦）；火腿肠也切丝。
步骤2：豆腐干横批成薄片，再切成细丝（一般豆腐干菜场师傅会有机器帮你加工好干丝）；将干丝入沸水，加少量盐，汆烫后捞出，用清水浸泡去除豆腥味。
步骤3：锅中放适量水，将干丝、鸡丝、火腿丝放入锅， 加鸡汤（或高汤调味包）大火烧开，加入适量料酒和盐。
步骤4：转小火煮10分钟，使干丝涨胖柔软，吸足鸡汤鲜汁，加鸡精调味即可。味道相当不错，你可以试着做一下。
鲜美的鸡丝干丝做法已被65人烹饪过！
第三种：美食美味的鲜美无比的鸡煲蟹做法
材料
湖南鸡一只，大闸蟹三只，京葱，姜，鸡汤（或清水），盐，油，花雕
做法
1、湖南鸡斩件后用少许盐、花雕腌制15分钟
2、三只有膏大闸蟹（档主说是大闸蟹，但我想应该是毛蟹吧，23元一斤）
3、蟹揭盖去砂囊、腮，斩件
4、京葱切段，姜切片
5、炒锅下油，炒鸡块，至发白铲出
6、原锅爆香姜葱
7、下蟹块翻炒
8、加鸡汤煮滚（无鸡汤也可加开水煮，也很鲜甜的）
9、转到砂锅，下鸡块煮至汤浓，加盐调味，原煲上桌食
小诀窍
菜谱中的蟹可以用肉蟹、膏蟹、甚至花蟹来做，总之有蟹黄肉又多的就行。肉多的蟹不要下鸡汤煮，加蚝油九层塔连鸡块炒匀，座在电磁炉上边加热边吃最好不过！
鲜美无比的鸡煲蟹做法已被34人烹饪过！
第四种：美食美味的超鲜美的豉椒蛏子做法
材料
竹蛭500克，葱两颗，姜少许，大蒜少许，豆瓣酱一汤匙，糖一点点，盐，油，料酒少许，生抽，水半碗，生粉水
做法
1.竹蛏从中间剖开，把肚子里的内脏去掉，洗净泥沙备用。
2.葱切成段，姜和蒜剁成茸。
3.取一小碗，放进一汤匙豆瓣酱，一点点糖和盐拌匀备用。
4.把油烧热后，放进姜蒜茸爆香，然后把（3）的调料酱放进锅里炒香，再倒少许料酒，放点生抽，然后加半碗水，大火烧开后倒点生粉水，把汁略为收浓后，把蛏子倒进锅里，大火翻炒几分钟， 等蛏子的肉从半透明变成白色后，把葱段放进翻炒两下就可出锅了。
小诀窍
下面这道菜就是用缢蛏做的一个清蒸菜，味道一样很鲜美。
超鲜美的豉椒蛏子做法已被14人烹饪过！
第五种：美食美味的很充实也很鲜美的猪肝粉丝烫做法
材料
猪肝3两，青菜适量，粉丝一捆，香葱末，姜末，盐，鸡精，花椒粉，豆油
做法
1.把新鲜的猪肝洗净切片，放在碗里，然后加点姜末拌一下。可以去腥。
2.在锅里倒入少量的油，以保证加了水和青菜以后水面还飘着油花花。油热以后把少量花椒粉放到油锅中爆香。然后往锅里加水。
很充实也很鲜美的猪肝粉丝烫做法已被84人烹饪过！
小编整理875位网友投稿材料与鲜美的鸡丝干丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大闸蟹粉丝干锅
第二种：牛肉丝干
第三种：做一碗香喷喷的鸡肉盖饭
第四种：蚂蚱的鸡
第五种：甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼
第六种：马西莫家的鸡蛋派
第七种：莫莉的鸡肉
第八种：简单又好吃的鸡肉饭
第九种：香喷喷的鸡肉蛋烤饭
第十种：香喷喷的鸡肉蛋烤饭
小编结合25位厨师推荐再从586网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
糖醋里脊、老鸭煲、枸杞酒酿蛋、微波牛奶浸玉米、咸鹅白菜粉丝
平桥豆腐羹、微波茄汁冬瓜、咖喱土豆、洋葱圈
茄汁豆腐、蒸玉米、紫薯苦瓜圈。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7326人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：鲜美的鸡丝干丝,鲜美的鸡丝干丝,鲜美无比的鸡煲蟹,很充实也很鲜美的猪肝粉丝烫
