烹饪黑椒红酒汁安格斯牛柳所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、面条机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、叉子、调料瓶。
美食美味的黑椒红酒汁安格斯牛柳做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黑椒红酒汁安格斯牛柳、黑椒红酒汁安格斯牛柳、黑椒红酒醋煎虾,香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的黑椒红酒汁安格斯牛柳做法
材料
安格斯牛柳120克,四季豆15克,芝士棍10克,豆苗3克,小土豆10克,香菇8克 调料:黑椒碎 30克 沙司 15克 糖 8克 a1酱 5克 黄油 10克 蚝油
做法
1.牛柳进烤箱烤5分钟备用。
2.小土豆,香菇,四季豆用热油炸约
1~2分钟后,捞出再用蚝油煮开备用。
黑椒红酒汁安格斯牛柳做法已被45人烹饪过!
第二种:美食美味的黑椒红酒汁安格斯牛柳做法
材料
安格斯牛柳120克,四季豆15克,芝士棍10克,豆苗3克,小土豆10克,香菇8克 调料:黑椒碎 30克 沙司 15克 糖 8克 a1酱 5克 黄油 10克 蚝油
做法
1.牛柳进烤箱烤5分钟备用。
2.小土豆,香菇,四季豆用热油炸约
1~2分钟后,捞出再用蚝油煮开备用。
黑椒红酒汁安格斯牛柳做法已被94人烹饪过!
第三种:美食美味的黑椒红酒醋煎虾做法
材料
虾,黑胡椒,红酒醋(不放也行)
做法
1、虾去泥筋,去头去壳,留尾巴,洗净沥干,撒上黑胡椒粉腌一会儿。
3、沥油后滴上红酒醋,再撒少许黑胡椒即可!
黑椒红酒醋煎虾做法已被74人烹饪过!
第四种:美食美味的安格期西冷配黑椒汁做法
材料
牛排2片(1/2斤),调味料a:黑胡椒酱1又1/2大匙,酱油1/2大匙,沙拉油1/3大,嫩粉少许,味料b:糖1小匙,牛肉汁保卫尔
做法
制作流程]
(1)将牛排洗净沥干备用。
(2)先将牛排加入调味料腌制10分钟。
(3)将烤肉架洗净后,放在碳火上,先刷上少许沙拉油,再放入牛排烤,烤至肉略成褐色后,立即翻面,再烤至肉熟(可依自己口味,调整肉的熟度),即可淋上黑椒汁酱,盛起食用即可
安格期西冷配黑椒汁做法已被43人烹饪过!
第五种:美食美味的香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁做法
材料
牛柳360克,杂干果80克(包括黄梅干、无花果干和西梅干等),橄榄油1汤匙,蒜茸2粒,红酒100毫升,白兰地酒2汤匙,黄汁100毫升,淇淋30毫升,盐和胡椒粉适量。
做法
(1)杂干果以酒约浸2分钟至软;牛柳以盐及胡椒粉调味。
(2)将牛柳放在平底锅中,每面约烤7分钟或至五成熟。
(3)以橄榄油炒香蒜茸和杂干果,烹入白兰地酒,煮干,再加入红酒,煮至剩下一半酒时,加入黄汁,煮至浓稠,加入淇淋,以盐及胡椒粉调味。
(4)牛柳置于碟中,淋上干果汁液,即可趁热享用。
小诀窍
选购牛柳时,最好是牛柳的中间位置,其大小厚薄均匀,在烹调时会较易掌握火候。
香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁做法已被24人烹饪过!
小编整理687位网友投稿材料与黑椒红酒汁安格斯牛柳相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:五汁安中饮茶
第二种:五汁安中饮
第三种:尖椒红萝卜炒鸡胗
第四种:山寨版辣椒花椒红油
第五种:朝天椒红烧鸡块
第六种:花椒红糖饮
第七种:花椒红糖汤
第八种:蜜汁辣椒红烧肉
第九种:辣椒红油的做法
第十种:自制辣椒红油和油泼辣子
小编结合76位厨师推荐再从986网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
橙酒冰糕、黑白配、雪爽醉鸡、奇味酱煎梅花鹿扒、酒心朱古力
西班牙大锅菜、扒西班牙肠、红酒烩牛尾、烤苹果配鲜柠汁
白酒辣椒煮石斑、烤野菜沙律、红甜椒烤鸡。
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