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厨师推荐名菜:煎猪腰配红胡椒粒汁烹饪方法 图片及所用厨具(创新油烟净化器)
2024-02-17 12:41    2427    中华厨具网

烹饪煎猪腰配红胡椒粒汁所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、馒头机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱切菜机、油网烟罩、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、铲勺。

美食美味的煎猪腰配红胡椒粒汁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐煎猪腰配红胡椒粒汁、煎猪腰配红胡椒粒汁、帕尔玛火腿卷眼配红胡椒粒汁,手指馄饨配青红胡椒粒、奶油汁。

(中华厨具网 建议,再次对41位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1822人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的煎猪腰配红胡椒粒汁做法

材料

材料猪腰、各式蔬菜、土豆粉、葡萄干、牛奶、白酒、红胡椒粒汁、盐、胡椒

做法

1、猪腰剔去膻筋,在滚水中焯2分钟左右捞出,浸入牛奶。

2、猪腰浸好取出,用盐、胡椒、白酒腌渍一下后,放入煎盘煎熟。

3、土豆粉用牛奶煮成土豆泥;各式蔬菜焯水,炒熟。

4、装盆时,将猪腰切成片,配上土豆泥和蔬菜,淋上烧热的红胡椒粒汁,撒上葡萄干即可。

特别关照

猪腰膻筋要去净。

煎猪腰配红胡椒粒汁做法已被10人烹饪过!

第二种:美食美味的煎猪腰配红胡椒粒汁做法

材料

材料猪腰、各式蔬菜、土豆粉、葡萄干、牛奶、白酒、红胡椒粒汁、盐、胡椒

做法

1、猪腰剔去膻筋,在滚水中焯2分钟左右捞出,浸入牛奶。

2、猪腰浸好取出,用盐、胡椒、白酒腌渍一下后,放入煎盘煎熟。

3、土豆粉用牛奶煮成土豆泥;各式蔬菜焯水,炒熟。

4、装盆时,将猪腰切成片,配上土豆泥和蔬菜,淋上烧热的红胡椒粒汁,撒上葡萄干即可。

特别关照

猪腰膻筋要去净。

煎猪腰配红胡椒粒汁做法已被80人烹饪过!

第三种:美食美味的帕尔玛火腿卷肉眼配红胡椒粒汁做法

材料

材料牛肉眼、帕尔玛火腿、各式蔬菜、土豆、洋葱末、红胡椒粒、黄汁、黄油、橄榄油、盐、胡椒、红酒

做法

1、牛肉眼用橄榄油、盐、胡椒、红酒腌渍,帕尔玛火腿刨成薄片。

2、用帕尔玛火腿片将牛肉眼从侧面卷起,扎上线绳固定。

3、将肉卷放入煎盘中煎上色后,放入烤箱,烤至所需的成熟度。

4、各式蔬菜和土豆改刀成形,分别炒熟和煎熟。

5、用黄油将洋葱末炒香,加红胡椒粒、红酒,浓缩后再倒入黄汁,加盐调味即成红胡椒粒汁。

6、肉卷拆去线绳装盆,配以各式蔬菜和土豆,淋上红胡椒粒汁即可。

特别关照

牛肉眼(rib eye),又称牛腓利、牛里脊,腌渍时间不宜过长。

帕尔玛火腿卷肉眼配红胡椒粒汁做法已被60人烹饪过!

第四种:美食美味的煎青衣柳配奶油红胡椒粒汁做法

材料

材料青衣柳、奶油、红胡椒粒、柠檬、白酒、洋葱末、黄油、盐、胡椒

做法

(1)青衣柳加盐、胡椒、柠檬汁、白酒腌渍。

(2)用黄油煸香洋葱末,加入红胡椒粒、白酒、奶油、盐,即为红胡椒粒汁。

(3)将腌好的青衣柳入煎盘煎熟,取出装盆,淋入红胡椒粒汁即可。

特别关照

青衣柳(caroupa),一般从新西兰进口,可用青鱼拆骨取肉代替。

煎青衣柳配奶油红胡椒粒汁做法已被30人烹饪过!

第五种:美食美味的手指馄饨配青红胡椒粒、奶油汁做法

材料

材料手指馄饨、青红胡椒粒、蒜泥、洋葱末、奶油、黄油、白兰地酒、盐

做法

1、手指馄饨用开水煮12分钟左右,捞出。

2、另取,用黄油将洋葱末、蒜泥煸香,投入手指馄饨,加入青红胡椒粒翻炒,再加入白兰地酒、奶油和盐烧开。

3、用大火浓缩汁水至稠,即可装盆。

手指馄饨配青红胡椒粒、奶油汁做法已被99人烹饪过!

小编整理693位网友投稿材料与煎猪腰配红胡椒粒汁相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:扒林鱼配红椒汁

第二种:猪脚饼配红椒汁

第三种:红椒蒜苗炒煎猪肉

第四种:香煎猪肠饭

第五种:蒜香咖喱煎猪排

第六种:香煎猪扒

第七种:煎猪扒

第八种:洋葱煎猪排

第九种:香煎猪排

第十种:葱头煎猪排

小编结合41位厨师推荐再从772网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

烟熏鸭胸配甜橙汁、煎牛柳配马撒拉汁、风干火腿配蜜瓜、比吉达猪扒、牛里脊包

奶汁蘑菇、馅西葫芦、黑椒鸡脯、黄油鸡卷

红酒菜花、馅平菇、炸香蕉球。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1822人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:煎猪腰配红胡椒粒汁,煎猪腰配红胡椒粒汁,帕尔玛火腿卷肉眼配红胡椒粒汁,手指馄饨配青红胡椒粒、奶油汁

相关厨具产品推荐: 炒灶、双门冰箱锯骨机、炉灶、排风扇 、刀具。

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