烹饪金鸡报喜所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、包子机、三眼水池、油水分离器、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、油烟净化器、传菜梯、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的金鸡报喜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金鸡报喜、金鸡报喜、雄鸡报喜，八星报喜。
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以下是42位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的金鸡报喜做法
材料
嫩光鸡1000克，虾胶50克，薯片、生菜叶各100克，奇妙芥酱、盐、色拉油、脆皮水各适量
做法
1、嫩光鸡洗净，加调料腌制成脆皮鸡，吹干，连肉起皮，去骨，留头、翅备用。
2、将虾胶均匀抹在鸡肉上，入八成热油中炸至皮脆肉熟，切件，放于薯片上。
3、生菜叶涂上奇妙芥酱，同鸡片摆齐，伴炸鸡头及鸡翅摆盘即成。
创新说明
此菜选用特制奇妙芥酱，味道特别鲜美，配薯片及生莱叶，融合了传统中菜和西餐风味。
小诀窍
特点
皮脆肉滑，酱香鲜美，色泽红亮，造型美观。
李新雄 (山西)
金鸡报喜做法已被22人烹饪过！
第二种：美食美味的金鸡报喜做法
材料
嫩光鸡1000克，虾胶50克，薯片、生菜叶各100克，奇妙芥酱、盐、色拉油、脆皮水各适量
做法
1、嫩光鸡洗净，加调料腌制成脆皮鸡，吹干，连肉起皮，去骨，留头、翅备用。
2、将虾胶均匀抹在鸡肉上，入八成热油中炸至皮脆肉熟，切件，放于薯片上。
3、生菜叶涂上奇妙芥酱，同鸡片摆齐，伴炸鸡头及鸡翅摆盘即成。
创新说明
此菜选用特制奇妙芥酱，味道特别鲜美，配薯片及生莱叶，融合了传统中菜和西餐风味。
小诀窍
特点
皮脆肉滑，酱香鲜美，色泽红亮，造型美观。
李新雄 (山西)
金鸡报喜做法已被81人烹饪过！
第三种：美食美味的雄鸡报喜做法
材料
青瓜甘笋茄子罗卜等等
做法
用想象力将所有材料拼成雄鸡
小诀窍
碟头要干净生动
雄鸡报喜做法已被51人烹饪过！
第四种：美食美味的金鸡报晓做法
材料
走地鸡1只（净重约1200克），盐30克
做法
1.走地鸡请档主宰好，回来在鸡腹下切一刀，掏出内脏，清洗干净，把鸡脚屈曲塞进鸡肚里，鸡翅反翘起来，沥干水分
2.用盐把鸡身内外涂抹一遍，鸡身外面多抹几遍，直至把盐全部抹完；抹盐后，用深盘装好，腌30分钟
3.锅里烧水，水开后把鸡放进去蒸
4.大火蒸18~20分钟，关火后虚蒸5分钟；（如果吃不惯骨头带血丝的话，可以适当蒸多5分钟）
5.用筷子插进鸡大腿中，如果没有血水流出来就表示熟了
6.取出后把鸡汁倒在碗里，鸡晾凉后斩件
7.可以蘸着鸡汁和爆香的蒜蓉或姜蓉吃，也可以蘸点耗油吃
8.或者自己撕着吃，你啃鸡腿，我啃鸡翅，那样吃也很不错
金鸡报晓做法已被20人烹饪过！
第五种：美食美味的八星报喜做法
材料
日本豆腐1条 香菇4朵 椰菜花1棵 萝卜1小块 甜豆半包 星星鱼丸4个 竹笙5-6条 蒜茸随意
做法
①日本豆腐切小段，炸/煎至g。花椰菜切小朵+香菇浸泡后对半切，同过沸水稍汆烫（入少许油），捞出备用。
②爆香蒜茸，倒入花椰菜、香菇、萝卜片、甜豆片、星星鱼丸（中间切下成2片）、竹笙翻炒均匀撒入适量盐拌炒后入日本豆腐及勾芡即可。
八星报喜做法已被90人烹饪过！
小编整理224位网友投稿材料与金鸡报喜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：金鸡丝煲
第二种：越式黄金鸡翅
第三种：金鸡耍绣球
第四种：蛤蚧炖金鸡
第五种：金鸡脚草茶
第六种：黄金鸡排
第七种：葛根炖金鸡
第八种：黄金鸡蛋卷
第九种：虫草金鸡
第十种：金鸡唱晓
小编结合42位厨师推荐再从863网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
心意手卷、水晶奇鲜卷、力争上游、万寿冬瓜盅、江山一统
五谷丰登、咖喱珍珠丸、金瓜宫燕、妙笔生花
月清伴竹香、日本风光、枫桥夜泊。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被1603人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：金鸡报喜,金鸡报喜,雄鸡报喜,八星报喜
