烹饪沙棘夹山药所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、煮面炉（桶）、单眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温售饭台、菜品展示柜、锯骨机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、调料瓶。
美食美味的沙棘夹山药做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙棘夹山药、沙棘夹山药、莲藕夹山楂，沙棘汁。
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以下是56位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的沙棘夹山药做法
材料
长山药、淮山、沙棘、南瓜、盐、橙汁、生粉各适量
做法
1、长山药去皮，切成长条，拼摆成六角形，上笼蒸10分钟。
2、沙棘榨汁，南瓜蒸熟后榨汁备用。
3、将沙棘汁、南瓜汁、橙汁加盐调匀，浇在蒸好的长山药上，点缀盘饰即成。
沙棘夹山药做法已被25人烹饪过！
第二种：美食美味的沙棘夹山药做法
材料
长山药、淮山、沙棘、南瓜、盐、橙汁、生粉各适量
做法
1、长山药去皮，切成长条，拼摆成六角形，上笼蒸10分钟。
2、沙棘榨汁，南瓜蒸熟后榨汁备用。
3、将沙棘汁、南瓜汁、橙汁加盐调匀，浇在蒸好的长山药上，点缀盘饰即成。
沙棘夹山药做法已被95人烹饪过！
第三种：美食美味的莲藕夹山楂做法
材料
鲜莲藕350克，山楂糕200克，白糖30克。
做法
①将新鲜莲藕洗净刮去外皮，切成0.2厘米厚的片，放入沸水锅中焯透，捞出后放入凉沸水中过凉，再捞出沥干水分，放入盘中。
②将山楂糕切成比藕片略小的片，用两片藕夹一片山楂糕，逐个夹好后码入盘中。
③置炒锅于火上，放入白糖和适量清水，用文火收浓糖汁，离火放凉后将糖汁浇在藕片上即成。
莲藕夹山楂做法已被54人烹饪过！
第四种：美食美味的藕夹山楂做法
材料
鲜藕300g，山楂糕200g，白糖50g。
做法
将藕洗净刮去外皮，切成0.3cm厚的片，放入开水锅中焯透，放入凉开水中过凉，再捞出沥干水分，放入盘中。将山楂糕切成比藕片略小的片，用两片藕夹一片山楂糕，逐个夹好后码入盘中，炒锅上火，放入白糖和清水。小火烧开并收浓糖汁，离火晾凉后将糖汁浇在藕片上即可食用。
当菜佐餐，随意食用。
藕夹山楂做法已被34人烹饪过！
第五种：美食美味的沙棘汁做法
材料
沙棘，冰糖
做法
1、沙棘洗净；
2、加入凉开水和冰糖粉打成果汁即可。
沙棘汁做法已被93人烹饪过！
小编整理477位网友投稿材料与沙棘夹山药相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：温县铁棍山药经典食谱-- ---蜜汁山药
第二种：山药栗子猪肚煲
第三种：山药木耳鸡汤
第四种：山药黑芝麻粥
第五种：瘦肉山药炒木耳
第六种：山药红枣粥
第七种：红枣山药排骨汤
第八种：排骨山药汤
第九种：核桃山药饮
第十种：山药红豆糕
小编结合56位厨师推荐再从776网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
翡翠菊花宝翅卷、大漠风沙骨、金葫海皇翡翠羹、金蟾戏珠、金鸡报喜
心意手卷、力争上游、万寿冬瓜盅、江山一统
五谷丰登、枫桥夜泊、水晶奇鲜卷。
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相关菜谱名称推荐：沙棘夹山药,沙棘夹山药,莲藕夹山楂,沙棘汁
